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coolibri

Fabbrica Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Hertzstraße 63a, 13158 Berlin

Illustriertes Poster von Fabbrica, Italienisches Restaurant in Berlin: Bewertung 7,0 von 10 aus 195 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,0 von 10, Kritik in 19 % der Bewertungen

#5.756 von 7.586 Lokalen in Berlin

#480 Italienisches Restaurant von 543 in Berlin

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen italienischen Restaurants in Berlin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne131 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote7,0 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

59 GĂ€ste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (50), Auswahl (7), Zutaten (6)

„Ciao Ragazzi, alles super lecker- super Service, super 
“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Auch bekommt man hier richtige Oliven und nicht die eingefĂ€rbten aus dem Supermarkt.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Das Essen ist super lecker.“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Geschmack (10), Zutaten (7), PortionsgrĂ¶ĂŸe (3)

„Die Pizza war ehr ein Teigfladen mit Tomatensauce
kaum KĂ€se“ Quelle: Google, Juni 2021

2 weitere Stimmen

„Es war einfach zu scharf um es zu essen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Geschmacklich musste man sich drauf konzentrieren um die wahrzunehmen.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

Service
6,7

35 GĂ€ste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (31)

„Kleines sympatisches Team und authentisch italienischer Chef ! Claudios Restaurant in Moabit 
“ Quelle: Google, April 2021

2 weitere Stimmen

„Der Besitzer ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen sehr gerne 
“ Quelle: Google, November 2022

„Entgegenkommend, freundlich und ĂŒberhaupt nicht aufdringlich.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (11), VerfĂŒgbarkeit (3)

„Hat mich schrullig angemacht als mein Pin beim bezahlen nicht sofort funktioniert hat. WĂŒrde nicht mehr 
“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Hat vor mir seine Bedienung gefeuert (unprofessionell). Hat mich schrullig angemacht als 
“ Quelle: Google, Juli 2024

„mĂŒrrischer Gastronom der die Stimmung runter gezogen hat“ Quelle: Google, September 2023

Ambiente
6,9

37 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (25), Komfort (7), Platzangebot (6)

„Claudios Restaurant in Moabit war wie ein zweites Wohnzimmer fĂŒr uns...“ Quelle: Google, April 2021

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente in der alten Fabrikhalle ist super.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Ambiente ist sehr schön in einem alten Industrie-Backstein-GebĂ€ude. Trotz der hohen Decke 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2022

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Ansonsten hat mir nicht gefallen, dass dort ein Hund im Restaurant "wohnt".“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Die rote SchĂŒrze, des einen Kellners war sehr sehr schmutzig.“ Quelle: Google, April 2022

„Leider im Moment mit Baustelle und deswegen sehr schwierig zum Lokal zu kommen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis
4,9

7 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4)

„Außerdem was heute sehr wichtig ist fĂŒr erschwinglichen Preisen. Location ist Top , mit sehr 
“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Preise sind auch sehr gut.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2022

„Carbonara gegessen zu einem super Preis.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„Gruppe dort und ich bin mir sicher, dass wir bei der Abrechnung betrogen wurden.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Sie akzeptieren keine Kartenzahlungen, also habe ich, bevor ich bestellt habe, 
“ Quelle: Google, September 2022

„Oetker, war klein und viel zu teuer.“ Quelle: Google, September 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 GÀste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die GĂ€ste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,5

30 von 49 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

19 von 49 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen30 GĂ€ste, Note 7,5 aus 17
Mittagessen19 GĂ€ste, Note 6,2 aus 12
Wartezeit, Angaben11
LautstÀrke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Carbonara. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza8-mal genannt6,7

    „Pizza - klein und fein! Wir kommen gerne wieder“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckere Pizza, auch wenn es keine 
“ Quelle: Google

    „Hier kann man sehr gut Pizza und Pasta essen.“ Quelle: Google

  2. Carbonara3-mal genannt

    „Die Carbonara ist nach italienischem Original mit gestocktem Ei und ohne Sahne. Auch bekommt man 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich habe selten so eine leckere Carbonara gegessen zu 
“ Quelle: Google

    „Spaghetti Carbonara - molto bene! Pizza - klein und 
“ Quelle: Google

  3. Tiramisu3-mal genannt

    „Zum Nachtisch gab es hausgemachtes Tiramisu. Ein Espresso und 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Zauberhaftes Tiramisu und Kaffee SpezialitĂ€ten genossen ☕ Sehr 
“ Quelle: Google

    „Pizza Mista war super lecker und mein Nachtisch Tiramisu aller erste Sahne 😋 Grazie!“ Quelle: Google

Aus 50 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen italienischen Restaurants in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

37 von 195 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenĂŒber 10 % bei den anderen italienischen Restaurants in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit11
Geschmack10
Zutaten7
PortionsgrĂ¶ĂŸe3
PrÀsentation3
VerfĂŒgbarkeit3
Sauberkeit3
Preis-Leistung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 195 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwĂ€cher aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 66 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,0 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre66 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20265,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

195 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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