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Dieckmann's Gastronomie GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wittbräucker Str. 980, 44265 Dortmund

Illustriertes Poster von Dieckmann's Gastronomie GmbH, Restaurant in Dortmund: Bewertung 6,6 von 10 aus 289 Bewertungen

Kurzurteil

Solide.

Note 6,6 von 10, Kritik in 25 % der Bewertungen

#710 von 1.037 Lokalen in Dortmund

#17 Restaurant von 29 in Dortmund

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne156 Bewertungen
4 Sterne60 Bewertungen
3 Sterne27 Bewertungen
2 Sterne17 Bewertungen
1 Sterne28 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7

119 Gäste loben, 33 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Auswahl (16), Portionsgröße (4)

„Bier 🍺 lecker, essen …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Essen, das auf Wunsch auch veränderbar ist, wie Kinder- oder Seniorenteller. Einfach …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Essen hat allen sehr gut geschmeckt.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Temperatur (7), Auswahl (6)

„Aber es ist gebraten. und, um das Ganze noch zu krönen, …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen braucht zu lange wir warten jz 3 Stunden auf das Essen“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Essen war dem Preis nicht angemessen und kam mit großer zeitlicher Differenz …“ Quelle: Google, November 2025

Service
6,3

89 Gäste loben, 54 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (14), Tempo (10)

„An so einem Tag (25.12) herrscht in der Gastro viel Stress und das hat man hier 0 gespürt (ok, wir waren …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung und besonders schön fand ich das unser Hund ebenfalls willkommen ist.“ Quelle: Google, November 2025

„Erfahrungen keine Aussage machen.) Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam und der Service ist in der Regel …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (27), Verfügbarkeit (22), Tempo (19)

„40 Minuten warten bis man eine Menü Karte bekommt . 1/2 Stunden bis zum Essen … Dann eine …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Personal, allerdings sind sie leider nur komplett mit sich selbst beschäftigt und missachten die Gäste. Für alles …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Auf die Rechnung, die ich gestern beim Auschecken erhalten sollte, warte ich jetzt, 1,5 Tage später, immer noch, trotz Nachfrage.“ Quelle: Google, Februar 2025

Ambiente
6,3

88 Gäste loben, 42 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (22), Platzangebot (20)

„Allerdings ist das Ambiente schön.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war großartig, das Ambiente ansprechend und der Service ließ nichts zu wünschen übrig …“ Quelle: Google, April 2025

„Das Glashaus ist eine tolle Location für Events.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Sauberkeit (14), Komfort (13), Lautstärke (11)

„Personal suchen, dann wieder raus … Außen alles runtergewirtschaftet, dunkel. Gebucht hatten wir ein „Zimmer“ für …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Da war die Hellhörigkeit des Zimmers (Lage an der Hauptstraße) noch das geringste Problem.||Das Frühstück …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Der Teppich alt und geflickt, Toilette unten, Toilettenbrille vergilbt!“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis
4,3

15 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (7)

„Die Preise sind in Ordnung. Ich kann das Restaurant absolut empfehlen.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Preis ist O.K. für die gelieferte Qualität.“ Quelle: Google, April 2026

„Die Location ansich ist sehr schön und vom Preis her absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Preisfairness (7), Transparenz (4)

„Ansonsten war das Zimmer ok, aber eben nicht den doch recht stattlichen Preis wert. Das Frühstück war ok aber im …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Abendessen war gut, aber sehr teuer.||Der Hammer war allerdings das Hotelzimmer: Das Bad …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das Essen entsprach jedoch nicht dem geforderten Preis.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Kuchen. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Burger5-mal genannt3,0

    „Die Burger und das Flanc Steak war sehr lecker.“ Quelle: Google

  2. Kuchen3-mal genannt

    „Der Kuchen war toll.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Lecker Kaffee und Kuchen genossen“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

72 von 289 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 25 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit27
Verfügbarkeit22
Tempo19
Sauberkeit14
Komfort13
Lautstärke11
Einrichtung9
Preis-Leistung9
Geschmack8
Platzangebot8
Temperatur7
Genauigkeit der Bestellung7
Preisfairness7
Auswahl6
Professionalität6
Genauigkeit der Bestellung4
Fachwissen4
Transparenz4
Portionsgröße3
Präsentation3
Verfügbarkeit3
Zutaten3
Beleuchtung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 289 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 72 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 120 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 56 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 120

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 37 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage31
Stimmen, letzte 12 Monate120
Älter als zwei Jahre37 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren56 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

289 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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