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coolibri

Edoya Sushi Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schwabstraße 20, 70197 Stuttgart

Illustriertes Poster von Edoya Sushi, Japanisches Restaurant in Stuttgart: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#629 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#6 Japanisches Restaurant von 9 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne239 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,0

147 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (130), Zutaten (22), Auswahl (10)

Aal auf Reis war sehr gut, wie in Japan - klare Empfehlung. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Aber das macht das super leckere und großzügig gefüllte Sushi wieder wett. Werde definitiv wieder … Quelle: Google, März 2025

Alles frisch zubereitet und in entspannter … Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (6), Präsentation (4)

Das Essen ist nicht ganz durchgebraten! Schmeckt nicht so … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Der Teigmantel ist an vielen Stellen abgegangen und das Öl zog freilich ins Innere … Quelle: Google, August 2026

Für ein sushi Restaurant hätten wir deutlich mehr erwartet. Quelle: Google, August 2025

Service
6,9

91 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (74), Tempo (10), Professionalität (6)

Das betreibene Pärchen macht hier sehr gute Arbeit & das Ambiente ist sehr gemütlich … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Atmosphäre ist angenehm, das Personal freundlich und zuvorkommend, und man merkt, dass hier mit viel … Quelle: Google, Februar 2025

Das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Tempo (27), Verfügbarkeit (10), Freundlichkeit (6)

Bedienung wirkte lustlos und nicht freundlich. Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Begonnen hat es mit der Bestellung, die in einer heißen Öldampf-Sauna keine Seele entgegennimmt, sondern selbst beim Koch abgegeben werden muss. Quelle: Google, August 2026

Das Essen brauchte dann satte 45 Minuten, die nicht jeder parat hat. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
6,8

89 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (69), Komfort (17), Platzangebot (6)

Alleine wegen den Tapeten und Fahnen kann man sich minutenlang umsehen und entdeckt immer wieder etwas Neues. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist sehr schön mit einer Angenehmen Atmosphäre. Quelle: Google, Januar 2025

Das Ambiente war gemütlich, aber man sollte sich darüber im Klaren sein, … Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Sauberkeit (20), Platzangebot (6), Komfort (3)

Augen fangen irgendwann an zu brennen, da die abzugshaube nicht genutzt wird. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Der Ort hatte einen unangenehmen Geruch, was ein wenig abstoßend war, aber der Service machte … Quelle: Google, Juni 2025

Dies Könnte an der offenen Küche mit nicht ausreichendem Abzug liegen. Quelle: Google, Januar 2025

Preis
7,5

91 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (48), Erschwinglichkeit (33), Preisfairness (16)

Das Essen war für den (sehr günstigen) Preis Recht gut, Die Wartezeit war in Ordnung, … Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Der Preis ist wirklich gut für die Qualität und Quantität. Quelle: Google, März 2026

Atmosphäre, schönes Interieur, erschwingliche und hochwertige Speisen Es ist eines von nur wenigen … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Transparenz (9), Extras (4)

Was ich wirklich problematisch finde: Kartenzahlung wird nicht akzeptiert, und es wird nirgends darauf hingewiesen, weder vorab noch beim Bestellen. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Außerdem ist keine Kartenzahlung möglich, heutzutage ein No-Go. Quelle: Google, Oktober 2025

Die Preise sind eine mögliche Lebensmittelvergiftung definitiv nicht wert. Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,2

119 von 171 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 84 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,0

52 von 171 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 24 · kurz 3 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 33 · mittel 8 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen119 Gäste, Note 7,2 aus 84
Mittagessen52 Gäste, Note 8,0 aus 35
Wartezeit, Angaben29
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt gut an.

  1. Sushi85-mal genannt7,9

    Das Sushi ist frisch und gekonnt und trotzdem preiswert. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Suppe und Kimchi sind sehr lecker und auch das Sushi ist wirklich sehr gut. Quelle: Google

    Das Sushi sah sehr frisch und schön präsentiert aus. Quelle: Google

  2. Ramen7-mal genannt3,6

    Sehr schöne, kleine und gemütliche Sushi und Ramen Oase im Familienbetrieb. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    mega lecker....ich dachte kurzzeitig ich bin wieder in Tokio in einem der leckeren Ramen Shops. Quelle: Google

  3. Kimchi3-mal genannt

    Die Miso Suppe und Kimchi sind sehr lecker und auch das Sushi ist wirklich sehr … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Essen war wirklich gut, wir haben frittierte Sushi, Udon und Kimchi bestellt, und alles war sehr lecker, Udon … Quelle: Google

  4. Lachs3-mal genannt6,3

    Erinnerung blieb war die Wanddekoration und der Lachs, der nicht schlecht war. Quelle: Google

Aus 106 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo27
Sauberkeit20
Geschmack13
Verfügbarkeit10
Transparenz9
Zutaten6
Freundlichkeit6
Platzangebot6
Professionalität5
Präsentation4
Temperatur4
Extras4
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

32 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 106 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 73 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 106

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 27 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage19
Stimmen, letzte 12 Monate106
Älter als zwei Jahre27 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren73 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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