Das Restaurant Edel Weiss in Bremen Mitte ist ein gemütliches Restaurant, das dich mit seiner entspannten Atmosphäre und einer guten Kaffeeauswahl empfängt. Hier kannst du in Ruhe speisen und die Seele baumeln lassen.
Ob für ein spätes Abendessen oder einen gemütlichen Nachmittag, dieses Lokal bietet dir stets eine angenehme Umgebung.
Edel Weiss im Überblick
Im Edel Weiss erwartet dich eine Küche, die mit ihren großzügigen Portionen und schmackhaften Speisen überzeugt. Besonders das Schnitzel wird oft gelobt, und auch die bayerischen Gerichte finden Anklang.
Der Service ist dabei meist aufmerksam und freundlich, was den Besuch angenehm gestaltet. Allerdings gibt es auch Kritikpunkte: Gelegentlich kann die Qualität des Essens schwanken, und einige Gäste empfanden die Preise als etwas hoch.
Auch die Wartezeiten auf Bestellungen wurden vereinzelt bemängelt, und die Atmosphäre im Außenbereich ist nicht für jeden geeignet.
Edel Weiss – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Edel Weiss: Gesamtnote 8,3 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,3, Essen 8,1, Preis-Leistung 6,4, Atmosphäre 8,1, Service 8,4 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Bremen: 7,2 von 10.
Durchschnitt Bremen (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,3 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,2 von 10
- Essen
- 8,1 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,4 von 10, Durchschnitt Bremen: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 8,1 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,1 von 10
- Service
- 8,4 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,2 von 10
Insgesamt erreicht das Edel Weiss eine Restaurantbewertung von 8,3, was für eine gute Leistung spricht. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 85,2 %, was ebenfalls einen positiven Eindruck hinterlässt.
Diese Werte basieren auf 223 Rückmeldungen, davon 190 positive und 29 negative. Besonders hervorzuheben sind der Service (8,6) und die Atmosphäre (8,3), die beide sehr gut bewertet wurden.
Auch das Essen (8,2) schneidet gut ab, mit vielen positiven Kommentaren zu den Gerichten. Lediglich das Thema Preis-Leistung (6,7) liegt im durchschnittlichen Bereich, was auf die vereinzelt als hoch empfundenen Preise zurückzuführen sein könnte.
Was Gäste an Edel Weiss mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Sehr guter Service
- Schmackhafte Speisen
- Gemütliche Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Schwankende Essensqualität
- Hohe Preise
- Lange Wartezeiten
Wenn du auf der Suche nach herzhafter bayerischer Küche mit großen Portionen und freundlichem Service bist, könnte das Edel Weiss eine gute Wahl sein. Die positiven Rückmeldungen überwiegen deutlich, und die Empfehlungsrate von 8,6 spricht für sich.
Beachte jedoch, dass die Preise nicht immer als Schnäppchen empfunden werden und die Qualität des Essens gelegentlich variieren kann. Für ein gemütliches Essen in guter Atmosphäre ist es aber durchaus einen Besuch wert.
Unser Check: Wie schneidet Edel Weiss ab?
Essen (8,1 von 10)
von 100 % der Gäste erwähnt
Beim Essen gibt es viel Gutes zu berichten! Mit einem guten Score von 8,2 und einer Kundenzufriedenheit von 83,8 %, die ebenfalls als gut einzustufen ist, scheint die Küche hier zu überzeugen. Basierend auf 117 Erwähnungen, davon 98 positive, werden besonders die großzügigen Portionen, frische Zutaten und die super leckeren Speisen gelobt.
Auch vegetarische Optionen und traditionelles Essen finden großen Anklang. Allerdings gibt es auch ein paar Punkte, die man beachten sollte, denn es gab 16 negative Erwähnungen. Gelegentlich wurden die Leberknödelsuppe als ungewürzt empfunden oder die Soße als ungewöhnlich beschrieben.
Auch kalte Teller, trockenes Fleisch und mäßige Schnitzel oder labberige Pommes wurden vereinzelt kritisiert.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Super leckeres Essen
- Großzügige Portionen
- Frische Zutaten
- Traditionelle Gerichte
Kritikpunkte der Kunden
- Ungewürzte Suppe
- Trockenes Fleisch
- Mäßige Schnitzel
Dafür gibt es Lob
Speisen "... Obwohl es ziemlich voll war, an Heiligabend, und wir nicht reserviert hatten, wurde uns direkt ein Tisch angeboten. Wir haben einen vorzüglichen Abend mit sehr schmackhaften Speisen genießen können! Die Atmosphäre war mit 5 von 5 Punkten bewertet, ebenso der Service und das Essen mit jeweils 5 von 5 Punkten. ..."
