EMBARGO – Bewertungen

Das Embargo ist mit unter das schönste Restaurant, in dem ich je war. Die Gänge waren ausgezeichnet und so appetitlich angerichtet – purer Genuss! Der Service war erstklassig, jeder Wunsch wurde erfüllt und auf alles ist eingegangen worden, sehr herzlich. Die Cocktails sind der Wahnsinn, besonders der Vanilla Heaven (absolut empfehlenswert!). Wir kommen gerne wieder :)

• Gänge10
• Service10
• Cocktails10

Wer hier einen Aperol Baum bestellt und sich auf die vier Aperol freut, die auf der Karte stehen, wird enttäuscht. Man bekommt stattdessen zwei Aperol, einen Campari und einen Sarti. Wenn man den Kellner darauf hinweist, hat er Recht und nicht die Karte. Setzt euch auch nicht unter den Lautsprecher, wenn ihr euer Gehör behalten wollt. Generell ist hier tote Hose mit brutal lauter und mindestens genauso schlechter Musik.

• Aperol Baum2
• Karte2
• Lautsprecher1

Meine Erfahrung im Restaurant war ausgezeichnet! Das Steak war perfekt zubereitet, das Fleisch von erstklassiger Qualität und man merkt wirklich den Unterschied. Es war das beste Steak, das ich je gegessen habe! Die Atmosphäre ist sehr angenehm und das Personal ist freundlich und professionell. Ein großer Pluspunkt ist, dass das Restaurant pet-friendly ist, sodass wir problemlos auch mit unserem Hund kommen konnten. Definitiv ein Ort, an den wir gerne wieder zurückkehren werden! 🥩🐶

• Steak10
• Fleischqualität10
• Atmosphäre9

Wir waren am Valentinstag dort und das Restaurant war stets bemüht. Allerdings zogen sich die Gänge enorm in die Länge. Nach über 2 Stunden waren wir noch nicht einmal beim Dessert angekommen. Gäste, die später als wir kamen, bekamen ihr Essen zuerst, warum auch immer. Zudem fehlte im Dessert etwas, das in der Menükarte erwähnt wurde. Alles in allem viel zu teuer für das, was wir bekommen haben, außer die Cocktails – die waren super. Es gab viel zu wenig Personal, sodass man ewig warten musste, bis man jemanden abfangen konnte. Die Kellner wirkten sehr hektisch und ließen sich wenig Zeit für die Bestellaufnahme. Einer der Kellner lief mit einem großen roten Fleck auf dem Hemd herum, was nicht gerade ansprechend war. Im Großen und Ganzen, Naja.

• Cocktails9
• Gänge2
• Dessert3
• Personal2

Mein Erlebnis in diesem Restaurant war unvergesslich! Die Cocktails und Longdrinks waren hervorragend und wurden in einem wunderschönen Gewölbekeller serviert. Hier passte einfach alles zusammen, was zu einem perfekten Abend beigetragen hat.

• Cocktails und Longdrinks9
• Gewölbekeller10
• Atmosphäre10

Leider haben wir den gleichen Eindruck wie einige Vorgängerbewertungen bekommen. Die Cocktails waren sehr lecker. Das Essen ist leider das Geld nicht wert. Wir hatten den sehr trockenen Thunfisch und das versalzene Risotto.

• Cocktails9
• Essen2
• Thunfisch2
• Risotto2

Nach zwei Jahren habe ich das Embargo erneut besucht und leider keine Verbesserung beim Essen feststellen können. Das Ambiente wirkte auf den ersten Blick schön, doch unser Tisch wies deutliche Spuren des Vorgängers auf. Die Eckbank war stark abgenutzt und mit Krümeln und Dreck verunreinigt. Der Service war durchweg gut und freundlich, und die gemixten Drinks schmeckten uns gut. Das Menü und die Preise ließen Fine Dining erwarten. Die Vorspeise war stimmig, die Maronensuppe jedoch grenzwertig versalzen. Die Panzerotti im Hauptgang, vermutlich ein Convenience-Produkt, waren wenig schön angerichtet, ebenfalls versalzen und in geschmolzener Butter ertränkt – kaum genießbar. Ein Stück Thunfisch komplett durchgebraten zu servieren, ist unnötig und schadet dem Produkt. Das Ergebnis war ein trockener Thunfisch in einer geschmacklich unpassenden Blutorangenreduktion, dazu rustikal angebrannter Brokkoli und ein Klecks Selleriepüree. Das Gericht war insgesamt nicht stimmig. Angesichts der recht hohen Preise erwarte ich eine höhere Qualität bei den Produkten und der Zubereitung. Dies ist konstruktive Kritik, um dem Betrieb zu helfen.

• Service8
• gemischte Drinks7
• Ambiente3
• Maronensuppe4
• Panzerotti2

Meine Erfahrung in dieser Cocktail-Bar war sehr angenehm. Die Bar befindet sich in einem schönen Kellergewölbe, was für eine besondere Atmosphäre sorgt. Ich habe die feinen Cocktails sehr genossen. Gegessen habe ich nicht, daher kann ich dazu keine Bewertung abgeben.

• Cocktail-Bar8
• Kellergewölbe8
• feine Cocktails9

Ich habe seit Jahren kein so tolles Restaurant mehr besucht. Angefangen vom Service, der wirklich erste Klasse war, bis hin zum Essen – alles war auf einem super hohen Level. Dieser Laden verdient so viel mehr Aufmerksamkeit und wird von mir auf jeden Fall wieder besucht. Ganz viele Liebe Grüße an das Team vom Embargo ❤️ Macht genauso weiter, man merkt die Liebe, die ihr in alles steckt, was ihr da tut.

• Service10
• Essen10
• Liebe10

Wir sind aufgrund der in erster Linie guten Rezensionen ins Embargo gegangen, aber unsere Erwartungen wurden leider nicht erfüllt. Wir hatten den Thunfisch und das Risotto aus schwarzem Reis. Der Thunfisch war durchgebraten und sehr trocken, das Risotto viel zu salzig. Die Servicekraft nahm die Kritik an und wollte sie in die Küche weitergeben. Ein Bedauern äußerte sie nicht, aus der Küche kam auch keine Reaktion, also eher unprofessionell. Das Embargo bleibt unseres Erachtens weit hinter den Erwartungen zurück, die es durch Ambiente, das Preisniveau und die moderne Darbietung weckt.

• Thunfisch2
• Risotto aus schwarzem Reis2
• Servicekraft3