DÜNE 48 - DAS AHLBECK HOTEL & SPA Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Heringsdorf. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,1

97 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (9), Präsentation (7)

„Absolut spitze war auch das Essen!“ Quelle: Google, Juli 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Auch am nächsten Tag wurden wir bezüglich der Qualität des Essens nicht enttäuscht.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Beide Gerichte waren sehr schön angerichtet und super lecker. Wir können das Restaurant auf …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (6)

„Da gab es keinen Spargel.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„dass ein Gefühl des Genießens unter diesen Umständen gar nicht erst entstehen kann, dürfte verständlich sein. Wie …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Der Espresso kommt lauwarm und mit dreckigem Löffel an den Tisch. Wir hatten uns auf einen …“ Quelle: Google, August 2021

Service

7,5

79 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (68), Professionalität (12), Verfügbarkeit (5)

„Das Servicepersonal ist sehr nett, auch die Köche grüßen freundlich und das Essen bietet ein sehr gutes …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Aufmerksamer und sehr netter Service.“ Quelle: Google, Januar 2023

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Verfügbarkeit (10), Tempo (8)

„Andere Tische die später kamen wurden zuerst bedient“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dann kommt die Bedienung doch und beginnt den Tisch abzuräumen, obwohl eine Person noch am Essen ist. Der …“ Quelle: Google, August 2021

„Der Tonfall ließ zu wünschen übrig. Eine Entschuldigung blieb sie uns auch …“ Quelle: Google, August 2020

Ambiente

7,3

50 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (22), Platzangebot (6)

„Ambiente und Essen top.“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders gefiel mir die entspannte Atmosphäre, die das Personal ausstrahlte. Vom auffüllen der …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Kamin hat uns alle drei begeistert und zur Entspannung beigetragen.“ Quelle: Google, November 2019

Kritisiert: Einrichtung (3), Komfort (3)

„Ambiente sieht im unteren Teil ehr aus wie beim Italiener um die Ecke und wertet das sonst wirklich sehr schöne Hotel ab“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Promenade, doch die besondere Atmosphäre eines Heiligabend-Essens „im Raum ganz hinten“ war dahin. Wir wählten jeder …“ Quelle: Google, Dezember 2023

„die orange-rote Wandfarbe ist sehr gewöhnungsbedürftig und wir saßen etwas beengt an einem Wandvorsprung, wo die Farbe an der Wand abblättert“ Quelle: Google, November 2021

Preis

6,8

18 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (4)

„2 Speisen, 2 Getränke - 88 Euro - ist den Preis wert.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„auch der Preis ok für das was geboten ist“ Quelle: Google, August 2020

„Das Essen war gehoben, sehr lecker und dabei völlig angemessen bepreist.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten.

Abendessen

7,9

45 von 50 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Spargel.

1. Spargel3-mal genannt

   „Leckere Spargel mit Kartoffeln. Gutes Essen.“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Heringsdorf. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Platzangebot und Präsentation beschwert sich niemand.

31 von 255 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Heringsdorf.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

20 von 255 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 28 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  28

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  75 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 9,1 von 10.