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coolibri

Bratwurst Röslein Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Rathauspl. 2, 90403 Nürnberg

Illustriertes Poster von Bratwurst Röslein, Deutsches Restaurant in Nürnberg: Bewertung 7,3 von 10 aus 503 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 21 % der Bewertungen

#889 von 1.331 Lokalen in Nürnberg

#77 Deutsches Restaurant von 105 in Nürnberg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne288 Bewertungen
4 Sterne107 Bewertungen
3 Sterne50 Bewertungen
2 Sterne17 Bewertungen
1 Sterne41 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,2

194 Gäste loben, 51 kritisieren

Gelobt: Geschmack (166), Portionsgröße (23), Auswahl (21)

Man fühlt sich wohl, das Bier und das Essen ist fein. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Bier war gut. Quelle: Google, August 2026

das Essen großartig (große Portion) und das … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (25), Temperatur (22), Zutaten (6)

Allerdings war die Portion der Wurstplatte kleiner als erwartet. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Beim Essen und beim Service besteht aus unserer Sicht allerdings noch ordentlich Luft nach oben. Quelle: Google, Juli 2026

Bratwürste abgebrannt und Geschmack geht so....hatte schon bessere. Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,5

157 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (123), Tempo (36), Professionalität (15)

Der Service hätte schneller sein können, aber dafür war er herzlich. Die Nürnberger und den Kartoffelsalat fanden … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist hilfsbereit und freundlich und ich hatte Glück, von [Name] bedient zu werden, sie war eine wirklich gute Kellnerin. Quelle: Google, April 2026

Das Personal war freundlich, und unser Essen kam innerhalb von fünf … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Tempo (14), Professionalität (6)

Bei der Bedienung hatten wir einmal nicht so Glück aber der Rest war … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Der Getränkeservice war auch sehr zeitintensiv. Quelle: Google, April 2026

Der Service hätte schneller sein können, aber dafür war er herzlich. Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,1

93 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (22), Platzangebot (17)

Ambiente klar. Super. Und Service … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Auch von innen ist das Wirtshaus wirklich ein Traum und macht ordentlich Eindruck. Quelle: Google, Juli 2026

Das Ambiente sehr schick urig Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Einrichtung (7), Lautstärke (4)

Eben ein Touristen Lokal wo man nur ein mal hingeht Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Eindeutig nur Touristenort Das Esses ist nichts besonderes Kein Grund zum … Quelle: Google, Juni 2026

fühlte sich der Ort jedoch eher wie eine Touristenfalle als ein authentisches deutsches Restaurant an. Quelle: Google, Juni 2026

Preis
5,1

24 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (5)

Die Portionen waren groß und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Quelle: Google, Mai 2026

Preis Leistungsverhältnis in Ordnung und super netter älterer Mann der … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preisfairness (12), Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (4)

Ab 2026 werden Trinkgelder erwartet, sonst droht die Verachtung des Kellners Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Speisen sind überteuert und das Geld nicht wert. Eben ein Touristen Lokal wo man … Quelle: Google, Juli 2026

Bei den ohnehin schon eher „sportlichen“ Preisen hätten wir uns das Kraut ehrlich gesagt inklusive gewünscht. Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,5

61 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,1

52 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 195 · kurz 25 · mittel 7 · lang 4

Lautstärke

ruhig 103 · mittel 74 · laut 46

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen61 Gäste, Note 7,5 aus 39
Mittagessen52 Gäste, Note 7,1 aus 29
Wartezeit, Angaben231
Lautstärke, Angaben223
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Bratwürste wird hier am meisten geschrieben, danach über Kartoffelsalat. Mit Licht und Schatten.

  1. Bratwürste22-mal genannt6,9

    Zentral gelegen gibt’s hier leckere Bratwürste und traditionelles Essen! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ein Biergarten mit lecker Bratwurst und lecker Bier, freundliche … Quelle: Google

    Es steht für leckere Gerichte, original Nürnberger Bratwürste, gutes Bier und freundlichen Service. Quelle: Google

  2. Kartoffelsalat12-mal genannt6,3

    Die Nürnberger und den Kartoffelsalat fanden wir lecker, das Kraut war mir persönlich zu … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … merken können aber der Kartoffelsalat und Sauerkraut waren grandios. Quelle: Google

  3. Schäufele11-mal genannt6,3

    Das Schäufele hatte eine sehr knusprige und knisternde Haut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir waren lecker Abendessen… Haxe …Schäufelchen…alles sehr lecker …2-3 Helle zum nach/runterspülen … Quelle: Google

    Super leckeres Schäufele und dazu ein kühles Rotbier. Quelle: Google

  4. Bier10-mal genannt7,2

    Gutes Bier. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir haben nur ein gutes deutsches Bier getrunken. Quelle: Google

    … und das Bier sehr geschmackvoll! Quelle: Google

  5. Sauerkraut10-mal genannt7,0

    Die Küche ist typisch für die Gegend, Würste und Sauerkraut, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte, aber sie machen auch ausgezeichnete Schweinshaxen mit Rotkohl, eine Spezialität. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … für die Gegend, Würste und Sauerkraut, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte, aber sie machen auch … Quelle: Google

  6. Nürnberger Bratwürste9-mal genannt8,3

Aus 131 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

108 von 503 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack25
Temperatur22
Freundlichkeit15
Tempo14
Preisfairness12
Preis-Leistung8
Einrichtung7
Zutaten6
Professionalität6
Verfügbarkeit5
Auswahl4
Präsentation4
Lautstärke4
Erschwinglichkeit4
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

35 von 503 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 108 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 35 von 495 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 98 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 495

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 1 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage171
Stimmen, letzte 12 Monate495
Älter als zwei Jahre1 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren98 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

503 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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