Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Zingst Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Seestraße 55, 18374 Zingst

Illustriertes Poster von Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus, Deutsches Restaurant in Zingst: Bewertung 7,4 von 10 aus 270 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 21 % der Bewertungen

#30 von 49 Lokalen in Zingst

#9 Deutsches Restaurant von 11 in Zingst

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Zingst. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne187 Bewertungen
4 Sterne26 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne21 Bewertungen
1 Sterne21 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

140 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Geschmack (119), Auswahl (40), Portionsgröße (5)

„Alle Gerichte waren wirklich sehr gut zubereitet und haben uns geschmacklich überzeugt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Essen war sehr gut. Die Haxe können wir wärmstens empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch die Klöße mit Semmelmehl waren sehr lecker, die muss man aber separat dazu …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (25), Temperatur (17), Zutaten (12)

„Bei der Haxe fehlte die Schwarte vollständig. Das hatte für uns nichts mit Haxe zu tun. Während des …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders die Kohloulade ist nicht zu empfehlen. Service und Essen ist nicht zu …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen kam Lauwarm/Kalt auf den Tisch, zeitgleich mit den Getränken...Eine …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
7,5

132 Gäste loben, 38 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (117), Tempo (12), Professionalität (9)

„Bedienung sehr freundlich, aufmerksam, auch der Hund bekam einen trinknapf. Extra Karte für Kinder, auch für …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Auch ein großes Danke an den Service: [Name] hat uns toll beraten und konnte uns einiges über das Bier erzählen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch meine Hündin wurde liebevoll mit einer Schüssel Wasser begrüßt.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (19), Tempo (18), Freundlichkeit (12)

„Service leider total unterbesetzt, auf da Essen 1 h gewartet, dann auf Nachfrage kam es.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Leider dauerte es dann 30min bis wir bestellen konnten.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Es kam nur die Antwort, es dem Koch zu übermitteln. Für diesen Preis erwarten wir …“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
8

85 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (36), Platzangebot (11)

„Das Ambiente ist gemütlich und das Personal war freundlich und …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist schön und hat einen sehr angenehmen Gasthof-Charakter. Die Preise sind moderat.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen war lecker, die Atmosphäre angenehm und besonders unser Kellner [Name] war super …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,1

14 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Für uns als " Otto Normal Verbraucher " jedenfalls absolut gelungen“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war wirklich sehr lecker, die Preise absolut fair und das gesamte Ambiente angenehm und gemütlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Preise sind angemessen. Mein Fazit: Es lohnt sich hierher zu kommen.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Für diesen Preis erwarten wir mehr. Wir können das Restaurant nicht empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Cheeseburger für einen Preis von 17,90€ würde ich das nicht empfehlen.“ Quelle: Google, August 2026

„Schnitzel und ein Klecks Salat, für 30€ erwartet man schon mehr. Der Service war aber sehr …“ Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7

64 von 74 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 52 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 58 · mittel 15 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen64 Gäste, Note 7 aus 52
Wartezeit, Angaben23
Lautstärke, Angaben79
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier18-mal genannt8,0

    „Das Bier mit sehr vielen Sorten im Angebot. Wenn, dann auf alle Fälle Dolden …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ein reiner Getränkebesuch nicht möglich war (das Bier war doch sehr lecker).“ Quelle: Google

    „… und [Name] ), frisches Bier vom Fass, leckeres Essen.“ Quelle: Google

  2. Burger11-mal genannt6,2

    „Leckerer Burger, insgesamt …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Burger mit Pulled Beef war sehr gut.“ Quelle: Google

    „Einzig der Chicken-Burger hat überzeugt.“ Quelle: Google

  3. Haxe9-mal genannt7,2

    „Das Essen hat uns auch für gefallen, neben regional typischen Fischgerichten sind auch Klassiker der Brauhausgastronomie vorhanden, wie Haxe oder Käsespätzle.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und meine ausgelöste Haxe war super, …“ Quelle: Google

    „Das Essen war sehr lecker (bei uns Haxe und Dry Aged Steak). Werden bestimmt mal wieder …“ Quelle: Google

  4. Roulade8-mal genannt9,0

    „Das Essen war super lecker und die Roulade ein Gedicht, super zart und auch der Rotkohl und die Germknödel …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Roulade ein Genuss, Getränke mit der Bierauswahl echt super.“ Quelle: Google

  5. Steak6-mal genannt5,2

    „Mein Steak Frites war absolut großartig, auf den Punkt zubereitet und sehr lecker! Besonders die …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Steak. Perfekt. Beilagen …“ Quelle: Google

  6. Gulasch5-mal genannt7,5

    „Die Haxe, Omas Gulasch und der Burger sind sehr zu empfehlen, alles super lecker.“ Quelle: Google

Aus 89 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Zingst. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Platzangebot beschwert sich niemand.

57 von 270 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Zingst.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack25
Verfügbarkeit19
Tempo18
Temperatur17
Zutaten12
Freundlichkeit12
Genauigkeit der Bestellung6
Preis-Leistung6
Präsentation5
Portionsgröße4
Preisfairness4
Auswahl3
Genauigkeit der Bestellung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

155 von 270 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

40 von 57 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 102 von 207 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 207

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage75
Stimmen, letzte 12 Monate207
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

270 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Zingst

Weiter stöbern

Top Restaurants in Zingst

Die am besten bewerteten Restaurants in Zingst, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Zingst