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Die Elbtalschmiede Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Elbtalstraße 39, 01662 Meißen

Illustriertes Poster von Die Elbtalschmiede, Restaurant in Meißen: Bewertung 8,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#5 von 57 Lokalen in Meißen

#1 Restaurant von 11 in Meißen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    98 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Meißen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne265 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,4

180 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (152), Auswahl (22), Portionsgröße (13)

Alles frisch angerichtet und super lecker. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Alles war frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich wirklich spitze. Dazu die tolle Lage, … Quelle: Google, September 2026

Auch das Essen war richtig lecker und hat uns absolut überzeugt. Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Temperatur (3)

Der Rest vom Menü war auch nur billig aufgewärmter Fisch, eher Fischstäbchen, die aber noch einen Geschmack gehabt hätten. Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Ein Wein zum Essen kam nie an. Zur Bestellung wurde gesagt, bitte beim … Quelle: Google, April 2026

1/3 Essen kalt, natürlich vor Ort angesprochen. Quelle: Google, April 2026

Service
8,4

167 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (150), Tempo (17), Professionalität (17)

Zuerst etwas zögerlich, aber der Service hat uns sofort nett empfangen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Alles war gut organisiert und ich habe mich rundum wohlgefühlt. Quelle: Google, April 2026

Service total lieb, auch unser Hund war willkommen, er hat ohne zu fragen sofort Wasser bekommen. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Tempo (9), Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (4)

Tisch bekamen wir schon mit, dass die Bedienung da 2 falsche Getränke servieren wollte. Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Die Bedienung kann leider nicht lächeln oder freundlich kommunizieren, die Stühle werden weit … Quelle: Google, August 2026

Erstmal wurden 2 zu gleich angekommene Frauen bedient, welche offensichtlich auf Reise … Quelle: Google, September 2026

Ambiente
8,5

134 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (73), Komfort (41), Platzangebot (26)

Auch das Ambiente hat uns richtig gut gefallen: gemütlich, stilvoll und sehr gepflegt. Hier stimmt … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Ambiente ist wunderbar gemütlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. ​Wir kommen definitiv … Quelle: Google, Juli 2026

Auf der Terrasse sitzt man so schön direkt mit Blick auf die Elbe Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,5

41 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (24), Erschwinglichkeit (11), Preisfairness (6)

Essen und Preis-Leistung sind super. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Preis-Leistung sind voll in Ordnung, auch nachdem wir einen Blick in die … Quelle: Google, Juli 2026

Preis/Leistungsverhältnis finde ich absolut gut.Sehr empfehlenswert. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

Leider nur Zahlung mit bar oder ec-Karte (Jan. Quelle: Google, Februar 2026

1 weitere Stimme

… tippe eher auf letzteres. Meine Fazit: Viel zu teuer für ein miserables Essen. Quelle: Google, September 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 98 Gäste, 33 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

91 von 179 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,2

87 von 179 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 60 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 25 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 34 · mittel 0 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen91 Gäste, Note 8,5 aus 68
Mittagessen87 Gäste, Note 8,2 aus 60
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben34
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Tomatensuppe wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Tomatensuppe7-mal genannt5,8

    Die Tomatensuppe war sehr lecker und wir beide sind uns sicher das wir nicht … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Tomatensuppe, Würzfleisch, Elbschmiede Burger und Chicken Burger... einfach Tip top. Quelle: Google

  2. Burger5-mal genannt

    Burger und Pasta auch ein Traum vor allem die Pasta ist sehr zu empfehlen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der vegane Burger war einfach superlecker und der Salat mit Ziegenkäse ein echtes … Quelle: Google

    Es gibt für die Burger 3 verschiedene Brötchen Sorten zur Auswahl. Quelle: Google

  3. Eisbecher4-mal genannt9,3

    Der Eisbecher hat uns voll überzeugt, große Kugeln Eis, richtige Sahne und … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Essen perfekt von der leckeren Vorspeise mit gratinierten Ziegenkäse auf Salat, die Hauptspeise Rumpsteak mit Pfifferlingen und der Eisbecher, alles vom Feinsten Quelle: Google

    😄 Das absolute Highlight war natürlich der liebevoll angerichtete Eisbecher bei dieser Hitze. Quelle: Google

  4. Kaffee3-mal genannt7,7

    Der Kaffee war sehr gut, mit Keks, Sahne und Zucker. Quelle: Google

  5. Quarkkeulchen3-mal genannt
  6. Rumpsteak3-mal genannt6,7

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Meißen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Meißen.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo9
Geschmack5
Verfügbarkeit5
Freundlichkeit4
Preis-Leistung4
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

69 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 25 von 186 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 97 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 186

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 5 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage73
Stimmen, letzte 12 Monate186
Älter als zwei Jahre5 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren97 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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