Don Camillo Steinofen Pizzeria in Bremen

Belag "... Der Wein ist verhältnismäßig teuer und kostet in Gläsern weniger als in der Flasche (einfach mal nachrechnen), als Ausgleich dazu waren diese aber nicht mal bis zum Eichstrich gefüllt. Die Pizza kam nach fast einer Stunde und war vom Belag her sehr gut, aber hatte einen festen Boden, eher wie ein Flammkuchen, der noch dazu beim typischen Zusammenknicken zerbröselt. Unser Tischnachbar brachte es auf den Punkt: "Schmeckt wie bei meiner Mutter. ..."

Tortellini mit Trüffel "... Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Ich hatte die Gelegenheit, die spezielle Tageskarte zu probieren und war besonders von den sehr guten Tortellini mit Trüffel begeistert. Auch die Pizza war ein Highlight – sie ist zwar groß wie ein Wagenrad, aber sehr gelungen. ..."

Boden "... Der Wein ist verhältnismäßig teuer und kostet in Gläsern weniger als in der Flasche (einfach mal nachrechnen), als Ausgleich dazu waren diese aber nicht mal bis zum Eichstrich gefüllt. Die Pizza kam nach fast einer Stunde und war vom Belag her sehr gut, aber hatte einen festen Boden, eher wie ein Flammkuchen, der noch dazu beim typischen Zusammenknicken zerbröselt. Unser Tischnachbar brachte es auf den Punkt: "Schmeckt wie bei meiner Mutter. ..."

Fleischgerichte "... Das Tiramisù schmeckte durchdringend nach Amaretto, war nicht richtig homogenisiert, der Kaffee zu schwach und zudem war es überzuckert. Als wir nach dem Hauptgang gefragt wurden, wie dieser war, sagte meine Mutter freundlich, dass beide Fleischgerichte zu wünschen übrig ließen, was achselzuckend und ohne jegliche Konsequenz hingenommen wurde. Für unser sehr mangelhaftes Essen und eine Flasche Pellegrino mussten wir 80 Euro berappen. ..."

Wartezeiten "... Der Service sucht seinesgleichen, immer aufmerksam. Die Getränke sind sehr gut, egal ob Wein, Bier oder Wasser (San Pellegrino) – immer kalt und ohne Wartezeiten. Eine Bitte an die Leute, die nur meckern und kulinarisch keine Ahnung haben und eine Pizza zum Mitnehmen bestellen und nach 20 Minuten zu Hause kalt essen: Bitte esst die Pizza, solange sie warm und frisch aus dem Backofen kommt (am besten im Restaurant), dann ist sie genießbar. ..."

Mühe "... Es wäre sicherlich von Vorteil, wenn das Team in Zukunft mehr Gastronomieerfahrung sammeln könnte, um den Gästen ein noch besseres Erlebnis zu bieten. Obwohl sich das Team viel Mühe gibt, war das Essen während unseres Besuchs nur gut und nur bedingt authentisch. Es ist offensichtlich, dass sie sich bemühen, aber es besteht noch Raum für Verbesserungen, insbesondere bei der Authentizität der Gerichte. ..."

Aufmerksamkeit des Personals "... Der Service ließ stark zu wünschen übrig: Nachdem wir bestellt hatten, warteten wir sage und schreibe eineinhalb Stunden auf unsere Pizza. In der ganzen Zeit kam niemand vorbei, um sich nach uns zu erkundigen oder zumindest ein paar Scheiben Brot oder etwas anderes zur Überbrückung der Wartezeit anzubieten – das wäre wirklich das Mindeste gewesen. Irgendwann haben wir uns entschieden, einfach zu bezahlen und das Essen stehen zu lassen – wir hatten schlicht keine Lust mehr. ..."

Kellner "... Beim mürrischen Ober, der unterdurchschnittlichen Pizza oder den lachhaften Weinpreisen? Nur weil wir uns die Empfehlung des Tages nicht anhören wollten, wir waren schließlich wegen der überall gelobten Pizza da, waren wir beim Kellner schonmal unten durch. Der Wein ist verhältnismäßig teuer und kostet in Gläsern weniger als in der Flasche (einfach mal nachrechnen), als Ausgleich dazu waren diese aber nicht mal bis zum Eichstrich gefüllt. ..."

ruhige Seitenstraße "... Aus meiner Sicht die beste Pizza in Bremen. Ein rustikales, aber gemütliches kleines Restaurant in einer ruhigen Seitenstraße, das mit Herzblut von der Inhaberin geführt wird. Natürlich geht der Personalmangel aufgrund der Pandemie auch an diesem Restaurant nicht vorbei, aber bei einem Restaurantbesuch ist man ja nicht auf der Flucht. ..."

Pizzeria "... Meine Erfahrung in dieser Pizzeria war durchweg positiv. Es ist eine schöne kleine Pizzeria, die sich durch sehr große und üppige Pizzen auszeichnet. Ein kleiner Nachteil ist, dass man ohne Reservierung oft keinen Platz bekommt, aber das trägt zur gemütlichen Atmosphäre bei. ..."

Lautstärke "... Das Essen war ganz okay, die Pizzen sehr groß, aber auch gut schwarz an den Rändern, sodass man viel abschneiden musste. Irgendwie komische Atmosphäre, sehr enge Tische, sehr laut… wir hatten so ein bisschen das Gefühl, dass über uns gelästert wird. Ich verstehe die Empfehlungen und positiven Bewertungen leider nicht. ..."

Musik aus den Lautsprechern "... Es gab also keine Chance, noch etwas zu trinken zu bestellen. Den ganzen Abend hatten wir Beschallung durch die Musik aus den Lautsprechern und die singende Mitarbeiterin auf der anderen Seite. Wir sind dorthin gegangen, weil wir es sonst so kennen, dass man dort einen entspannten Abend verbringt. ..."

Preis "... Die Bedienung war sehr freundlich und das Ambiente schön, man fühlt sich fast wie in Italien. Das Ganze zu einem akzeptablen Preis. ..."

Reise wert "... dieser Ort ist wert eine Reise nach Bremen ..."

Wein "... Nur weil wir uns die Empfehlung des Tages nicht anhören wollten, wir waren schließlich wegen der überall gelobten Pizza da, waren wir beim Kellner schonmal unten durch. Der Wein ist verhältnismäßig teuer und kostet in Gläsern weniger als in der Flasche (einfach mal nachrechnen), als Ausgleich dazu waren diese aber nicht mal bis zum Eichstrich gefüllt. Die Pizza kam nach fast einer Stunde und war vom Belag her sehr gut, aber hatte einen festen Boden, eher wie ein Flammkuchen, der noch dazu beim typischen Zusammenknicken zerbröselt. ..."

Rechnung "... Er hat kein Gefühl dafür, ob man der Runde noch etwas anbieten könnte. Das Ganze gipfelt darin, dass er ohne Beleg und ohne Portemonnaie an den Tisch tritt und dem ganzen Restaurant verkündet, wie hoch der Betrag der Rechnung ist. Habe ich so noch nicht erlebt. ..."