FachWerk Restaurant & Biergarten Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Schloßstraße 44, 44357 Dortmund
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen
#458 von 1.004 Lokalen in Dortmund
#11 Restaurant von 19 in Dortmund
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
86 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund 82. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,9
80 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Geschmack (65), Portionsgröße (31), Zutaten (7)
„Alles frisch und selbstgemacht! Bratkartoffeln oder Soßen auch alles …“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Alles frisch zubereitet. Gambas mit frischen Gemüse zubereitet Sehr …“ Quelle: Google, August 2024
„Preis/Leistung ist top, bei sehr großen Portionen. Super nettes Personal, das …“ Quelle: Google, September 2021
Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (4), Präsentation (3)
„Alle Schnitzel trieften nach Öl. Bei meinem Schnitzel war auch noch ein Haar …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Pommes waren komplett ungesalzen.“ Quelle: Google, August 2026
„Dann kamen die Salate vorm Essen, ja 2 Salate und das wars, ich musste rein gehen und fragen was mit den anderen 2 Salate ist.“ Quelle: Google, August 2020
- Service
- 7,5
61 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (4), Professionalität (3)
„Aber auch der Service ist super ! Der Herr hat das Herz am rechten Fleck und …“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch wird man hier mit Charm, Witz und freundlichen Bemerkungen bedient.“ Quelle: Google, April 2022
„Bei dieser Bedienung fühlt man sich sehr wohl.“ Quelle: Google, Februar 2023
Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (6), Professionalität (5)
„Auch in der Küche muss man mal schauen ob man da nicht anders arbeitet. Ich bin selbst gelernte …“ Quelle: Google, August 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienungen müssen eigene Tische zugewiesen bekommen, so läuft es besser und jeder weiß wo er zuständig ist. Die …“ Quelle: Google, August 2020
„Da muss noch viel Erfahrung gesammelt werden, Bedienungen müssen eigene Tische …“ Quelle: Google, August 2020
- Ambiente
- 6,8
39 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Komfort (16), Einrichtung (15), Platzangebot (3)
„Ambiente angenehm und sauber.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Gaststätten- Ambiente mit angenehmer Musik zum Wohlfühlen.🌸“ Quelle: Google, April 2023
„Essen in netter Atmosphäre mit sehr …“ Quelle: Google, Juni 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,5
20 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (7)
„Die Preise sind bodenständig.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Hier passen Preis, Leistung und Qualität.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Preis-Leistung ist sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2021
Kritisiert: Extras (3)
„Dafür passt das Preisniveau nicht. Update: Convienience ade.“ Quelle: Google, Juli 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Für einen kleinen Beutel Majo wurden 50 Cent berechnet.“ Quelle: Google, September 2025
„Preise für unser Dorf doch sehr hoch.Hatten sowas schon mal bis es abgebrannt …“ Quelle: Google, August 2020
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 28 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- 7,7
45 von 47 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Schnitzel24-mal genannt8,2
„Das Schnitzel war schön groß und auch die Zwiebelsuppe …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Wirt, die Küche ist bodenständig, reichhaltig ohne TK- Schnitzel.“ Quelle: Google
„Bierchen trinken und ein megagroßes Schnitzel genießen.“ Quelle: Google
- Pommes3-mal genannt
„1a Saucen 1a Pommes 1a …“ Quelle: Google
- Schnitzelplatte3-mal genannt
„Die Schnitzelplatte war reichlich, und das Fleisch sehr schmackhaft.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die diversen Saucen zur Schnitzelplatte sind super.“ Quelle: Google
„Schnitzelplatte gegessen und es war einfach reichhaltig. Preise dafür einfach fair.“ Quelle: Google
Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Alle Schnitzel trieften nach Öl. Bei meinem Schnitzel war auch noch ein Haar …“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Pommes waren komplett ungesalzen.“ Quelle: Google, August 2026
„Dann kamen die Salate vorm Essen, ja 2 Salate und das wars, ich musste rein gehen und fragen was mit den anderen 2 Salate ist.“ Quelle: Google, August 2020
Service
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2024
- Professionalität
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Auch in der Küche muss man mal schauen ob man da nicht anders arbeitet. Ich bin selbst gelernte …“ Quelle: Google, August 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienungen müssen eigene Tische zugewiesen bekommen, so läuft es besser und jeder weiß wo er zuständig ist. Die …“ Quelle: Google, August 2020
„Da muss noch viel Erfahrung gesammelt werden, Bedienungen müssen eigene Tische …“ Quelle: Google, August 2020
Preis
- Extras
- 3 Gäste
„Dafür passt das Preisniveau nicht. Update: Convienience ade.“ Quelle: Google, Juli 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Für einen kleinen Beutel Majo wurden 50 Cent berechnet.“ Quelle: Google, September 2025
„Preise für unser Dorf doch sehr hoch.Hatten sowas schon mal bis es abgebrannt …“ Quelle: Google, August 2020
Über Platzangebot beschwert sich niemand.
21 von 145 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Dortmund.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 145 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 21 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 7 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit Februar 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 13 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
7
Stimmen in den letzten 12 Monaten
85 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
18 %
Apr bis Jun
19 %
Jul bis Sep
39 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2022 mit 8,3 von 10.