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Die Küferei - Rolf Stader Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Spiegelberg 17, 78479 Reichenau

Illustriertes Poster von Die Küferei - Rolf Stader, Restaurant in Reichenau: Bewertung 8,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#1 von 12 Lokalen in Reichenau

#1 Restaurant von 10 in Reichenau

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne246 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,7

129 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (103), Zutaten (26), Auswahl (14)

„Angerichtet war der Salat wie auch das Steak, liebevoll und eine Augenweide.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„aus regionalen Produkten frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Juni 2022

„Besonders bei dem Salat mit angebratenem Frischkäse haben sich die Zutaten wundervoll gegenseitig ergänzt! Großes …“ Quelle: Google, Juni 2021

Kritisiert: Portionsgröße (4)

„Bier leider nur Flaschen Bier. Service dafür umso netter.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„denn die Portionen sind sehr klein.“ Quelle: Google, September 2025

„Für eine "Gemüseinsel" hätte ich eher Gemüse als Beilage und Kohlenhydrate auf Wunsch erwartet“ Quelle: Google, September 2023

Service
8,9

92 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Professionalität (11), Tempo (7)

„Absolut freundliches Inhaberpaar.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„als Geburtstags Gast ein Sekt aufs Haus“ Quelle: Google, Januar 2026

„Auch das Personal ist sehr freundlich und lässt keine Wünsche offen.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Tempo (4), Verfügbarkeit (3)

„Die Küche scheint überfordert, wenn das Restaurant …“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„Bedienung könnte ein paar Details verbessern, Getränke einschenken, von der richtigen Seite bedienen und nicht den Eindruck erwecken "bloß weg vom Gast".“ Quelle: Google, September 2021

„Die, die nach uns kamen, bekamen früher als wir.... Frage.... wie so ??? Eigentlich kann ich …“ Quelle: Google, Juli 2021

Ambiente
8,3

82 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (29), Platzangebot (12)

„Sehr schade 😔 Aber die Toiletten sind sauber und das Personal freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„aufwendiger und gelungener Umbau des alten Handwerksbetriebs zu einem Restaurant mit toller Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Außenbereich schön bepflanzt und einladend. Wir würden wiederkommen.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,5

15 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (3)

„Auch das Preis Leistungsverhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„Das Preis/Leistungsverhältnis super. Ein Besuch der Küferei ist bei einem …“ Quelle: Google, März 2022

„Essen super lecker und ein tolles Preis-/Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Muss aber auch bemängeln, die Preise sind zu hoch, 34 Euro für Hirschrücken !“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Preise korrespondieren nicht mit den gezeigten Leistungen.“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Preislich etwas überzogen“ Quelle: Google, Juli 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
8,5

39 von 41 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen39 Gäste, Note 8,5 aus 19
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben20
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot, Präsentation und Sauberkeit beschwert sich niemand.

15 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

53 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 38 von 38 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 38

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 76 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate38
Älter als zwei Jahre76 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren22 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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