Das Deutsche Restaurant Diebels Fasskeller in Chemnitz, genauer gesagt im Zentrum, lädt dich zu einem gemütlichen Besuch ein. Hier kannst du Livemusik genießen und eine hervorragende Auswahl an Bieren entdecken.
Es ist der ideale Ort, um in entspannter Atmosphäre gutes Essen und Trinken zu erleben, egal ob du nach einem schnellen Snack oder einem ausgiebigen Abendessen suchst.
Diebels Fasskeller im Überblick
Im Diebels Fasskeller erwartet dich eine gemütliche Atmosphäre, die viele Gäste schätzen, besonders der Außenbereich. Allerdings gibt es bei den Gerichten gemischte Rückmeldungen, wobei einige die Zubereitung als lieblos empfanden.
Der Service wird oft als nett beschrieben, auch wenn es hier und da zu kleinen Unaufmerksamkeiten kommen kann. Die Preise im Diebels Fasskeller werden überwiegend als fair wahrgenommen, was das Restaurant für viele attraktiv macht.
Trotzdem gab es vereinzelt Kritik an der Portionsgröße oder dem Preis-Leistungs-Verhältnis bestimmter Speisen, die nicht immer den Erwartungen entsprachen.
Diebels Fasskeller – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Diebels Fasskeller: Gesamtnote 6,5 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,5, Essen 6,2, Preis-Leistung 6,8, Atmosphäre 7,4, Service 6,4 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Chemnitz: 7,2 von 10.
Durchschnitt Chemnitz (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7,2 von 10
- Essen
- 6,2 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,8 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 6,2 von 10
- Atmosphäre
- 7,4 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7,2 von 10
- Service
- 6,4 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7,2 von 10
Das Diebels Fasskeller erreicht eine Gesamtbewertung von 6,5 von 10 Punkten, was einem soliden Durchschnitt entspricht. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 63,5 %, was auf ein gemischtes Bild hindeutet.
Bei insgesamt 542 Rückmeldungen, davon 344 positive und 168 negative, zeigt sich, dass viele Gäste zufrieden sind, es aber auch deutliche Kritikpunkte gibt. Besonders positiv sticht die Atmosphäre (7,4) hervor, die von vielen geschätzt wird.
Der Preis-Leistung (7) wird ebenfalls gut bewertet. Beim Service (6,4) und vor allem beim Essen (6,1) gibt es noch Luft nach oben, hier zeigen sich die größten Schwächen, die das Gesamtergebnis beeinflussen.
Was Gäste an Diebels Fasskeller mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Angenehme Atmosphäre
- Leckeres Bier
Was Gäste nicht mögen
- Essen lauwarm/lieblos
- Lange Wartezeiten
- Unaufmerksamer Service
Das Diebels Fasskeller bietet eine ansprechende Atmosphäre und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, was es zu einer soliden Wahl für einen entspannten Abend macht. Wenn du Wert auf ein schönes Ambiente legst und moderate Preise schätzt, könnte es einen Besuch wert sein.
Mit einer Empfehlungsbewertung von 6,8 ist das Diebels Fasskeller eine Option, die man in Betracht ziehen kann, besonders wenn man die positiven Aspekte wie die Lage und das Bier in den Vordergrund stellt. Sei dir jedoch bewusst, dass es beim Essen und Service zu Schwankungen kommen kann.
Unser Check: Wie schneidet Diebels Fasskeller ab?
Essen (6,2 von 10)
von 93 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen zeigt sich ein gemischtes Bild, basierend auf 228 Erwähnungen, davon 132 positive und 86 negative. Die Gäste loben oft die Qualität des Essens, das Speisenangebot und die Portionen. Besonders das leckere Essen, Bier und vegane Optionen finden Anklang, was zu einer Kundenzufriedenheit von 57,9 % führt.