Essen "... Wir waren zu einem ruhigen Zeitpunkt im Edel Weiss und trotzdem kam das Essen sehr schnell. Es hat gut geschmeckt und die Portion war für uns reichlich. Die Atmosphäre war gut bewertet (4/5) und der Service wurde mit 5/5 bewertet, was die schnelle und gute Erfahrung unterstreicht. ..."
- Speisen
- Essen
- Spargel
- Portionen
- Schnitzel
- Bier
- Gerichte
- Kaiserschmarrn
- Aperitif Tip
- Bayerische Gerichte
Das kommt weniger gut an
Drapierung "... Aber der zweite Besuch ein paar Tage später – wow, eine Katastrophe. Das Essen wurde in fast Microwellenzeit serviert, das Fleisch war trocken und angebrannt und so drapiert, dass es nicht sofort zu sehen war. Die Küche wusste, dass es so nicht an einen Gast serviert werden darf. ..."
Teller "... Von A bis Z ist hier alles vollkommen stimmig und es schmeckt einfach Wunderbar. Den einzigen Kritikpunkt, den wir haben, ist, dass die Teller kalt waren und das Essen dadurch etwas zügiger kalt wird. Aber das ist nur ein Verbesserungsvorschlag. ..."
- Drapierung
- Teller
- Salat
- Schnitzel
- Fleisch
- Leberknödelsuppe
- Essen
- Kartoffelsuppe
- Panade
- Pommes
Wenn du Wert auf großzügige Portionen, frische Zutaten und traditionelle, leckere Gerichte legst, bist du hier genau richtig. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass es bei einigen Gerichten kleine Ausreißer geben kann. Insgesamt ist es aber definitiv einen Besuch wert!
Service (8,4 von 10)
von 87 % der Gäste erwähnt
Der Service hier scheint wirklich gut anzukommen! Mit einer Bewertung von 8,6 und einer Kundenzufriedenheit von 88,9 %, die beide als gut bis exzellent einzustufen sind, loben viele Gäste die Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Schnelligkeit des Personals. Besonders oft wurden Begriffe wie Service, Personal und freundlich positiv hervorgehoben, basierend auf 48 positiven Erwähnungen.
Trotz des insgesamt positiven Bildes gab es bei 6 Erwähnungen auch Kritik. Einige Gäste bemängelten, dass das Serviceteam nicht immer auf Zack war oder man lange auf die Bestellung warten musste. Auch Kellner, die desinteressiert wirkten, wurden vereinzelt genannt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches, aufmerksames Personal
- Schneller, effizienter Service
- Zuvorkommende Bedienung
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Desinteressierte Kellner
Dafür gibt es Lob
Tisch "... Ein herzliches Dankeschön an die gesamte Crew! Obwohl es ziemlich voll war, an Heiligabend, und wir nicht reserviert hatten, wurde uns direkt ein Tisch angeboten. Wir haben einen vorzüglichen Abend mit sehr schmackhaften Speisen genießen können! ..."
Service "... Alle Speisen sind frisch zubereitet und äußerst lecker! Toller Service und die Einrichtung samt Deko bringt alles auf den Punkt. Dazu 5 Biersorten vom Fass 🍻. ..."
- Tisch
- Service
- Personal
- Bedienung
- Bedienungen
- Begrüßung
- Behandlung
- Cherin
- Crew
- Effizienter Service
Das kommt weniger gut an
Betreiber "... die Reaktion des Betreibers auf die zahlreichen negativen Rezensionen ..."
Kellner "... die Kellner schienen völlig desinteressiert an den Gästen ..."
- Betreiber
- Kellner
- Bestellung warten
- Küche
- Personal
- Serviceteam
Wenn du Wert auf schnellen und freundlichen Service legst, bist du hier genau richtig. Die meisten Gäste sind begeistert, auch wenn es vereinzelt zu kleinen Wartezeiten kommen kann. Ein Besuch lohnt sich definitiv!
Atmosphäre (8,1 von 10)
von 70 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre hier scheint ein echtes Highlight zu sein! Mit einem guten Score von 8,3 und einer Kundenzufriedenheit von 89,1 %, die ebenfalls als gut einzustufen ist, loben viele Gäste das gemütliche Ambiente und den bayerischen Stil. Besonders oft erwähnt werden die gemütliche Atmosphäre, das bayrische Flair und die Einrichtung samt Deko, die für eine total positive Stimmung sorgen.
Insgesamt gibt es 41 positive Erwähnungen, die das bestätigen. Allerdings gibt es auch ein paar Kritikpunkte, die bei 5 negativen Erwähnungen zur Sprache kommen. Einige Gäste bemängeln, dass die Tische und Stühle kleben können.
