Engelhardts Bio in Nürnberg

geschmeckt hat es aber sehr sehr gut "... Der Chef ebenfalls sehr kundenorientiert, witzig und sehr nett. Ob das Essen nun 100% Thai-Stil war oder "eingedeutscht", wie hier einige schreiben, kann ich nicht beurteilen, denn wir waren noch nicht in Thailand, geschmeckt hat es aber sehr sehr gut. Das Ambiente ebenfalls sehr ansprechend und rustikal-gemütlich aber mit Stil. ..."

Bio-Zutaten "... Es ist ein Restaurant mit einem klaren Qualitätsanspruch. Die frische Zubereitung und die Verwendung von Bio-Zutaten, ohne Geschmacksverstärker, sind sofort am Geschmack spürbar. Besonders positiv hervorzuheben ist die große Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen. ..."

zu süß, zu mild "... Da ich leidenschaftlich gerne Thai esse und diese Küche auch oft selbst koche, kenne ich den typischen Geschmack von Gerichten wie Laab oder Nua Isan sehr gut. Dieses Essen war davon leider weit entfernt: zu süß, zu mild, und es fehlte das gewisse Etwas, das thailändische Gerichte so besonders macht. Der Eisbergsalat in der warmen Soße war ebenfalls nicht mein Fall – und auch etwas, das ich aus Thailand in dieser Form nicht kenne. ..."

nicht liebevoll angerichtet "... Auch im Massaman Curry war der Tofu hart frittiert. Es war auch wirklich nicht liebevoll angerichtet und auf kalten Tellern serviert, weshalb alles eher lauwarm war. Wir mussten nach der Vorspeise rund 90 min auf den Hauptgang warten. ..."

Chef "... Das Essen war hervorragend, der Service wirklich professionell und superfreundlich. Der Chef ebenfalls sehr kundenorientiert, witzig und sehr nett. Ob das Essen nun 100% Thai-Stil war oder "eingedeutscht", wie hier einige schreiben, kann ich nicht beurteilen, denn wir waren noch nicht in Thailand, geschmeckt hat es aber sehr sehr gut. ..."

Qualität "... Die familiäre und lockere Atmosphäre und die mit Liebe zubereiteten Gerichte empfehle ich sehr gerne weiter. Wir hatten einen tollen Abend mit sehr schmackhaftem Essen (schwarzer Reis, sehr zu empfehlen) und einen Rundum Service von bester Qualität. Mehr geht nicht. ..."

Essenslieferung "... Die Portionen waren reichlich, was gut ist, da wir pro Gericht mindestens 10 Euro mehr bezahlt haben als in anderen Thai-Restaurants, was am „Bio“-Aspekt der Zutaten liegen könnte. Das Personal ist freundlich, aber es hat länger gedauert, bis unser Essen serviert wurde, als wir erwartet hatten. Es gibt Außenbestuhlung für wärmeres Wetter. ..."

Masken Personal "... Bei dem Preis erwartet man, dass die Speisen kunstvoller angerichtet werden und nicht nur in einem Brei auf einen weissen Teller gehäuft sind. In Coronazeiten hat man nicht unbedingt das Gefühl, dass die vom Personal benutzten Masken den Gast wirklich schützen. Das Essen selbst hat gut geschmeckt. ..."

rustikalen Restaurant "... Die beiden lassen sich also hervorragend kombinieren! Die thailändische Küche ist übrigens überhaupt nicht meine Küche und eigentlich meide ich sie normalerweise, aber wenn man vor Ort weiß, wie man mit einer ausgezeichneten Grundqualität der Produkte umgeht, das richtige 'Garverfahren' akribisch anwendet und seine Produkte nicht zu sehr 'nouvelle cuisine' präsentiert, wie in diesem rustikalen Restaurant, dann kommt es immer gut an. Die Atmosphäre ist zudem unvergleichlich, sowohl drinnen als auch draußen auf der Straße im Sommer. ..."

Sitznischen "... Mein Erlebnis in diesem Restaurant war durchweg positiv, mit einigen kleinen Einschränkungen. Das Ambiente ist wunderschön und einladend, geprägt von historischen Räumlichkeiten mit dicken alten Holzbalken und gemütlichen Sitznischen, kombiniert mit modernem, angenehmem Weiß im Innenraum und einer Sandsteinfassade außen. Man kann auch direkt vor dem Lokal draußen auf ansprechender Bestuhlung sitzen. ..."

Tisch "... Ich hatte den Eindruck, dass man sehr darauf bedacht war, einen gelungenen Abend zu bieten, was auf jeden Fall gelungen ist. Bis auf den Tisch an sich. ..."

Private Unterhaltungen "... Private Unterhaltungen praktisch nicht mehr möglich ..."

Preis Leistung Verhältnis "... Insgesamt sehr gutes Preis Leistung Verhältnis ..."

Preisleistungsverhältnis "... Auch das Preisleistungsverhältnis ist top ..."

höheren Preise "... Schönes Restaurant, aber wir hatten aufgrund der Bewertungen und der doch höheren Preise deutlich mehr erwartet. Das Essen war eher gewöhnlich und leider das Staußenfilet im Curry sehr zäh. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Preis-Leistung nicht was wir aus den hier gegebenen Rezessionen erwarteten ..."