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coolibri

DÜC Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gerberstraße 16, 66111 Saarbrücken

Illustriertes Poster von DÜC, Asiatisches Restaurant in Saarbrücken: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#175 von 422 Lokalen in Saarbrücken

#5 Asiatisches Restaurant von 10 in Saarbrücken

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne229 Bewertungen
4 Sterne34 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

123 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (103), Auswahl (21), Zutaten (14)

Alles auf einem Top-Niveau. Auch die Suppe "Vegamen" ist der Hammer! Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Als besonders empfehlenswert erlebe ich die Vegamen Suppe und die hausgemachte Limonade. Quelle: Google, Dezember 2025

Ich empfehle Ihnen, Cocktails zu bestellen, sie sind ausgezeichnet. Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (3)

Dad Rindfleisch im Pho Bo war sehr sauer, der Fisch sowie der … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Das Essen war frisch zubereitet, aber geschmacklos. Ich würde in diesem Lokal nicht … Quelle: Google, März 2024

Bo war sehr sauer, der Fisch sowie der Reis im Sushi waren trocken. Quelle: Google, November 2024

Service
7,5

79 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Professionalität (8), Tempo (5)

Auch vor Ort sehr nettes Ambiente und äußerst freundlicher Service. Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

Essen und äußerst zuvorkommendem Service. Quelle: Google, August 2022

Bedienung sehr freundlich und aufmerksam👍🏼👍🏼👍🏼 Teller top hergerichtet und sehr … Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Professionalität (9), Tempo (6)

Der schlechte Service ging dann im Restaurant noch weiter. Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Allerdings ergeben ein Amateur-Maître d'Hôtes, Kellner, die mürrisch sind und eilig zu ihrer … Quelle: Google, Juli 2022

Ewige Wartezeiten, fast 45 Minuten bis die bestellte Flasche Wein am Tisch war. Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
7,3

52 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (19)

Atmosphäre ist gemütlich und schick. Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

Auch der Außenbereich ist zeitgemäß gestaltet. Er ist so angelegt, dass man gut … Quelle: Google, Mai 2026

Auch vor Ort sehr nettes Ambiente und äußerst freundlicher Service. Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Lautstärke (4), Sauberkeit (3)

Auch im Bad war die Seife stark mit Wasser verdünnt, was für ein Restaurant in dieser Preisklasse nicht passend wirkt. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Außerdem war es an unserem Tisch sehr dunkel. Ich verstehe das Beleuchtungskonzept … Quelle: Google, Februar 2026

Küche ein wenig zu gewollt modern und das Publikum eher chi-chi bling-bling als dass es mit klassischen … Quelle: Google, Mai 2022

Preis
5,3

18 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)

den Preis zahlt man hier gerne. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Klar, preislich auf einem hohen Niveau, aber durchaus berechtigt. Service auch immer sehr … Quelle: Google, September 2022

Essen mega, Preise sind absolut gerechtfertigt. Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (11), Preisfairness (6)

100 € für 2 Personen für jeweils 2 Bier, 2 Vorspeisen und ein paar Sushirollen wmpfinde ich zu teuer. Sorry Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

ab 6 Personen wird pro Kopf ein Umsatz von 50 Euro erwartet bzw. verlangt.... Quelle: Google, August 2024

Bei den Preisen erwarte ich Spitzenqualität auf dem Teller!! Ich komme aus der Branche Quelle: Google, August 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,6

68 von 86 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 41 Bewertungen mit Text

Mittagessen

18 von 86 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen68 Gäste, Note 7,6 aus 41
Mittagessen18 Gäste, Note 7,4 aus 10
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi36-mal genannt8,7

    Der Benchmark für Sushi in Saarbrücken Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ein unglaublich frisches und leckeres Sushi wird im DÜC serviert. Quelle: Google

    Einfach ein SEHR gutes Sushi, mit … Quelle: Google

Aus 82 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Preis-Leistung11
Professionalität9
Geschmack8
Tempo6
Preisfairness6
Lautstärke4
Zutaten3
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren18 %
Note 20266,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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