Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Die Ratsstuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kirchenpl. 1, 76275 Ettlingen

Illustriertes Poster von Die Ratsstuben, Deutsches Restaurant in Ettlingen: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#40 von 73 Lokalen in Ettlingen

#2 Deutsches Restaurant von 4 in Ettlingen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    62 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne220 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-2,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,9

161 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Geschmack (128), Auswahl (24), Zutaten (17)

„Gruß aus der Küche bis zum Dessert alle Gerichte sehr lecker. Herausragend der Zwiebelrostbraten und die …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Alle Vorspeisen, die wir teilten, waren erstaunlich, einschließlich des Tartars.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ansonsten war das ein perfektes Gericht. In Kombination mit dem Ceasar Salad …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (18), Präsentation (8), Auswahl (6)

„Am zweiten Tag war das Fleisch ziemlich versalzen. Was sehr schade war, da die …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Bier war leider nicht so doll. Helles wie Pils etwas Schal.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das von uns bestellte Wiener Schnitzel und das Cordon-bleu haben uns angesichts des saftigen Preises aber nicht wirklich überzeugt.“ Quelle: Google, August 2024

Service
7,5

126 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (95), Professionalität (21), Tempo (11)

„Alle 6 im sichtbaren Serviceteam sind badisch freundlich, sehr aufmerksam und unaufdringlich immer am Tisch. Die …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Auch hatte die Dame die für uns zuständig war, ein sehr gutes Gefühl dafür, wann man sich nach dem Wohlbefinden der Gäste erkundigt, ohne alle zwei Minuten am Tisch zu stehen.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Location super schön und das ganze Team ist sehr unaufdringlich aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Tempo (17), Professionalität (9), Verfügbarkeit (6)

„Aufmerksamkeit, was gewöhnliche Serviceabläufe in dieser Klasse betrifft, muss aber noch trainiert werden.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Da ist noch viel Luft nach oben, vor allem beim Service.“ Quelle: Google, August 2026

„Brot bekommen.☝️ dann dauerte es fast 1 Stunde !! bis der OKTOPUS, als Vorspeise gekommen ist 🥴 leider , für uns …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
7,8

98 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (66), Komfort (16), Sauberkeit (5)

„100% ein Gewinn und Bereicherung für die Ettlinger Gastro Landschaft“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Auch das Ambiente im Restaurant ist mit all den Dry-Age Kühlschränken wirklich beeindruckend. Den Service …“ Quelle: Google, März 2025

„Besonders hervorzuheben ist das wunderschöne Interieur und die stilvolle Gestaltung des Restaurants.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Komfort (8), Platzangebot (4)

„An unserem Platz am Fenster zur alb hin war es ziemlich kalt.“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Auch die Sauberkeit ließ zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, August 2026

„Der eingedeckte Tisch hatte sichtbare, klebrige Verschmutzungen.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
5,5

20 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (3)

„Karte war wieder durchweg grandios und das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Entsprechend geht das Hand in Hand und ist so in Ordnung. Wer günstig essen will, der …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Insgesamt ist das Preis Leistungsverhältnis top für diese leckere Küche.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (5)

„Beides konnte leider die durch das gehobene Preisniveau gesteckten Erwartungen nicht erfüllen.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Das wird dem Anspruch, den die Preise erwarten lassen, nicht gerecht. Die Wartezeiten auf …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen ist gut, die Preise zu überteuert.“ Quelle: Google, September 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 62 Gäste, 21 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

65 von 78 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 14 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen65 Gäste, Note 8,2 aus 40
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Zwiebelrostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Lachs. Und das kommt richtig gut an.

  1. Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,6

    „Herausragend der Zwiebelrostbraten und die grandiose Soße. Sehr gerne wieder!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Kürbis-Walnuss-Ravioli mit Rotebeeteschaum / Der Zwiebelrostbraten / Ettlinger Stadtschreibersuppe / Lauwarmer …“ Quelle: Google

  2. Lachs3-mal genannt7,0

    „… verträglich- Lachs, Rind, Kalb- die verschiedenen Sossen und Gewürze.....sehr fein, geschmacklich top.“ Quelle: Google

  3. Salat3-mal genannt

    „Der Salat ist auch gut und die Aromen und Texturen sind definitiv so gut kombiniert! Komme auf jeden …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „/ Ettlinger Stadtschreibersuppe / Lauwarmer Octopus Salat .. dazu einen leckeren Meandro Cuvée aus …“ Quelle: Google

  4. Steak3-mal genannt

    „Hervorragendes Tuna-Steak, delikates Lachstatar und frische Austern, dazu …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Sicher das beste Steak, das ich bis dato hatte! Preislich …“ Quelle: Google

  5. Wiener Schnitzel3-mal genannt

    „Gänge mit hochwertigen Zutaten (Iberico-Schinken, Nordseekrabben, Austern, Wiener Schnitzel etc.) gereicht.“ Quelle: Google

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack18
Tempo17
Professionalität9
Preis-Leistung9
Präsentation8
Komfort8
Auswahl6
Verfügbarkeit6
Temperatur5
Erschwinglichkeit5
Preisfairness5
Portionsgröße4
Platzangebot4
Freundlichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

61 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 24 von 56 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 56

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 68 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate56
Älter als zwei Jahre68 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren31 %
Note 20266,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Die Ratsstuben

Weiter stöbern

Top Restaurants in Ettlingen

Die am besten bewerteten Restaurants in Ettlingen, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Ettlingen