Dorfstuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,8

81 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (60), Auswahl (8), Präsentation (7)

„Apfelküchle zum Nachtisch auch toll.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ein Restaurant mit authentischer lokaler Küche.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Besonders die knusprige Bauernente, die aromatischen Pfifferlinge und die Kalbsleber haben uns begeistert. Dazu …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (3)

„Auch die Kartoffeln wurden mit zu viel Butter serviert.“ Quelle: Google, Dezember 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Die Apfelküchle zum Dessert waren fast kalt-sehr schade!“ Quelle: Google, Dezember 2021

„Kalbsbrust war gut aber die Forelle wurde regelrecht in Butter und Mandeln ertränkt-hier sollte die Butter …“ Quelle: Google, Dezember 2021

Service

9,2

64 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (51), Professionalität (13), Verfügbarkeit (3)

„Alleine das Telefonat war sehr herzlich und freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auf alle Sonderwünsche und Nachfrage wurde kompetent reagiert.“ Quelle: Google, September 2024

„Bedienung super freundlich, aufgrund dieser Qualifikationen ist es …“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,6

42 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (14), Platzangebot (3)

„Ambiente ist wirklich sehr schön. Natürlich auch viele Anzugträger aus dem …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente sehr gemütlich und zum verweilen sehr angenehm.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Ambiente war urig und sehr gemütlich, auch die Tische draußen sind sehr schön.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,6

26 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (4)

„Das Preis - Leistungsverhältnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die höheren Preise sind absolut gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Preise sind etwas gehoben aber für die Küche mehr als fair!“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,8

37 von 45 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Brot wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente.

1. Brot3-mal genannt

   „Empfang, uriges Amuse-Gueule mit Schmalz, Quark und Radieschen und super leckerem Brot.“ Quelle: Google

2. Ente3-mal genannt

   „Besonders die knusprige Bauernente, die aromatischen Pfifferlinge und die Kalbsleber haben uns begeistert. Dazu …“ Quelle: Google

3. Kutteln3-mal genannt

   „Nach dem ersten animalischen Schreckensmoment war das der Geschmack meiner Kindheit, auch wenn die hausgemachten Kutteln damals nicht die Köstlichkeiten wie hier waren.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Perfekte Kutteln.“ Quelle: Google

Aus 26 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Einrichtung, Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.

5 von 211 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Baiersbronn.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

27 von 211 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 38 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  38

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  70 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,2 von 10.