Emma Metzler Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Schaumainkai 17, 60594 Frankfurt am Main
Kurzurteil
Gern.
Note 7,1 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen
#1.468 von 2.077 Lokalen in Frankfurt am Main
#3 Modern europäisches Restaurant von 3 in Frankfurt am Main
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
83 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,2
123 Gäste loben, 44 kritisieren
Gelobt: Geschmack (84), Auswahl (45), Zutaten (14)
„alles, was ich sagen kann, ist, dass das Essen beeindruckend gut war!“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ausgezeichnete Weinauswahl mit vielen Naturweinen. Stilvolles, …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Besonders das Tartar und das Steak haben uns begeistert. Wir hatten dann auch einen …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Geschmack (25), Portionsgröße (14), Auswahl (7)
„Alle Portionen waren definitiv zu klein.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Butter ist zerlaufend, war nicht im Kühlschrank. Leider nie wieder…“ Quelle: Google, August 2026
„Der Hecht war in einem Fall etwas unterkocht und wurde nicht gegessen.“ Quelle: Google, Mai 2026
- Service
- 7,3
79 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (57), Professionalität (13), Fachwissen (5)
„Alles war makellos – von der Reservierung bis zum letzten Bissen. Das Personal war …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Gerichte sofort und als Trost bekamen wir später kleine Schokotörtchen und Espressi auf das Haus. - Sehr freundlich!“ Quelle: Google, April 2026
„Beim Servieren wird alles nochmal erklärt - man fühlt sich richtig wohl.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (11), Tempo (8)
„Als wir freundlich nachfragten, reagierte der Kellner leider recht unfreundlich und genervt. Auch nach …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch nach längerer Wartezeit wurden die Eiswürfel nicht gebracht. Erst auf einen zweiten …“ Quelle: Google, Juni 2025
„Der Service war passiv-aggressiv. Ihr Fisch wurde nicht von der Rechnung …“ Quelle: Google, Juni 2025
- Ambiente
- 6,8
67 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (21), Platzangebot (8)
„Der sehr freundliche Service und das Ambiente gefielen uns sehr gut.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Terrasse ist wirklich wunderschön und das Ambiente sehr angenehm. Leider haben wir direkt auf der Terrasse zwei …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Ambiente sowohl innen und außen ist wirklich einladend.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Sauberkeit (10), Komfort (9), Einrichtung (4)
„Das Ambiente des Gartens wird sehr hochpreisig vermarktet. Butter ist zerlaufend, war …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Eine Frau saß an einem Tisch neben uns mit einem riesigen Hund. Meine Mutter hatte eine …“ Quelle: Google, Juni 2025
„aber als Dinner location eher für einen m.E. weniger geeignet. Im …“ Quelle: Google, September 2026
- Preis
- 4,5
14 Gäste loben, 28 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (11)
„Preis- Leistungsverhältnis passt definitiv.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Vorspeisen waren sehr gut von der Qualität und dem Preis-/ Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Küche. Besonders positiv: Das Lunch-Angebot vermittelt bereits ein echtes Fine-Dining-Gefühl und ist ideal, um sich …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Preisfairness (13), Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6)
„Ein bisschen teuer (~60€ pro Person für eine Vorspeise und ein Hauptgericht).“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis erwartet man mehr.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Für die aufgerufenen Preise hatten wir gehofft, mehr als nur die Erinnerung an glanzvollere Tage serviert zu bekommen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,1
115 von 176 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 62 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,2
61 von 176 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 42 · mittel 12 · laut 8
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Tatar wird hier am meisten geschrieben, danach über Tartar. Mit Licht und Schatten.
- Tatar7-mal genannt6,8
„Das Tatar wie es sein muss als ein Klassiker, der nie enttäuscht.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Wir sind mit einem hervorragend zubereiteten Beef Tatar gestartet – fein abgeschmeckt, ausgewogen und voller Geschmack.“ Quelle: Google
„Sicher das ungewöhnlichste Tatar, dass ich bisher hatte. Wirklich hervorragend.“ Quelle: Google
- Tartar6-mal genannt8,0
„Besonders das Tartar und das Steak haben uns begeistert. Wir hatten dann auch einen …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Sensationelles handgeschnittenes Tartar.“ Quelle: Google
- Brot5-mal genannt
„Das frische Brot mit Butter ist auch sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Brot und Butter - unglaublich.“ Quelle: Google
- Espresso4-mal genannt
„Es gibt ein Lunchmenü mit 2 Gängen und Espresso.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Gerichte sofort und als Trost bekamen wir später kleine Schokotörtchen und Espressi auf das Haus. - Sehr freundlich!“ Quelle: Google
„Gerade das 2-Gang Mittagsmenü inkl. Espresso überzeugt durch Preis/Leistung, absolut spitze. Das …“ Quelle: Google
- Fisch4-mal genannt3,7
„Das Essen war super egal ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch und die Küche trotz der …“ Quelle: Google
- Ente3-mal genannt1,7
Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 25 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 14 Gäste, zuletzt August 2026
- Auswahl
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2025
- Temperatur
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Präsentation
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Alle Portionen waren definitiv zu klein.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Butter ist zerlaufend, war nicht im Kühlschrank. Leider nie wieder…“ Quelle: Google, August 2026
„Der Hecht war in einem Fall etwas unterkocht und wurde nicht gegessen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Service
- Freundlichkeit
- 12 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Verfügbarkeit
- 11 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Professionalität
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Fachwissen
- 3 Gäste
„Als wir freundlich nachfragten, reagierte der Kellner leider recht unfreundlich und genervt. Auch nach …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch nach längerer Wartezeit wurden die Eiswürfel nicht gebracht. Erst auf einen zweiten …“ Quelle: Google, Juni 2025
„Der Service war passiv-aggressiv. Ihr Fisch wurde nicht von der Rechnung …“ Quelle: Google, Juni 2025
Ambiente
- Sauberkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Komfort
- 9 Gäste, zuletzt September 2026
- Einrichtung
- 4 Gäste
- Lautstärke
- 4 Gäste
„Das Ambiente des Gartens wird sehr hochpreisig vermarktet. Butter ist zerlaufend, war …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Eine Frau saß an einem Tisch neben uns mit einem riesigen Hund. Meine Mutter hatte eine …“ Quelle: Google, Juni 2025
„aber als Dinner location eher für einen m.E. weniger geeignet. Im …“ Quelle: Google, September 2026
Preis
- Preisfairness
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 9 Gäste, zuletzt Juli 2025
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Extras
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Ein bisschen teuer (~60€ pro Person für eine Vorspeise und ein Hauptgericht).“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis erwartet man mehr.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Für die aufgerufenen Preise hatten wir gehofft, mehr als nur die Erinnerung an glanzvollere Tage serviert zu bekommen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Über Platzangebot beschwert sich niemand.
51 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 51 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 140 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Seit April 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 78 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
140
Stimmen in den letzten 12 Monaten
21 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
26 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
20 %
Das beste Jahr war 2026 mit 7,3 von 10.