Allerdings gibt es auch Kritik, die sich auf Schnitzel, Spargel und die Anrichtung konzentriert. Einige Gerichte werden als Kneipenimbissqualität oder Fertigessen beschrieben, was sich im durchschnittlichen Score von 6,1 widerspiegelt. Auch trockenes Fleisch und lieblos angerichtete Speisen werden bemängelt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Leckeres Essen
- Vielfältiges Speisenangebot
- Gute Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Mangelnde Qualität
- Lieblose Anrichtung
- Trockenes Fleisch
Dafür gibt es Lob
Große Portionen "... Der Diebels Fasskeller ist einfach nur zu empfehlen, wenn man gutbürgerlich, zu vernünftigen Preisen, in guter Wohlfühlatmosphäre essen oder einfach nur Bier trinken möchte. Überzeugt hat uns neben dem super-freundlichen und nettem Service die große Speisekarte und die gewählten Speisen dann auch: Große Portionen, liebevoll angerichtet und sehr schmackhaft (Tipp: Hausfrauenschnitzel für 15, 80 EUR). Fazit: Wir kommen sehr gern wieder. ..."
Weinen und Cocktails "... Mehrere Plätze wurden uns von der freundlichen Kellnerin, ich meine ihr Name war Letizia, zur Auswahl angeboten. Sie hat uns hervorragend bei der Wahl der Speisen sowie bei Weinen und Cocktails beraten. Trotz des offensichtlich vollen und stressigen Abends war sie stets freundlich, gut gelaunt und aufmerksam. ..."
- Große Portionen
- Weinen und Cocktails
- großen Kaffee
- Essen
- Bier
- Geschmack
- Küche
- Auswahl
- Portionen
- Getränke
Das kommt weniger gut an
Gorgonzolasoße "... Ich hatte mich auf frischen Spargel mit Gorgonzolasoße und Käse überbacken gefreut, dazu ofenfrisches Baguette – ein Hauptgericht für 15, 00 €. Was ich stattdessen bekam, waren nur 2, 5 Stangen Spargel, ertränkt in einer Fertigsoße mit Käse überbacken. Das "ofenfrische" Baguette entpuppte sich als ein halbes zum Aufbacken aus dem Supermarkt und war zudem ungenießbar, da es nicht richtig aufgebacken war: unten noch kalt und feucht. ..."
Fleisch "... Eine nachbestellte Getränkebestellung wurde ebenfalls nicht berücksichtigt. Die Qualität des Essens selbst war enttäuschend – das Fleisch war trocken und das Gericht insgesamt eher geschmacklos. Ein weiteres Minus war die mangelnde Sauberkeit im Lokal: Sowohl im Innenbereich als auch im Außenbereich waren zahlreiche Spinnen zu finden, darunter eine, die sogar auf unseren Tisch fiel. ..."
- Gorgonzolasoße
- Fleisch
- Portion
- Essen
- Schnitzel
- Bratkartoffeln
- Gerichte
- Krautsalat
- Qualität des Essens
- Spaghetti mit Spargel
Das Essen hier ist ein zweischneidiges Schwert: Es gibt viele positive Stimmen, die von leckeren Speisen und guter Auswahl schwärmen. Aber sei gewarnt, es gibt auch Berichte über enttäuschende Gerichte und mangelnde Qualität. Wenn du experimentierfreudig bist, könnte es sich lohnen, sonst lieber vorsichtig sein.
Service (6,4 von 10)
von 89 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es Licht und Schatten, aber die positiven Erfahrungen überwiegen deutlich. Viele Gäste loben das freundliche und aufmerksame Personal, die schnelle Bedienung und die Hilfsbereitschaft. Besonders hervorgehoben werden Begriffe wie Service, Personal und Bedienung.
Bei 102 positiven Erwähnungen und einer Kundenzufriedenheit von 60,7 % zeigt sich, dass viele Besucher eine angenehme Zeit hatten. Leider gibt es auch Kritikpunkte, die das Gesamtbild etwas trüben. Einige Gäste berichten von langen Wartezeiten, unfreundlichem Personal und mangelnder Aufmerksamkeit.
Begriffe wie Wartezeit, Personal und Bedienung tauchen hier im negativen Kontext auf. Mit 56 negativen Erwähnungen und einem Score von 6,4 liegt der Service im durchschnittlichen Bereich, mit Raum für Verbesserungen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksame Bedienung
- Schneller Service
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Unfreundliches Personal
- Mangelnde Aufmerksamkeit
Dafür gibt es Lob
Ironie "... Ich mein, wer braucht schon Bio-Stroh oder Bambus, wenn man stilecht mit Letizias Plastikhommage in den Sonnenuntergang sippen kann? Letizia, du bist nicht nur die Königin des Kellers, sondern auch der Ironie. Und solltest du jemals einen Fanshop eröffnen: Ich nehm das Strohhalm-Merch in allen Farben. ..."
