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coolibri

Einstein Restaurant Cafe Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Wichernstraße 10, 89073 Ulm

Illustriertes Poster von Einstein Restaurant Cafe Bar, Restaurant in Ulm: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#210 von 314 Lokalen in Ulm

#39 Restaurant von 65 in Ulm

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne207 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,9

121 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Auswahl (48), Besondere Ernährung (15)

Alle vier von uns ausgewählten Frühstücksarrangements waren hervorragend, abwechslungsreich und lecker. Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Allgäuer Schnitzel war super. Quelle: Google, Mai 2026

Auch der Kaffee ist hervorragend und das Ambiente toll und Personal immer … Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (7), Portionsgröße (3)

Besonders die Pancakes waren sehr trocken und hart, sodass sie geschmacklich und von der Konsistenz her eher an älteres Brot erinnerten. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen ist nicht besonders gut, aber es ist alles andere als billig. Quelle: Google, Mai 2025

Reservierungssystemen bishin zu wenig Kompetenz zubereitetem Kaffee. Generell würde ich es weniger als Café … Quelle: Google, Juli 2025

Service
7,1

76 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (71), Professionalität (6), Tempo (4)

Bin sehr zufrieden mit Service und Essen Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Das Personal ist sehr freundlich und mag wirklich den Job. Das Essen selbst ist frisch, … Quelle: Google, März 2025

Das Personal sehr freundlich und auch das … Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Tempo (13), Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (8)

Ich saß draußen, 17 Minuten lang kam keiner der Kellner, um die Tische zu bedienen (volle Tische draußen). Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Dann hat es nochmals 15 Minuten gedauert bis die Getränke kamen. Heute wurde Service ganz … Quelle: Google, September 2025

Dann macht bitte wenigstens das Rollstuhlzeichen raus, da das einfach nur falsche Infos sin! Keine … Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
6,8

36 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Komfort (16), Einrichtung (14), Platzangebot (8)

Dadurch sind es immer sehr schöne Besuche! Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist gemütlich, ein bisschen alternativ, ein bisschen … Quelle: Google, Dezember 2025

Das Einstein Restaurant in Ulm bietet eine angenehme Atmosphäre und eine große Auswahl an … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Komfort (5), Einrichtung (3), Sauberkeit (3)

Wir waren zum Frühstück im Einstein Café Das Ambiente ist etwas kühl, der Empfang und der Service sind aber super … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

25 Minuten - das Ambiente ist in die Jahre gekommen (vor allem die Stühle gehören unbedingt ausgerauscht) - wenn … Quelle: Google, März 2025

weil der Außenbereich direkt an der Straße liegt und dadurch nicht ganz so einladend und gemütlich wirkt wie der Innenbereich Quelle: Google, Juli 2026

Preis
4,4

8 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

Preis lohnt sich… Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

… prima schneller Service, Preis Leistungsverhältnis noch ok. Ist ne Empfehlung, auch … Quelle: Google, April 2025

… war auch sehr sehr lecker und wir sind begeistert vom Preis-Leistungs-Verhältnis! Vielen Dank und wir kommen auf … Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (12), Preisfairness (7), Extras (5)

2 Frühstücksteller, 2 O-Säfte und 1 Kaffe für 42 Euro ist zu teuer für das was geliefert wurde. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis empfanden wir als nicht stimmig. Für die aufgerufenen … Quelle: Google, Februar 2026

Beim Frühstück wäre ein Heißgetränk inkl. schön, für 2 Brötchen wären … Quelle: Google, Februar 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und morgens sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Frühstück
7,7

136 von 168 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 76 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 46 · mittel 13 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück136 Gäste, Note 7,7 aus 76
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben63
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Über Pancakes wird hier am meisten geschrieben, danach über Cappuccino. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pancakes9-mal genannt8,2

    Das Frühstück mit Pancakes, Frischkäse und Käse hat ebenfalls sehr gut geschmeckt, nur der Obstsalat … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … geschmacklich ein Highlight 🙂 Ganz besonders gut haben mir die Pancakes geschmeckt. Der Service war auch sehr … Quelle: Google

    Ganz besonders lecker fanden wir die veganen fluffigen Pancakes und das … Quelle: Google

  2. Cappuccino5-mal genannt7,0

    … mir geschmeckt, plus eine Tasse Cappuccino ☕️ Ich komme mal … Quelle: Google

  3. Frühstück4-mal genannt6,5

    Frühstück war soweit gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Frühstück ist sehr schön angerichtet. Die Preise sind sehr hoch, aber am … Quelle: Google

    Eine Speisekarte wie keine andere. 6 Seiten nur Frühstück. Quelle: Google

  4. Kaffee4-mal genannt

    Der Kaffee schmeckt gut und man kann sich aus einer riesigen Speisekarte … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Kaffee ist lecker, den Kuchen kann man selbst gar nicht besser … Quelle: Google

    Super veganes Frühstück, leckerer Kaffee, was will man mehr für den … Quelle: Google

  5. Pfannkuchen4-mal genannt4,3

Aus 41 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

44 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo13
Erschwinglichkeit12
Freundlichkeit10
Geschmack8
Verfügbarkeit8
Zutaten7
Preisfairness7
Genauigkeit der Bestellung6
Komfort5
Extras5
Portionsgröße3
Professionalität3
Einrichtung3
Sauberkeit3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 44 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 92 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit Oktober 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 67 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 92

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 30 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage24
Stimmen, letzte 12 Monate92
Älter als zwei Jahre30 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren67 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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