Essen'z in Wuppertal

Steinpilz-Terrine "... Alles aber qualitativ und geschmacklich völlig in Ordnung. Vorweg gab es vom Haus eine Steinpilz-Terrine sowie würziges Gänseschmalz und zweierlei Brotsorten, insbesondere die dunkle Variante mit schöner Kruste und lockerer Krume hat sehr gut gefallen und bestens zum Schmalz gepasst. Das perfekt geschulte Servicepersonal - allesamt in schwarz gekleidet und mit schmucken roten Hosenträgern ausgestattet - agierte freundlich, aufmerksam und vor allen Dingen sehr routiniert, heutzutage leider eher eine Seltenheit und daher umso wohltuender. ..."

Beilagen "... So muss für mich Gans! Butterzartes Fleisch, perfekt knusprige Haut und auch die Beilagen - aromatischer Rotkohl mit Apfelragout, fluffiger Kartoffelkloß mit Zimtbutter und ein gut gefüllter Marzipanapfel - waren sensationell gut gemacht und die wunderbar geschmacksintensive Jus war ein Träumchen. Ich hatte zusätzlich um ein kleines Extra-Schälchen Jus gebeten, was ohne Umschweife ganz selbstverständlich machbar war und anscheinend per se zum Gänsebraten gereicht wird, wenn ich mich richtig erinnere. ..."

Ersatzessen "... Nachdem uns eine empathielose Servicekraft gnädigerweise nach einiger Zeit die Speisekarten gebracht hatte, dauerte es vom eintreffen im Restaurant über eine Stunde bis zum servieren der Vorspeise, nochmal eine Stunde bis zum servieren der Hauptspeise (welche auch noch lauwarm war). Nach Reklamation über das laue Essen gab es dann "heißen" Ersatz, lieblos und emotionslos an den Tisch gebracht. Zwischen den Gängen war die Bedienung überwiegend nicht zu sehen und abgetaucht. ..."

Speisen außerhalb der Karte "... Mit etwas gutem Willen wäre es möglich gewesen, wenn man aus den sowieso zusammengestellten Einzeltischen zwei verschiedene Tische (5+4) gemacht hätte. Ferner sind wir es gewohnt, dass die außerhalb der Karte angebotenen Speisen vorgestellt werden, um sich dann endgültig zu entscheiden, dies war leider nicht der Fall. Am Nebentisch wurden den Gästen die zusätzlichen Speisen vorgestellt. ..."

Planung "... Wir durften unsere Hochzeit im Essen’z Restaurant in Wuppertal feiern und sind noch immer überwältigt von diesem Tag. Schon die Planung verlief absolut unkompliziert: Der Chef hat uns mit seiner Kompetenz, Freundlichkeit und großen Flexibilität von Anfang an das Gefühl gegeben, in den besten Händen zu sein. Er hat für jede Idee und jeden Wunsch eine Lösung gefunden – und genau das hat uns unglaublich entspannt und zuversichtlich gemacht. ..."

Gastfreundschaft "... Am Hochzeitstag selbst hat dann alles unsere Erwartungen übertroffen. Das Servicepersonal war schlicht spitze – aufmerksam, professionell, unglaublich herzlich und mit einer Gastfreundschaft, die ihresgleichen sucht. Unsere Gäste waren begeistert, wie zuvorkommend und schnell jeder Wunsch erfüllt wurde, noch bevor man ihn überhaupt aussprechen musste. ..."

Wartezeit Vorspeise "... Wir waren letzten Freitag von meinem Schwiegervater anlässlich seines Geburtstags dort zum Essen eingeladen. Nachdem uns eine empathielose Servicekraft gnädigerweise nach einiger Zeit die Speisekarten gebracht hatte, dauerte es vom eintreffen im Restaurant über eine Stunde bis zum servieren der Vorspeise, nochmal eine Stunde bis zum servieren der Hauptspeise (welche auch noch lauwarm war). Nach Reklamation über das laue Essen gab es dann "heißen" Ersatz, lieblos und emotionslos an den Tisch gebracht. ..."

Servicepersonal "... Bei der Verabschiedung habe ich das noch einmal deutlich gemacht mit den Worten: "Ich sage nicht Aufwiedersehen". PS: Wenn ich einen Tio Pepe bestelle, dann erwarte ich, dass dieser auch serviert wird und wenn es den nicht gibt, dann sollte das Servicepersonal das auch sagen und nicht einfach einen trockenen Sherry kredenzen. ..."

Anlass "... Das Essen war ein absolutes Highlight – geschmacklich hervorragend, wunderschön angerichtet und in mehr als ausreichender Menge. Das Ambiente des essen’z ist modern, stilvoll und gleichzeitig gemütlich – perfekt für eine Hochzeit, aber auch für jeden anderen besonderen Anlass. Man spürt, dass hier mit Herzblut gearbeitet wird: Alle waren bemüht, engagiert und hatten spürbar Freude daran, uns einen unvergesslichen Tag zu bereiten. ..."

Räumlichkeiten "... Eine eher noch unbekannte Location für Hochzeiten, auch aufgrund der Möglichkeit die Trauung und Feier vor Ort direkt zu verbinden, aber absolut empfehlenswert! Es gibt für Feierlichkeiten separate, sehr schöne Räumlichkeiten (Kaminzimmer u. Wintergarten) sowie auch private Terrasse. ..."

Wintergarten "... Ich würde aber bei einem weiteren Besuch rechtzeitig reservieren und um einen Platz im Hauptrestaurant bitten. Der Wintergarten mit Terrassen-Mobiliar hat uns so gar nicht angesprochen, auch wenn die Tische ordentlich eingedeckt waren und alles sehr gepflegt und sauber wirkte. Die Speisenpreise halte ich für angemessen, 11, - € für einen Lugana (0, 2 l) - wenn auch von Zenato - sind aus meiner Sicht dagegen reicht selbstbewusst kalkuliert. ..."

Platz "... Trotz meiner Reklamation wurden wir nur einen halben Meter von der Scheibe weggesetzt, näher zum heißen Heizpilz. Angesichts der dreimonatigen Reservierung hätte ich mir einen besseren Platz in den Haupträumen gewünscht. Das Essen selbst war gemischt, reichte von exzellent über gut bis zu "geht so". ..."

Speisenpreise "... Der Wintergarten mit Terrassen-Mobiliar hat uns so gar nicht angesprochen, auch wenn die Tische ordentlich eingedeckt waren und alles sehr gepflegt und sauber wirkte. Die Speisenpreise halte ich für angemessen, 11, - € für einen Lugana (0, 2 l) - wenn auch von Zenato - sind aus meiner Sicht dagegen reicht selbstbewusst kalkuliert. Die Weinkarte der Website scheint momentan nicht aktuell zu sein. ..."

Preis-Genußverhältnis "... Für uns an diesem Abend ein hervorragendes Preis-Genußverhältnis. ..."

Preis "... Das Essen kam zügig und war ok. Insgesamt war jedoch alles sehr teuer. Eine Zwiebelsuppe für 11, 50 (23 deutsche Mark) ist schon eine Unverschämtheit. ..."

Parkmöglichkeiten "... Das Restaurant ist für Rollstuhlfahrer geeignet, bezüglich der Toilette bin ich mir unsicher. Parkmöglichkeiten sind vorhanden, aber "somewhat difficult to find parking". ..."