EN Wine & Sushibar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

9,1

68 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (56), Zutaten (20), Auswahl (19)

„Leckeres Essen und leckerer Wein (auch die alkoholfreien Getränke sind ein Genuss), bei einer sehr entspannten …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Begleitet wird das Ganze von hervorragenden regionalen Weinen, die perfekt abgestimmt sind. Der Service, …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Besonders beeindruckend ist die Auswahl an verschiedenen Thunfisch-Arten und Qualitäten auf der Karte – das …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

9,2

58 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44), Professionalität (9), Fachwissen (4)

„Alle waren super nett, einfach ein toller Service, und die Atmosphäre war wunderbar.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Angefangen beim freundlichen Empfang über ein modernes und dennoch gemütliches …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Personal ist superherzlich und der Abend war wirklich nett.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,7

41 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Komfort (21), Einrichtung (19)

„Auch das Interior ist wunderschön und trägt massiv zum Wohlfühlfaktor bei. Noch ist es ein …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente im Lokal ist sehr angenehm.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Ambiente ist modern, aber gleichzeitig warm und gemütlich – wir haben uns sofort …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,7

8 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)

„Besonders hervorzuheben ist das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis der angebotenen Speisen …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dafür lädt Breuers Wein auch preislich zum Verweilen.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Ambiente ist wirklich schön und die Preise sind mehr als fair.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,9

21 von 25 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

1. Sushi35-mal genannt9,5

   „besonders von dem Sushi-Meister, der sich sehr für sein Restaurant engagiert. Leidenschaftlich, voller Enthusiasmus und äußerst hingebungsvoll.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Beste Sushi-Speisen die wir je in Wiesbaden hatten, und so goldige nette Leute und …“ Quelle: Google

   „Das Essen, besonders das Sushi, ist von höchster Qualität! Der Yuzushu als Apperatif und …“ Quelle: Google

2. Thunfisch9-mal genannt9,4

   „Besonders beeindruckend ist die Auswahl an verschiedenen Thunfisch-Arten und Qualitäten auf der Karte – das …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das erste Mal außerhalb von Düsseldorf das es eine Karte mit 3 Sorten Thunfisch gab“ Quelle: Google

   „Das Sushi wird traditionell zubereitet und überzeugt mit dem leckeren Bluefin Tuna! Jedes Sushi wird …“ Quelle: Google

3. Wein7-mal genannt9,2

   „Das Konzept ist sehr stimmig, da die Weine (Eltville) ebenso hervorragend sind wie das Essen. Jeder, der …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Personal kennt sich wirklich mit Wein aus, gab tolle Empfehlungen. Atmosphäre ist sauber, …“ Quelle: Google

   „Das traditionelle Sushi kombiniert mit dem regionalen Wein ist eine Kombination die jeder auf jeden Fall probieren sollte!“ Quelle: Google

4. Otoro4-mal genannt9,8

   „Die Nigiri-Karte ist echt - Otoro und Chutoro schmolzen auf meiner Zunge, super frisch. Habe den Soto Junmai Black …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… best Sushi im Wiesbaden & Umgebung, otoro war unfassbar lecker und das Tempura so wie ich es aus Japan …“ Quelle: Google

   „… möchte ich das Otoro- und Chutoro-Nigiri: absolut hervorragend, zart und geschmacklich top.“ Quelle: Google

5. Chutoro3-mal genannt9,7

   „Maguro, Chutoro, Otoro xếp trên đĩa gốm đen, điểm thêm lá tía tô và sợi củ cải trắng. Màu sắc tương …“ Quelle: Google

6. Fisch3-mal genannt9,7

   „Der Fisch ist qualitativ der Beste, den ich im Raum Mainz/Wiesbaden gegessen habe. Das Ambiente ist …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Wir haben noch nie so einen frischen Fisch mit so viel Geschmack gehabt, man hatte das Gefühl …“ Quelle: Google

   „Top Fisch Auswahl, Das erste Mal außerhalb …“ Quelle: Google

Aus 53 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Einrichtung, Geschmack und Professionalität beschwert sich niemand.

3 von 86 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 86 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 86 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  86

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,9 von 10.