Plastikstrohhalme "... Also ganz ehrlich – wo findet man heute noch Menschen wie Letizia aus’m Diebels Fasskeller? Da lobe ich mal völlig uneigennützig (und natürlich ganz nebenbei) den nachhaltigen Umgang mit Plastikstrohhalmen – und zack! – haut sie mir direkt ein ganzes Set auf den Tisch. ..."
- Ironie
- Plastikstrohhalme
- Service
- Bedienung
- Personal
- Kellner
- Kellnerin
- Aufmerksamkeit
- Bedienungen
- Bestellen
Das kommt weniger gut an
Platz mit Bank "... Dann hieß es aufeinmal, ich solle bitte mitkommen und uns wurde ein Tisch zugewiesen. Ich fragte höflich nach, ob ein anderer Platz mit Bank möglich wäre, da unsere Oma mit dabei war, und es hieß nein, die seien alle reserviert und hauptsächlich für 6 Personen. Mein Mann lief an den Tischen vorbei, es war nicht einer reserviert und es war die ganze Zeit ein Tisch immer frei. ..."
Tischzuweisung "... Ich habe extra gefragt, ob es egal ist, wo wir uns hinsetzen, und die Antwort lautete ja. Dann hieß es aufeinmal, ich solle bitte mitkommen und uns wurde ein Tisch zugewiesen. Ich fragte höflich nach, ob ein anderer Platz mit Bank möglich wäre, da unsere Oma mit dabei war, und es hieß nein, die seien alle reserviert und hauptsächlich für 6 Personen. ..."
- Platz mit Bank
- Tischzuweisung
- Hauptkellner
- Service
- Wartezeit
- Bedienung
- Begrüßung
- Kellner
- Reklamation
- Abräumen
Der Service ist ein gemischtes Bild: Du kannst auf sehr freundliches und schnelles Personal treffen, aber auch auf längere Wartezeiten und weniger aufmerksame Bedienung. Wenn du etwas Geduld mitbringst, könnte es sich lohnen, aber sei auf mögliche Schwankungen vorbereitet.
Atmosphäre (7,4 von 10)
von 59 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Restaurants wird mit einem guten Score von 7,4 bewertet und erfreut sich einer Kundenzufriedenheit von 75,9 %, was ebenfalls als gut einzustufen ist. Viele Gäste loben das schöne Ambiente, die gemütliche Atmosphäre und die tolle Lage, besonders den Außenbereich und die Terrasse. Insgesamt gab es 82 positive Erwähnungen, die von einem Wohlgefühl und einem Stück Kultur sprechen.
Allerdings gibt es auch 19 kritische Stimmen, die von einem nicht so schönen Tisch, dunklen und eiskalten Bereichen oder einem bedrängten Gefühl berichten. Auch die Parkplatzsuche und die Sauberkeit der Toiletten wurden negativ angemerkt. Einige empfanden die Atmosphäre als kantinenartig oder zu kühl.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Schönes, gemütliches Ambiente
- Tolle Lage
- Großer Außenbereich
Kritikpunkte der Kunden
- Unangenehme Tische
- Kühle Temperaturen
- Schwierige Parkplatzsuche
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Die Speisen waren köstlich und das zu moderaten Preisen. Besonders hervorzuheben ist die tolle Atmosphäre. Die Lage ist ebenfalls ein Pluspunkt, da sich die alte Markthalle mit der aktuellen Ausstellung der Körperwelten direkt daneben befindet. ..."
Ambiente "... Das beste Restaurant in Chemnitz! Bietet super leckeres Essen, leckeres Bier, tollen Service und super Ambiente mit Blick auf die Chemnitz : -). Wenn ich in der Heimat bin, ist das Diebels ein Pflichtbesuch : -) ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Lage
- Restaurant
- Außenbereich
- Biergarten
- Ambiente auf der Terrasse
- Arredamento
- Bereich für Kinder
- Bereich zum Spielen
Das kommt weniger gut an
Spinnen "... Die Qualität des Essens selbst war enttäuschend – das Fleisch war trocken und das Gericht insgesamt eher geschmacklos. Ein weiteres Minus war die mangelnde Sauberkeit im Lokal: Sowohl im Innenbereich als auch im Außenbereich waren zahlreiche Spinnen zu finden, darunter eine, die sogar auf unseren Tisch fiel. Insgesamt entspricht das Restaurant nicht den Erwartungen, die man an einen angenehmen gastronomischen Aufenthalt stellt. ..."
