El Born Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Brombergstraße 33, 79102 Freiburg im Breisgau
Kurzurteil
Ja.
Note 8,1 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen
#133 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau
#2 Tapas-Bar von 3 in Freiburg im Breisgau
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
94 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 8,1
59 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Geschmack (55), Auswahl (10)
„Zutaten sind hochwertig gewählt, besonders die Patatas Bravas sind sehr zu empfehlen, wer es weniger scharf mag kann …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders toll ist auch das Brot, geröstet mit Öl. Die Raumakustik könnte etwas …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Creme Catalana, die ausgesprochen lecker war.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Geschmack (4), Portionsgröße (3)
„Das Essen ist gut, aber die Portionen überschaubar.“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Brühe gekochten Gambas auch nicht, das Brot ist zwar lecker, aber auch sehr teuer.“ Quelle: Google, November 2024
„Oliven waren nicht recht unser Fall, die in Brühe gekochten Gambas auch nicht, das Brot ist zwar lecker, aber auch …“ Quelle: Google, November 2024
- Service
- 8,4
42 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (41), Fachwissen (3)
„Danke für den tollen Service und das sehr …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal extrem Freundlich, hatten sehr viel Spass bei Euch.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Das Personal ist wirklich sehr nett und hat uns gut bedient.“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,7
34 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (10), Platzangebot (3)
„die Atmosphäre ist einzigartig! Sowohl die Räumlichkeiten als auch das …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre war einladend, der Abend elegant und doch ungezwungen – ein …“ Quelle: Google, August 2025
„Ein gelungener Abend. Absolut empfehlenswert …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Lautstärke (3)
„Das Lokal ist sehr laut, wenn es voll ist.“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Raumakustik könnte etwas besser sein aber das ist bei vielen …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Und die schlechte Akustik des Raumes macht Gespräche sehr anstrengend.“ Quelle: Google, November 2024
- Preis
- 4,3
3 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: Preis-Leistung (4), Extras (4)
„Aber spätestens beim Blick auf die Rechnung wich das Aroma dem Augenrollen. Ganz ehrlich: Ein …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ehrlich gesagt ist man bei anderen spanischen Restaurants in der Umgebung besser bedient.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Schade, dass es Wasser nicht einfach in Karaffen gibt, sondern sehr teures, z.T. importiertes Wasser nur aus Halbliter-Flaschen“ Quelle: Google, November 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 18 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Tapas. Und das kommt richtig gut an.
- Tapas21-mal genannt9,0
„die Tapas genau wie in Barcelona, der Wermut fantastisch.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„– die Tapas waren hervorragend, abwechslungsreich, frisch und mehr als ausreichend für unsere gesamte Gruppe. Alle …“ Quelle: Google
„die Tapas waren sehr lecker und auch …“ Quelle: Google
- Vermut7-mal genannt8,8
„Empfehlen möchte ich den selbergemachten Vermut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Auswahl an Vermut ist toll. Es gibt eine wechselnde Tageskarte und die …“ Quelle: Google
„(CEREMONIA und VIÑAS DEL VERO) Der Haus Vermut ist auch zu empfehlen.“ Quelle: Google
- Brot5-mal genannt8,3
„Besonders toll ist auch das Brot, geröstet mit Öl. Die Raumakustik könnte etwas …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Fleischbällchen, exquisit, und die Sauce, um Brot ohne Ende zu tunken, das auch sehr gut ist.“ Quelle: Google
„Speisen sehr vertraut. Zu den Tapas, war eigentlich nur das Brot richtig gut. Die Garnelen waren nicht gebraten, …“ Quelle: Google
- Wermut4-mal genannt8,5
„… in Freiburg. die Tapas genau wie in Barcelona, der Wermut fantastisch.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… köstlich und der Wermut war auch großartig.“ Quelle: Google
„Große Auswahl an Wermut und ein unglaublicher …“ Quelle: Google
- Gambas3-mal genannt
Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 4 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Das Essen ist gut, aber die Portionen überschaubar.“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Brühe gekochten Gambas auch nicht, das Brot ist zwar lecker, aber auch sehr teuer.“ Quelle: Google, November 2024
„Oliven waren nicht recht unser Fall, die in Brühe gekochten Gambas auch nicht, das Brot ist zwar lecker, aber auch …“ Quelle: Google, November 2024
Ambiente
- Lautstärke
- 3 Gäste
„Das Lokal ist sehr laut, wenn es voll ist.“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Raumakustik könnte etwas besser sein aber das ist bei vielen …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Und die schlechte Akustik des Raumes macht Gespräche sehr anstrengend.“ Quelle: Google, November 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
- Extras
- 4 Gäste
„Aber spätestens beim Blick auf die Rechnung wich das Aroma dem Augenrollen. Ganz ehrlich: Ein …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ehrlich gesagt ist man bei anderen spanischen Restaurants in der Umgebung besser bedient.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Schade, dass es Wasser nicht einfach in Karaffen gibt, sondern sehr teures, z.T. importiertes Wasser nur aus Halbliter-Flaschen“ Quelle: Google, November 2024
Über Freundlichkeit, Komfort und Platzangebot beschwert sich niemand.
8 von 137 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
49 von 137 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 20 von 79 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 90 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
79
Stimmen in den letzten 12 Monaten
7 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
36 %
Okt bis Dez
24 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.