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coolibri

FAIRISTA (ehemals Samocca) Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Lange G. 30, 06484 Quedlinburg

Illustriertes Poster von FAIRISTA (ehemals Samocca), FrĂŒhstĂŒcksrestaurant in Quedlinburg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#36 von 70 Lokalen in Quedlinburg

#2 FrĂŒhstĂŒcksrestaurant von 2 in Quedlinburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8

146 GĂ€ste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (117), Auswahl (40), Besondere ErnÀhrung (7)

„Aber Top Kaffee! Schöne 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alles extrem lecker und 
“ Quelle: Google, April 2025

„Kaffee getrunken und auch der wirklich hĂŒbsch zubereitete und belegte Bagel war wahnsinnig lecker.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (3)

„Das Croissant ist sehr klein.Das bestellen am Tablet ist nicht so 
“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Leider hat die QualitĂ€t der Kaffeeröstungen in den letzten Monaten stark nachgelassen. Das war auch 
“ Quelle: Google, Juni 2025

„Wenn man sich Kaffeerösterei nennt darf sowas nicht sein.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,3

102 GĂ€ste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (83), ProfessionalitÀt (22), Genauigkeit der Bestellung (11)

„Alle Bedienungen die ich getroffen habe waren aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Dazu kam der ausgesprochen freundliche Service.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

„Das Personal hat alles zur unserer vollsten Zufriedenheit getan. Wir finden es super, dass 
“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Genauigkeit der Bestellung (7), Tempo (7)

„Als ich nach den Eigenschaften der verschiedenen Kaffeesorten gefragt habe, sagte sie einfach, ich solle selbst lesen“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Bestellung verlĂ€uft anonym- ohne Beratung, was hier eher unsympathisch wirkt und viel Potential bieten wĂŒrde. Im 
“ Quelle: Google, April 2026

„Kaffee und einen entkoffeinierten, und das Personal hat sie vertauscht.“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
7,8

93 GĂ€ste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (49), Komfort (32), Platzangebot (17)

„Auch die Hostel Zimmer bieten den gleichen Komfort wie die Hotelzimmer (eigenes Badezimmer) und man kann 
“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Cafe Fairista ist erfĂŒllt vom wunderbaren Duft,frisch gerösteter Kaffeebohnen...Mein Milchkaffee 
“ Quelle: Google, September 2025

„Das ganze Haus strahlt GemĂŒtlichkeit und WĂ€rme aus.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Komfort (6), Sauberkeit (6), Platzangebot (4)

„Auf einen Platz verwiesen wo man zwischen einem Schluck Kaffee noch öfter aufstehen musste.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Gewölbekeller machte alles rund 😉, den kaputten Knie'n taten die Treppen nicht gut, aber wir haben es ĂŒberlebt 😉, 
“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das wurde auch entfernt, einen Wickeltisch konnte ich auch nicht finden (aber vielleicht gibt es den ja).“ Quelle: Google, Oktober 2025

Preis
7,2

32 GĂ€ste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (15), Preis-Leistung (10), Preisfairness (6)

„der Preis ist sehr gut und es 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„GĂŒnstige und schmackhafte Optionen mit tollen 
“ Quelle: Google, April 2026

„Tolles Lokal, leckerer Kaffe und gutes Preis-LeistungsverhĂ€ltnis beim FrĂŒhstĂŒck.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 GÀste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kaffee45-mal genannt8,6

    „Aber Top Kaffee! Schöne 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders begeistert hat mich die Vielfalt an Kaffee-SpezialitĂ€ten, hier kommt wirklich jeder auf seine Kosten! Das 
“ Quelle: Google

    „Der Kaffee ist total lecker.“ Quelle: Google

  2. Kuchen14-mal genannt8,2

    „Der Kuchen war frisch und lecker, und der Kaffee sehr gut zubereitet.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir waren vom Kaffee und Kuchen ĂŒberzeugt - wir haben schön gesessen und die 
“ Quelle: Google

    „Auch die Torten und Kuchen sind sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google

  3. Bagel4-mal genannt9,0

    „Kaffee getrunken und auch der wirklich hĂŒbsch zubereitete und belegte Bagel war wahnsinnig lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die KaffeespezialitĂ€t war sehr gut und die ausgewĂ€hlten Bagel reichlich belegt und einfach nur lecker.“ Quelle: Google

  4. Cappuccino4-mal genannt
  5. Heiße Schokolade4-mal genannt6,3

    „Die heiße Schokolade war auch sehr gut. Ein sehr netter Ort fĂŒr 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Kaffee ist ausgezeichnet und die heiße Schokolade auch. Sehr zu empfehlen fĂŒr Kaffeeliebhaber.“ Quelle: Google

Aus 86 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Genauigkeit der Bestellung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere ErnĂ€hrung, Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

30 von 300 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit13
Geschmack8
Genauigkeit der Bestellung7
Tempo7
ProfessionalitÀt6
Komfort6
Sauberkeit6
Platzangebot4
Zutaten3
Fachwissen3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 103 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 73 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 103

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 26 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage27
Stimmen, letzte 12 Monate103
Älter als zwei Jahre26 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren73 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffĂ€llige HĂ€ufungen aus. Die EinschĂ€tzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollstĂ€ndigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche AuszĂŒge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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