Dray’s Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,6

108 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (101), Besondere Ernährung (14), Auswahl (8)

„Auch das Essen hat vollkommen überzeugt: Die Burger, die Rippchen und die …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Zudem äußerst leckeres Essen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Besonders schön war, dass auch auf die Zöliakie meiner Tochter Rücksicht genommen wurde.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (3)

„aber leider nichts zum Dippen oder so. Sie hatten auch kein WLAN, also würde …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Geschmacksprofil hat nicht an qualitativ hochwertiges Fleisch erinnert (aus bestimmten Cuts), sondern eher an Supermarkt-Fleisch.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Hackfleisch war grob gewolft und etwas fester in seiner Konsistenz. Das Geschmacksprofil hat …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service

8,5

85 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Tempo (12), Professionalität (6)

„Pommes und Getränk dabei waren, Bedienung war sehr nett und freundlich, es war auch sehr schön dekoriert …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beim 2. Mal erinnerten sie sich, dass ich bemerkt hatte, dass der scharfe Burger nicht scharf war, und sie haben ihn für mich angepasst!“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Besonders zu betonen, der Service für Zöliakie. Es gibt die Burger und Pommes glutenfrei. Das Personal kennt sich entsprechend aus.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„40 Minuten gewartet für einen Burger der ok war.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Getränke kamen falsch und haben ewig gedauert. Wir waren eine grössere Gruppe.“ Quelle: Google, August 2025

„Mussten sehr lange auf das Essen warten ( 45 Minuten ). Essen …“ Quelle: Google, Februar 2026

Ambiente

8,1

60 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (10), Platzangebot (6)

„Alles in allem ein so schöner Ort und auch drinnen schön zu sitzen. Mittwoch und Samstag sind …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Service war gut, Ambiente hat auch absolut gepasst.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Ambiente ist ebenfalls sehr ansprechend und die Lage direkt am Münsterplatz ist …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Ich denke es muss mehr wahrgenommen werden. Von außen wirkt es etwas unscheinbar.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ich war schockiert, dass dieser Ort nicht bis zum Rand gefüllt war. Beim nächsten Trip, um die …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Schade finde ich, dass hier immer so wenig los ist. Ich denke es muss mehr …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Preis

5,8

9 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Karte ist einfach gehalten und das Preis- Leistungsverhältnis ist mehr als in Ordnung.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Super, war mit paar Freunden dort, haben ein Menü für 13€ bekommen, wo Burger, Pommes und Getränk dabei …“ Quelle: Google, November 2025

„Auch wenn es hier vielleicht ein zwei Euro mehr kostet, ist jeder Cent gut investiert. Wir …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Ofen geschmissen und gegessen, dann such noch für so einen Preis eine absolute Frechheit!“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das ist steht in keiner Relation wir sind in Ulm und nicht in München oder auf dem Markusplatz. Man darf …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das schmeckt gut ist aber zu teuer. Zusätzlicher Dip 5€ bei Spareribs?“ Quelle: Google, Oktober 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,3

36 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

16 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.

1. Burger37-mal genannt8,8

   „Beim 2. Mal erinnerten sie sich, dass ich bemerkt hatte, dass der scharfe Burger nicht scharf war, und sie haben ihn für mich angepasst!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Besonders zu betonen, der Service für Zöliakie. Es gibt die Burger und Pommes glutenfrei. Das Personal kennt sich entsprechend aus.“ Quelle: Google

   „Der Burger war sehr lecker.“ Quelle: Google

2. Pommes21-mal genannt8,6

   „… geeignete Burger war super lecker und auch die Pommes waren super.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Essen war großartig! Ich hatte die Rippchen mit Pommes und Krautsalat (was überraschend gut …“ Quelle: Google

   „Die Pommes waren eine der Besten die ich je gegessen habe. Auf das Essen haben wir nicht …“ Quelle: Google

3. Rippchen9-mal genannt9,4

   „… überzeugt: Die Burger, die Rippchen und die Süßkartoffelpommes waren einfach köstlich. Absolute …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Erstaunlicher Burger, fantastische Rippchen, auch vegetarische Optionen und die absolut …“ Quelle: Google

   „… der Gruppe Spareribs, welche anscheinend super lecker und zart waren und direkt vom Knochen gefallen sind!“ Quelle: Google

4. Süßkartoffelpommes6-mal genannt8,8

   „Die Süßkartoffelpommes waren perfekt, und der Krautsalat?“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ihre Süßkartoffelpommes waren perfekt und sie hatten auch köstliches Maisbrot..“ Quelle: Google

   „Auch die Beilagen wie Süßkartoffel-Pommes und Maiskolben - empfehlenswert. Wir …“ Quelle: Google

5. Krautsalat4-mal genannt8,3

   „Mein Veggie-Burger (auf Pilz-Basis) und Coleslaw (nicht glutenfrei) waren auch sehr gut. Die Preise der …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Süßkartoffelpommes waren perfekt, und der Krautsalat? Absolut zum Sterben.“ Quelle: Google

   „(was überraschend gut war, Krautsalat kann ein Treffer oder ein Fehlschlag sein... das war ein Treffer).“ Quelle: Google

6. Cheeseburger3-mal genannt

Aus 81 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Präsentation beschwert sich niemand.

14 von 191 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 191 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 101 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 66 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  101

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  31 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.