Dicker Mann in Regensburg

Menge "... Nichtsdestotrotz hat die Bedienung dann auf mein Bitten nochmals in der Küche nachgefragt und sie hat sich das auch für die Nachspeise gemerkt, das ist nicht selbstverständlich. Zum Zwiebelrostbraten: Geschmacklich war er ganz gut, die Zwiebeln hervorragend, die Menge üppig. Nur das Fleisch hatte etwas Kühlschrankgeschmack und war für 35€ schon relativ zäh. ..."

Empfehlung für Vegetarier "... Der Service war ausgezeichnet (5/5), das Ambiente schön (4/5) und das Essen wirklich sehr gut (5/5). Besonders hervorzuheben sind die klar gekennzeichneten vegetarischen Gerichte und die hohe Empfehlung für Vegetarier. Beim nächsten Besuch in Regensburg werde ich bestimmt wieder hier speisen. ..."

Beilage "... Dieser Aussage kann ich aufgrund meiner persönlichen Erfahrung und Wahrnehmung jedoch keinen Glauben schenken. Besonders irritierend war für mich zudem das Preis-Leistungs-Verhältnis: Für knapp 20 € wurde das Gericht ohne echte Beilage serviert, außer einem Salatteller mit einem kleinen Schöpfer Kartoffelsalat. Das empfand ich persönlich nicht nur als unangemessen, sondern als klare Missachtung der Erwartungen, die man als Gast bei einem Gericht dieser Preisklasse haben darf. ..."

Schweineschnitzel "... Bereits die Form wirkte auf mich untypisch und ließ für mich persönlich nicht den Eindruck eines frisch zugeschnittenen Stücks Schweinefleisch entstehen. Das Fleisch war auffallend dünn, geschmacklich aus meiner Sicht völlig indifferent und zudem ungewöhnlich schneeweiß: in meiner persönlichen Erfahrung nicht typisch für ein frisch zubereitetes Schweineschnitzel. Struktur, Farbe und Konsistenz erinnerten mich stark an Pressfleisch und TK-Ware. ..."

Mitarbeiter "... Zum besagten Tag war es schon eher kompliziert, natürlich noch einen Platz in solch einer Lokalität zu erhalten. Der Mitarbeiter hat jedoch alles gemacht und getan, dass wir doch noch einen Platz zugewiesen bekommen haben. Am besagten Tag kamen wir leider aufgrund unseres Fehlers zu spät und unser Platz wurde kurz bevor wir kamen vergeben. ..."

Speisekarte erklärt "... Aufgrund der späten Stunde war das Restaurant auch schon spärlich besucht. Umso herzlicher wurden wir empfangen, uns die Speisekarte erklärt, Spezialitäten empfohlen und auf unsere Wünsche eingegangen. Wir bekamen das Pfandl mit Beilagensalat und einen deftigen Schweinsbraten mit hausgemachten Kartoffelknödeln in Biersauce. ..."

Bedienung "... „Eigentlich“ hat aber schon mal mit einem Krankenhausaufenthalt geendet. Viele Bedienungen kennen die Speisen nicht und das ist okay, aber dafür sollten die Allergene angegeben werden. Nichtsdestotrotz hat die Bedienung dann auf mein Bitten nochmals in der Küche nachgefragt und sie hat sich das auch für die Nachspeise gemerkt, das ist nicht selbstverständlich. ..."

Trinkgeld Reaktion "... Als wegen der schwachen Leistung dann das Trinkgeld schlecht ausgefallen ist war der Gipfel der schwachen Leistung, dass die Servicekrafte dann eine provozierende Anmerkung gemacht hat und das geringe Trinkgeld nicht akzeptiert hat sondern extrem unfreundlich gegenüber dem Geist reagieret hat und das restliche Trinkgeld einfach auf den Tisch war und Extrem pampig war. ..."

Lage "... Anfangs hatten wir noch mit einer Herde lauter, nerviger Amerikaner zu kämpfen, aber danach haben wir zu dritt herrlich auf dem Innenhof gespeist. Schöne Lage, sehr freundliches Personal und leckeres Essen und Trinken. Wir waren dort, bevor die Sommerferien richtig losgingen, daher konnten wir noch leicht einen Platz finden. ..."

Tische vorm Haus "... Nach 13 Jahren endlich hier mal wieder eingekehrt, allein das Kuchlbauer Weisse ist es schon wert. Die Tische vorm Haus sind zu 90 Prozent im Schatten in der kleinen Gasse. Österreichische Küche, wir genossen heute Backhendl, gebratener Leberkäs mit Spiegelei und Salzburger Nockerl. ..."

Weingläser "... Das Restaurant war voll und es schien, als gäbe es nicht genug Personal, um das Geschäft zu bewältigen. Jüngere Kellner waren genauso viel auf ihren Handys wie am Arbeiten, und trotzdem hatte das Lokal keine sauberen Weingläser mehr. Die gemischte Fleischplatte war ein gemischter Beutel – ein paar Stücke waren sehr zäh und gut durchgebraten, und ein paar waren gut. ..."

Atmosphäre "... Nach ein paar Minuten wurde mir so übel, dass ich kurz davor war, mich zu übergeben. Es tut mir wirklich leid, dass ich 41 Euro für dieses Essen und zwei Getränke bezahlt habe und dafür nichts anderes als Übelkeit und ein schlechtes Erlebnis bekommen habe. Absolut enttäuschend und inakzeptabel. ..."

preislich fair "... Mein Erlebnis in diesem schönen, traditionellen bayerischen Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war sehr lecker und preislich fair. Die Bedienung war äußerst freundlich und ging gut auf Fragen ein. ..."

Preis "... das Ganze zu einem wirklich fairen Preis ..."

Preissteigerungen "... So ist es kein Grillteller, sondern ein Pommes Teller, mit etwas Fleisch. Die Bedienung hat versucht mit Preissteigerungen beim Fleisch zu argumentieren, was ich generell verstehe, aber so nicht gelten lasse. Dann darf ich dem Kunden über die Speisekarte nicht etwas vorgaukeln und dann ein halbes Kilo Pommes auf den Tisch stellen. ..."

Preis "... Das alles wurde in einem 20cm Pfännchen serviert. Die Bedienung war sehr nett und freundlich, aber auch die Aussage, dass die Mehrwertsteuer erhöht wurde, rechtfertigt den Preis in keinster Weise. Ich hätte das Essen unberührt zurückgehen lassen sollen. ..."