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Eric Jerchel - Gemeindekrug Ausleben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Str. d. Einheit 15, 39393 Ausleben

Illustriertes Poster von Eric Jerchel - Gemeindekrug, Restaurant in Ausleben: Bewertung 8,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Ausleben

#1 Restaurant von 1 in Ausleben

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne277 Bewertungen
4 Sterne15 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,7

110 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (87), Portionsgröße (51), Auswahl (6)

„Und jetzt kommt es, [Name] hat mich mit zwei großen Bieren verwöhnt.“ Quelle: Google, Juli 2021

2 weitere Stimmen

„Absolut gewaltige Portionen mit selbst gemachten Beilagen natürlich auch …“ Quelle: Google, März 2026

„alle begeistert vom leckeren Essen“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Portionsgröße (4)

„Das dunkle kann ich jedoch für alle Fleischsorten sagen die auf dem Tisch standen.“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Portionen nicht zu schaffen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Für große Familienfeier ganz gut... allerdings Portionen viel zu groß und Auswahl auch etwas anders... nicht so modern …“ Quelle: Google, November 2025

Service
9

85 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Genauigkeit der Bestellung (5), Verfügbarkeit (3)

„Abgerundet durch den tollen Service.“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„auch der Service top....immer wieder gern …“ Quelle: Google, Mai 2023

„auf persönliche Wünsche kommt die perfekte Lösung“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,3

50 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Komfort (25), Einrichtung (18), Platzangebot (6)

„Alles in allem war es eine stimmige, tolle Gesamterfahrung.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Der Saal mit viel Liebe in Weihnachtliches Ambiente verwandelt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Zimmer sind neu Renoviert und man fühlt sich dort sehr wohl.“ Quelle: Google, November 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,5

16 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (6)

„Das Geld wert! Ein Ratschlag, wenn Sie …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Die GErichte sind jeden Euro wert.“ Quelle: Google, Mai 2021

„Preise absolut angemessen. Gerne wieder 👍“ Quelle: Google, Januar 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
9

50 von 60 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 16 · kurz 1 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 5 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen50 Gäste, Note 9 aus 23
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben19
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel.

  1. Schnitzel6-mal genannt

    „Schnitzel saftig und lecker paniert. Pommes super, Bratkartoffeln voll lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… uriges gemütliches Wirtshaus hat, wo das Schnitzel in der Küche noch selber geklopft und vom Chef serviert wird, ist …“ Quelle: Google

Aus 12 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

8 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 80 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre80 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20269,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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