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coolibri

eleven 11:11 eleven | komponistenviertel Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Beethovenstraße 13, 22083 Hamburg

Illustriertes Poster von eleven 11:11 eleven | komponistenviertel, Brunch-Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#1.348 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#3 Brunch-Restaurant von 10 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    58 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geÀndert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne233 Bewertungen
4 Sterne41 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

159 GĂ€ste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (141), Auswahl (31), PrÀsentation (22)

„Fusion Brunch ist etwas besonderes, alle bestellten Gerichte waren sehr lecker, der vegane Feta war unfassbar gut und 
“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Mango Cheese Cake ist super lecker. ❀ WĂŒrde eine Reservierung 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Besonders hervorzuheben sind die hohe QualitĂ€t der Speisen und die kreative, asiatisch 
“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (14), PortionsgrĂ¶ĂŸe (8), Auswahl (3)

„Auch der Tee schmeckte sĂŒĂŸlich. Der Cappuccino schmeckte aber sehr lecker.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Diese mangelnde Konsistenz bei den PortionsgrĂ¶ĂŸen hat mich verĂ€rgert und hinterlĂ€sst leider 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ich wĂŒrde mir wirklich wĂŒnschen, dass sie in Zukunft glutenfreie Optionen, sĂŒĂŸ und herzhaft, anbieten.“ Quelle: Google, August 2026

Service
7,7

75 GĂ€ste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (67), Tempo (14)

„Alle sind superlieb und das Essen schmeckt sehr gut.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Es gibt ausreichend SitzplĂ€tze und das Personal ist sehr freundlich ❀❀“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Personal war ebenfalls sehr freundlich. 😊“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), VerfĂŒgbarkeit (6), Tempo (3)

„Auf unsere Nachfrage, ob wir in der Nische sitzen dĂŒrfen, wurde uns gesagt, dass dieser Platz reserviert sei. Es war jedoch kein entsprechender Hinweis zu sehen, und kurz nach uns nahm dort eine andere Gruppe Platz.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Da kommt es hĂ€ufig zu Verwechselungen. Der Service ist freundlich und das Essen 
“ Quelle: Google, Februar 2026

„HĂ€tte aber eine Speisekarte am Tisch lassen können, sodass GetrĂ€nke nicht geraten hĂ€tten mĂŒssen.“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
7,7

97 GĂ€ste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (74), Komfort (20), Platzangebot (6)

„Auch das Ambiente ist total gemĂŒtlich – man fĂŒhlt sich direkt wohl und bleibt gerne lĂ€nger sitzen. Der 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders schön sind die beiden Sitzecken mit Sofa.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„CafĂ©-AtmosphĂ€re ist sogar prĂ€chtig, gefĂŒllt mit stillen Farben und bequemen Sitzgelegenheiten WĂŒrde gerne 
“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Platzangebot (9), LautstÀrke (7), Komfort (4)

„Abluft könnte besser sein. Kleidung riecht nach 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Das Einzige, was es besser machen könnte, wĂ€re ein Nichtraucherbereich fĂŒr die AußensitzplĂ€tze. Ich weiß, 
“ Quelle: Google, Mai 2026

„Drinnen sehr voll und warm. Tischreservierung wĂ€rmsten 
“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
5,1

12 GĂ€ste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9)

„Preise sind zwar höher, dafĂŒr bekommt man aber spĂŒrbar QualitĂ€t und kein Standardkonzept. Von uns eine Empfehlung!“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Preislich absolut angemessenen und lohnt sich definitiv zum Verweilen und Genießen!“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Preis leistung ist absolut in Ordnung, da man auch wirklich außergewöhnliche 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (3)

„Die Preise sind zwar höher, dafĂŒr bekommt man aber spĂŒrbar QualitĂ€t und 
“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Mein Lieblings-Brunch-Spot, er ist etwas teuer, aber ich gebe gerne mein ganzes 
“ Quelle: Google, November 2025

„etwas grĂ¶ĂŸer sein fĂŒr den Preis.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 58 GÀste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Zum Brunch kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Morgens kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Brunch
7,7

85 von 175 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

FrĂŒhstĂŒck
7,8

79 von 175 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 59 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 81 · mittel 39 · laut 16

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Brunch85 GĂ€ste, Note 7,7 aus 54
FrĂŒhstĂŒck79 GĂ€ste, Note 7,8 aus 59
Wartezeit, Angaben24
LautstÀrke, Angaben136
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Matcha. Und das kommt gut an.

  1. Kuchen8-mal genannt7,5

    „Der Kuchen war so köstlich. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Kuchen sind köstlich, aber unsere Kaffees waren lauwarm und zu 
“ Quelle: Google

    „Die Kuchen waren super lecker, vor allem der Karottenkuchen.“ Quelle: Google

  2. Matcha8-mal genannt9,0

    „Der Ube Matcha Latte und die Hausgemachte Limo waren mega gut. Wir kommen wieder, um auch 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Matcha war großartig, der beste, den ich je hatte!“ Quelle: Google

    „Ich habe noch nie so guten puren Matcha (im Sinne von ohne Fruchtsirup o.Ä.) getrunken. Ich war sehr 
“ Quelle: Google

  3. Cappuccino6-mal genannt7,8

    „Sojamilch ist etwas sĂŒĂŸ, aber der Hafer-Cappuccino schmeckt sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Cappuccino schmeckte aber sehr lecker.“ Quelle: Google

    „Der Cappuccino war dagegen richtig gut.“ Quelle: Google

  4. Kaffee6-mal genannt8,6

    „Lieblingsort in Hamburg, wo ich lecker essen und leckeren Kaffee trinken kann.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kaffee und das Essen waren jedoch sehr lecker und schön angerichtet.“ Quelle: Google

    „Der Kaffee war auch gut ☕“ Quelle: Google

  5. Karottenkuchen4-mal genannt9,3

    „Die Kuchen waren super lecker, vor allem der Karottenkuchen. Wir kommen wieder!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Karottenkuchen war ĂŒberraschend lecker und nicht zu sĂŒĂŸ.“ Quelle: Google

  6. Waffel4-mal genannt9,7

    „Als Dessert haben wir uns eine super leckere lila Waffel geteilt. Schön und lecker 😋“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die lila Waffel eine 10 von 10.“ Quelle: Google

    „Die Ube Waffel war der Hammer! Komme 
“ Quelle: Google

Aus 73 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und PortionsgrĂ¶ĂŸe.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

26 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenĂŒber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack14
Platzangebot9
PortionsgrĂ¶ĂŸe8
Preisfairness8
Freundlichkeit7
LautstÀrke7
VerfĂŒgbarkeit6
Erschwinglichkeit5
Komfort4
Auswahl3
Tempo3
Sauberkeit3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 247 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 247

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage50
Stimmen, letzte 12 Monate247
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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