Tisch "... 00 Uhr. Dieses war nur wenig besetzt und uns wurde ein Tisch direkt an der Tür zugewiesen, obwohl viele andere Tische frei waren. Als wir um einen anderen Platz baten, wurde uns von einer jungen Kellnerin gesagt, dass dies nicht ginge. ..."
- Spinnen
- Tisch
- Atmosphäre
- Dunkel
- Eiskalt
- Kantinenfeeling
- Parkplatz
- Parkplatzsuche
- Pfütze
- Platz an der Tür
Wenn du ein gemütliches Ambiente mit schöner Terrasse und guter Lage schätzt, ist dieses Restaurant einen Besuch wert. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass die Parkplatzsuche schwierig sein kann und nicht jeder Tisch ideal ist. Für ein entspanntes Erlebnis solltest du vielleicht einen Platz im Außenbereich bevorzugen.
Preis-Leistung (6,8 von 10)
von 30 % der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es viel Positives zu berichten! Viele Gäste loben die sehr angemessenen Preise und finden, dass das Essen Preis Leistung top ist. Besonders hervorgehoben werden faire Preise und ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis, was sich in 28 positiven Äußerungen widerspiegelt.
Mit einem guten Score von 7 und einer Kundenzufriedenheit von 73,7 % scheint hier vieles richtig gemacht zu werden. Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, die von hohen Preisen sprechen und meinen, dass man die Inflation beim Essen sehr stark merkt. Einige empfinden den Preis des Schnitzels als zu hoch und sind enttäuscht, da die Leistung nicht dem Preis entspricht.
Diese Bedenken wurden in 7 negativen Äußerungen geäußert, was bei insgesamt 38 Erwähnungen ein kleinerer Teil ist.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
- Gutes Angebot
- Angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Inflation spürbar
Dafür gibt es Lob
Preis "... Am Preis für Speisen und Getränke gibt es definitiv nichts zu mäkeln ..."
Preis-Leistungs-Verhältnis "... angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis ..."
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis Leistung
- Preise
- Angebot
- Essen Preis Leistung
- Preis-Leistung
- fairer Preis
- vernünftigen Preisen
Das kommt weniger gut an
Leistung "... Und das zu einem Preis von 16, 80 €. Ich finde, diese Leistung entspricht nicht dem Preis! Ich bin sehr enttäuscht und kann dieses Gericht zu diesem Preis nicht weiterempfehlen. ..."
Preis "... Da erwarte ich für den Preis wesentlich mehr und die Portion war auch schon größer. ..."
- Leistung
- Preis
- Preis des Schnitzels
- Inflation beim Essen
- Preise
Wenn du Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legst, bist du hier größtenteils richtig. Die meisten Gäste sind zufrieden mit den fairen Preisen und der Qualität. Sei jedoch aufmerksam bei bestimmten Gerichten, da es hier vereinzelt Kritik gibt.
Wie sind die Preise pro Gast bei Diebels Fasskeller
Im Durchschnitt zahlt man hier etwa 26 € pro Person – das haben uns 147 Gäste verraten. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 21 - 30 €. Für ein Deutsches Restaurant ist das solide Mittelklasse, vielleicht sogar leicht darüber.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Gäste (77) genau in diesem Bereich liegen, aber es gibt auch einige, die weniger (40 im Bereich 11-20€) oder mehr (15 im Bereich 31-40€) ausgeben.
Hier ist ein kurzer Blick darauf, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 147 Bewertungen.
Alles in allem finden wir, dass die Preisgestaltung für ein Deutsches Restaurant fair ist. Man bekommt hier gute Qualität, ohne dass es gleich ein Vermögen kostet.
Was Gäste über Diebels Fasskeller sagen
Das erwartet dich bei Diebels Fasskeller
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Catering
- Frühstück
- Brunch
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Livemusik
- Sport
- Guter Kaffee
- Kamin
- Gute Weinkarte
- Gute Bierauswahl
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- All-you-can-eat
- Kleiner Snack
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Familienfreundlich
- Touristen
- Gruppen
- Studierende
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenpflichtige Parkgarage
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
- Kostenpflichtiges Parken auf der Straße
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Reservierung erforderlich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Brunch-Reservierungen empfohlen
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Haustiere
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Frühstück
- Allein speisen