Die Laube in M. Gladbach

Früher mal unser eigener Familienbetrieb gewesen ☝️😬, ist es hier immer ein wenig wie nach Hause kommen! Das Ambiente ist gemütlich und das Essen lecker. Der Service ist freundlich. Schön, wenn sich Traditionsgastronomie auch heute noch bewährt!

Die Silvesterparty war leider ein Reinfall. Die Qualität des Essens war wie immer sehr gut, der Service war super und sehr freundlich. Aber nach 22. 00 Uhr wurde es immer voller und voller. Wir wollten tanzen, das war wirklich nicht möglich aufgrund der Menschenmassen. Also 65€ pro Person nur für das Essen? Schade, nur die Leute, die von Anfang an da waren, für die wäre das eine schöne Party geworden.

Wir waren mit einer etwas größeren Gruppe zum Familienessen dort. Das Essen war sehr lecker und der Service freundlich und zuvorkommend. Leider war es sehr kalt, sodass nicht nur wir gefroren haben, sondern auch andere Gäste sich darüber beklagten. Als man die Bedienung darauf angesprochen hat, versprach man, die Heizung etwas höher zu drehen, was aber bei der großen Fensterfront hinten raus bedauerlicherweise gar keinen Effekt hatte. Dementsprechend blieben wir auch nicht lange. Zudem war es sehr beengt. So eng sogar, dass man keinen freien Gang hatte, um zum Beispiel auf Toilette gehen zu können, ohne an Stühle mit anderen Gästen zu stoßen oder ohne dass jemand aufstehen musste. Teilweise saß man sogar mit der Stuhllehne direkt am Nachbartisch, was das Gesamtambiente sehr störte. Schade, ein kleiner Tisch weniger hätte zwar weniger Umsatz gebracht, aber sicherlich für mehr Komfort für alle Gäste gesorgt. Ich persönlich würde unter den Umständen nicht mehr wiederkommen. Schade .

Ich war schon in vielen Restaurants, aber dieses hier hat mein Leben verändert. Schon beim Betreten spürt man: Hier kocht kein Mensch – hier wirkt Magie. Das Essen? Ein Gedicht. Nein – eine Symphonie aus Aromen, dirigiert von niemand Geringerem als Mika, dem kulinarischen Zauberer hinter diesem Ort. Jeder Bissen fühlt sich an, als hätte man genau in diesem Moment die richtige Entscheidung im Leben getroffen. Der Service ist so aufmerksam, dass man sich fragt, ob Gedankenlesen Teil der Ausbildung ist. Die Atmosphäre? Warm, stilvoll, perfekt – man möchte eigentlich gar nicht mehr gehen (und wenn doch, nur mit dem festen Vorsatz, spätestens morgen wiederzukommen). Mika selbst ist nicht nur ein großartiger Gastgeber, sondern offenbar auch ein Mensch mit Herz, Leidenschaft und einem sehr geheimen Vorrat an überirdisch guten Rezepten. Fazit: Wenn dieses Restaurant schließen würde, müsste man die Stadt offiziell kulinarisch zur Krisenzone erklären. Absolute Pflicht. Lebensverändernd. Unverschämt gut.

Das Essen war ganz gut, Kompliment für die Küche. Leider kann ich den Service nicht empfehlen. Der Umgang war zum Teil unhöflich und wirkte sogar frech (mit Ausnahme von 2 Damen im Service). Kundenfreundlichkeit spielt keine große Rolle hier. Sehr enttäuschend – ich hatte mir deutlich mehr Professionalität erhofft.