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coolibri

die Fleckenbühler | Brasserie Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fleckenbühl 6, 35091 Cölbe

Illustriertes Poster von die Fleckenbühler | Brasserie, Bio-Restaurant in Cölbe: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#1 von 9 Lokalen in Cölbe

#1 Bio-Restaurant von 1 in Cölbe

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    68 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne261 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,7

145 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (114), Zutaten (30), Auswahl (19)

„Alles sehr lecker, …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Kaffee und die verschiedenen Kuchen .....sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, November 2025

„Beides war super und auch die Beilagen kein Standard, sondern ausgefallen und lecker.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,7

114 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (98), Professionalität (9), Tempo (6)

„Alles hat gestimmt.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Auch der Service war freundlich, aufmerksam und zuvorkommend.“ Quelle: Google, August 2026

„Auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente ist drinnen und …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,4

107 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Komfort (31), Platzangebot (15)

„Besonders schön sitzt man im Garten. Wir hatten einen schönen Tisch im …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Essens, die Freundlichkeit des Personals und das Ambiente der Brasserie.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Ambiente ist drinnen und draußen ganz toll. Besonders schön sitzt man im Garten.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,6

10 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Die Portionen sind üppig, Preis Leistungs Verhältnis absolut fair, sauber, freundlich…wir kommen sehr …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Preise dafür sind aber top und Ambiente passt auch.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Und das ganze zu sehr vernünftigen Preisen.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 68 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
8,6

78 von 152 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Abendessen
8,5

65 von 152 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 24 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 104 · mittel 6 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen78 Gäste, Note 8,6 aus 45
Abendessen65 Gäste, Note 8,5 aus 33
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben112
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kaffee wird hier am meisten geschrieben, danach über Gans.

  1. Kaffee4-mal genannt

    „Auch der Kaffee und die verschiedenen Kuchen .....sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

  2. Gans3-mal genannt

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

8 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

6 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 3 von 109 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 74 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 109

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 27 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage38
Stimmen, letzte 12 Monate109
Älter als zwei Jahre27 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren74 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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