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coolibri

ebanat - Restaurant im Weingut Kopp Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

bei Baden-Baden DE, Ebenunger Str. 23, 76547 Sinzheim

Illustriertes Poster von ebanat - Restaurant im Weingut Kopp, Restaurant in Sinzheim: Bewertung 8,4 von 10 aus 233 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#3 von 16 Lokalen in Sinzheim

#2 Restaurant von 6 in Sinzheim

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    48 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Sinzheim. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne187 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,5

127 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (99), Auswahl (22), Präsentation (12)

„Auch das Essen war absolut herausragend und hat nicht nur mich, sondern auch die Hochzeitsgäste begeistert. Die …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Essen war hervorragend und wurde von unseren Gästen durchweg gelobt.“ Quelle: Google, August 2026

„Auch die Weinbegleitung (24/30 Euro) ist mehr als fair kalkuliert, stammt aus dem eigenen …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (3), Temperatur (3)

„Qualität überwiegend sehr gut, aber das Tagesangebot mit Bärlauch war eher beliebig.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Der Tatar vom Mundgefühl nicht so gut, war nicht gehackt sondern gefühlt püriert, der Sanddorn hat dann an Säure alles überlagert, schade, gute Idee....“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Aromen, aber eine der Garnelen war nicht vollständig geschält, was ein erstes Alarmsignal auslöste. Dann kamen die …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,2

87 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Professionalität (23), Tempo (4)

„Auch bei unserem vierten Besuch seit der Eröffnung im letzten Jahr waren wir begeistert!“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Auch das Team war herzlich und aufmerksam, man spürt sofort, wie viel Leidenschaft hier drin steckt. Eine …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Aufmerksamer und zuvorkommender Service. Sehr gutes Essen.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (5)

„Auch beim Hauptgang hätte ich mir gewünscht, dass mal nachgefragt wird, ob alles recht ist. Wir wollten …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Dann wurde uns kein Wasser angeboten und wir mussten nach dem ersten Wein im Weinpaket fragen.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Der erste Gang kam um 18 Uhr. Wir können nur zum Service sagen: Lieber …“ Quelle: Google, Juli 2024

Ambiente
8,7

111 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (75), Komfort (19), Platzangebot (12)

„Der Ausblick ist grandios und alles ist schick eingerichtet.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Ambiente, Aussicht und natürlich das Essen, kreativ, alles auf den Punkt gewesen für alle, die dabei …“ Quelle: Google, März 2024

„Ausserdem sind Hunde dort auch willkommen. Unsere Servicekraft führte uns zum …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Stimmung im Team scheint zwischendurch sehr angespannt zu sein, zumindest so sehr, dass man es als Gast mitbekommt - …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Tische stehen leider wirklich sehr nah aneinander, sodass man sich nicht über allzu private Themen unterhalten sollte“ Quelle: Google, Januar 2024

„An Sundowner völlig überlaufen... kaum Parkplätze.“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
6,3

12 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)

„Kein günstiges Vergnügen, aber jeden Euro wert.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„So ist das Preis-Leistung mehr als gerechtfertigt. Wir haben sehr schönen Abend dort …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Preis/Leistung/Servicequalität/Präsentation der Speisen durchgehend Note 1.0. !“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 48 Gäste, 21 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,9

67 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 18 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 46 · mittel 7 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen67 Gäste, Note 7,9 aus 51
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben54
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein. Und das kommt gut an.

  1. Wein6-mal genannt7,7

    „Der Wein vom Weingut passt gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „- Moderne Ausstattung - Schöner Ausblick - Leckerer Wein vom eigenen Weingut Negativ: - Essensqualität unterscheidet …“ Quelle: Google

    „Besonders in Erinnerung geblieben ist uns der neue „Grand Cuvée“ aus dem eigenen Weingut – ein hervorragender Wein, der perfekt zum Abend passte.“ Quelle: Google

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Sinzheim. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation beschwert sich niemand.

17 von 233 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sinzheim.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo7
Geschmack6
Freundlichkeit6
Verfügbarkeit5
Professionalität4
Fachwissen4
Platzangebot4
Portionsgröße3
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

101 von 233 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

15 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 16 von 73 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 55 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 73

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 42 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage26
Stimmen, letzte 12 Monate73
Älter als zwei Jahre42 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren55 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

233 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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