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Vegan-Burger-Schock: Nur das Patty war vegan
Wir kamen gegen 12: 30 Uhr in den Laden, es waren keine weiteren Gäste da. Wir bestellten einen veganen Burger und ein weiteres Burger-Menü. Was soll ich sagen?
Wir waren geschockt. Die Burger sahen eigentlich okay aus, die Portion/Preise wären gerechtfertigt gewesen (Menü = Pommes, Getränk + Burger). Ich fragte vorsorglich nach, ob auch das Brötchen vegan sei.
Das Ergebnis: NEIN, es wird selbst gebacken, aber man könne ein glutenfreies anbieten. Ähm. Nein, ich wollte vegan.
Man fasste an den Fleischersatz und sagte, dass der vegane Burger nur das Patty sei. Alles andere wäre wie auch das vom normalen Burger. Wir haben dann mal aufgeklärt, uns wurde gesagt, das mache man schon 8 Jahre so, es hätte noch nie jemand gefragt, es sei das erste Mal.
Okay, gut, wenn da natürlich vegan steht, geht man auch von vegan aus. Ich bestelle vegan aufgrund von Lebensmittelallergien und kann somit ein Brötchen mit Milcherzeugnissen und Soßen mit Milcherzeugnissen einfach nicht essen. Um nicht erklären zu müssen und alles austauschen zu lassen, dachte ich, ich esse einfach einen veganen Burger.
Einfach Wahnsinn, dass man als Gastronom sowas nicht weiß und auch nicht weiß, wie man das dann zubereiten kann. Zumindest wenn es in der Karte steht, sollte man es wissen! Wir waren sehr geschockt.
Es hieß dann, ich könne ja die Pommes essen. Ich habe abgelehnt und somit nichts gegessen, mein Mann hat seinen Burger gegessen. Weiteres wurde mir nicht angeboten, es war dann einfach normal, dass ich nichts esse.
Lange stand der Burgerladen schon auf unserer Liste, weil die Bewertungen nicht schlecht sind und eben auch vegan angeboten wird, aber einmal und nie wieder! Ihr solltet (was wir auch erklärt haben) einfach die Karte ändern und hinschreiben, dass das Patty wahlweise vegan ausgetauscht werden kann. Denn wenn weder die Soßen noch das Brötchen vegan ist, nur das Patty, ist es KEIN VEGANER BURGER.
Schade! Nachtrag auf die Antwort des Inhabers: Können wir so nicht nachvollziehen und auch nicht bestätigen. Wir fragten explizit nach, ob das Brötchen auch vegan sei.
Und genau das wurde verneint, es sei nur das Patty vegan, ebenfalls auch die Soße nicht. Über milchfreie Optionen haben wir erst später gesprochen, als wir erklärten, warum das nun nicht gegessen werden kann (nicht vorrangig aus veganer Überzeugung, sondern aus gesundheitlichen Gründen). Das heißt, dass das letztlich nicht falsch verstanden werden konnte.
Aber gut, zumindest hat man hier reagiert.
- Portion/Preise7
- veganer Burger1
- Brötchen1
- Soßen1