Döner Donie in Bremen

Leider schmeckt es dort einfach nicht mehr. Döner, Rollo, Türkische Pizza sind zwar ok, aber für den Preis meiner Meinung nach nicht mehr wert. Vor ein paar Monaten schmeckte es dort wirklich super, aber inzwischen ist es meiner Meinung nach nicht mehr so gut. Sehr schade.

Meine Erfahrung im Restaurant war leider von erheblichen Mängeln in der Personal- und Betriebshygiene geprägt. Am Handwaschbecken in der Vorbereitungsküche fehlten Mittel zum Reinigen und Trocknen der Hände. Ebenso war am Handwaschbecken auf der Personaltoilette die Warmwasserzufuhr nicht in Betrieb und es fehlten Mittel zum Trocknen der Hände. Am Handwaschbecken in der Imbisszubereitung war gar keine Warmwasserzufuhr vorhanden. Dies machte eine hygienische Reinigung und Trocknung der Hände im erforderlichen Maße unmöglich, was die Gefahr der Übertragung von Keimen und Krankheitserregern im Umgang mit Lebensmitteln erhöht. Mehrere Bereiche der Betriebsstätte wiesen zudem starke Verunreinigungen oder Beschädigungen auf. Die Spülmaschine war erheblich mit undefinierbaren, teils rötlichen Schmutzanhaftungen verunreinigt, besonders im Bereich der Tür, der Decke und des Spülarms. Der Spülkorb war stark verrostet. Der Dönergrill zeigte im oberen Bereich stark verbrannte, ältere Rückstände und die Verbrennungsgitter waren teilweise schadhaft, was eine nachteilige Beeinflussung der bearbeiteten Lebensmittel durch abblätternde Rückstände zur Folge haben könnte. Bei Ausrüstungen mit direktem Lebensmittelkontakt gab es ebenfalls Probleme: Die Teigmaschine wies großflächig ältere, dunkle und angetrocknete Teigreste auf. Mehrere Gewürzbehälter waren mit alten, teils angetrockneten und fettigen Verunreinigungen behaftet. Die Gemüseschneidemaschine war am Einwurfschacht des Produktstößels mit starken Riefen durch Metallabrieb beschädigt, was darauf hindeutet, dass Metallbestandteile in die Lebensmittel übergegangen sein könnten. Die Schneidescheiben waren teilweise mit alten, angetrockneten Lebensmittelrückständen verunreinigt. Insgesamt wurden die Lebensmittel durch Metallrückstände und Produktreste einer nachteiligen Beeinflussung ausgesetzt.

Ich habe früher sehr oft dort gegessen, bin dann in eine andere Stadt gezogen. Dienstag, nach 11 Jahren, wusste er noch immer, was ich früher bestellt habe – Respekt! Vom Essen her ein sehr guter Laden mit guten Preisen! Danke.

Ich besuche dieses Restaurant seit 2016 regelmäßig, etwa ein- bis zweimal im Monat. Egal, was ich von der Speisekarte wähle, es hat bisher immer meinen Geschmack getroffen. Mein absoluter Favorit ist das Rollo Oriental, das seit Jahren ein gleichbleibender Genuss ist. Der Inhaber steckt viel Liebe in die Zubereitung aller Speisen. Selbst bei hohem Arbeitsanfall war es stets eine Freude, ein 3-Gänge-Menü bei Donie's zu bestellen: Rollo Oriental, Pommes und Ayran. 5 Sterne vom Herzen ❤️

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Der Döner war nicht gut und fiel direkt auseinander. Das Fleisch war auch nicht wirklich lecker. Der Service war mit 5 von 5 Punkten sehr gut, die Atmosphäre war mit 3 von 5 Punkten mittelmäßig, aber das Essen erhielt nur 2 von 5 Punkten.