Auch das draußen sitzen wird als unangenehm empfunden, besonders wegen des Bahnhofvorplatzes, der es schwer macht, in Ruhe zu essen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliche Atmosphäre
- Bayrisches Flair
- Zentrale Lage
Kritikpunkte der Kunden
- Klebende Tische/Stühle
- Draußen sitzen unangenehm
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Es ist sehr fleischlastig, aber die vegetarischen Gerichte sind sehr lecker. Der Service war gut (5/5), die Atmosphäre war angenehm (4/5) und das Essen war ausgezeichnet (5/5). Wir haben zum Abendessen dort gegessen und der Preis pro Person lag zwischen 20-30€. ..."
Ambiente "... Seit Jahren ein kleines Stück Heimat im Herzen Bremens. Menschen, Essen und Ambiente machen es möglich! Die Menschen, das Essen und das Ambiente machen dieses Restaurant zu einem besonderen Ort, der sich wie ein Stück Heimat anfühlt. ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- gemütlich
- Abend
- Charakteristische Atmosphäre
- Einfache Atmosphäre
- Einrichtung samt Deko
- Gemütliche Atmosphäre
- Lage
- Lokale
Das kommt weniger gut an
Tisch "... Leider war das Serviceteam nicht auf Zack. Wir mussten erst darauf hinweisen, dass der Tisch klebt, sowie die Stühle. Es wurde auch nicht gefragt, ob wir noch etwas trinken wollen oder ein Dessert. ..."
Bahnhofvorplatz "... Das Essen war wohl ganz gut, aber draußen kannst du nicht sitzen. Was sich da am Bahnhofvorplatz abspielt, da kann man doch nicht in Ruhe essen. Wir sind dann wieder abgehauen. ..."
- Tisch
- Bahnhofvorplatz
- draußen sitzen
- Stühle
- in Ruhe essen
Wenn du auf der Suche nach einem gemütlichen Ort mit authentischem bayerischem Flair bist, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Plane aber lieber drinnen zu sitzen, um die volle Atmosphäre genießen zu können und eventuelle Unannehmlichkeiten im Außenbereich zu vermeiden.
Preis-Leistung (6,4 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es Licht und Schatten, aber die positiven Stimmen überwiegen. Viele Gäste loben die Qualität/Preis und finden, dass die Preis Leistung stimmt, wobei einige sogar erwähnen, dass man von den Preisen ein Lächeln kriegt. Mit einem durchschnittlichen Score von 6,7 und einer Kundenzufriedenheit von 50 %, die als gemischt einzustufen ist, zeigt sich, dass hier noch Luft nach oben ist, aber die Basis stimmt.
Auf der anderen Seite gibt es auch kritische Anmerkungen, die sich auf die Preise und das Preis/Leistung beziehen. Einige Gäste empfinden die Preise als etwas überteuert und sind der Meinung, dass das Preis/Leistung leider gar nicht passt. Diese Meinungen, basierend auf 6 Erwähnungen, davon 3 positive und 2 negative, zeigen, dass es hier unterschiedliche Wahrnehmungen gibt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Qualität/Preis stimmt
- Preise bringen Lächeln
Kritikpunkte der Kunden
- Preise überteuert
- Preis/Leistung passt nicht
Dafür gibt es Lob
Preise "... Von den Preisen kriegt man ein Lächeln ..."
Qualität/Preis "... calidad /precio de lo mejor que he visto ..."
- Preise
- Qualität/Preis
- Preis Leistung
Das kommt weniger gut an
Preise "... auch wenn die Preise etwas überteuert sind ..."
- Preise
- Preis/Leistung
Wenn du Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legst, könnte dieser Ort eine Überlegung wert sein, da viele die Qualität im Verhältnis zum Preis loben. Sei dir aber bewusst, dass es auch Stimmen gibt, die die Preise als zu hoch empfinden. Es ist ein gemischtes Bild, das du selbst erleben musst, um dir eine Meinung zu bilden.
Wie sind die Preise pro Gast bei Edel Weiss
Im Durchschnitt geben Gäste hier etwa 33 € pro Person aus – das haben 57 Besucher berichtet. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 31 - 40 €. Für ein Restaurant ist das eine solide Mittelklasse, vielleicht sogar leicht darüber.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Preise zwischen 21 - 30 € und 31 - 40 € liegen, was bedeutet, dass die Preise recht konsistent um den Durchschnitt herum angesiedelt sind, mit einigen Ausreißern nach oben.
Hier ist ein kurzer Blick darauf, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den neuesten 57 Bewertungen.
Wir finden, dass die Preisgestaltung für diese Art von Restaurant fair ist. Es ist nicht das günstigste, aber man bekommt hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Was Gäste über Edel Weiss sagen
Das erwartet dich bei Edel Weiss
Serviceoptionen
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Bierauswahl
Angebote
- Spätabendessen
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
Publikum
- Touristen
- Gruppen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen