ferdinands | Bäckerei & Restaurant | Dützen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Lübbecker Str. 191, 32429 Minden
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 19 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#115 von 125 Lokalen in Minden
#5 Café von 5 in Minden
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Minden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
81 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Minden 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Service hakt es öfter.
- Essen
- 6,1
44 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Auswahl (27), Geschmack (17), Präsentation (3)
„Der Kakao war sehr gut und auch das Rosinenbrötchen sehr köstlich.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Backwaren sind prima, Leider ist …“ Quelle: Google, Juni 2025
„Buffet reichhaltig und geschmacklich gut.“ Quelle: Google, März 2024
Kritisiert: Auswahl (9), Temperatur (6), Geschmack (5)
„Auch die Pizza war nur lauwarm und nicht einmal vernünftig rund. Die Aschenbecher (siehe …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bacon war ebenfalls nicht mehr vorhanden und wurde erst auf mehrfacher Anfrage zubereitet.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Das Essen? Austauschbar, ohne Seele, überzogen. Fazit: In einem Ort, wo man echtes …“ Quelle: Google, Mai 2025
- Service
- 5
23 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (15), Professionalität (4), Tempo (3)
„besonders [Name] ist immer engagiert an der Arbeit“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Danke an das Team für euren Einsatz trotz Personalmangel! Man muss solche Menschen loben …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Mitarbeitenden im Service waren zugewandt, freundlich und schnell. Richtig gut.👍😀 Dafür ein …“ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (11), Verfügbarkeit (10), Professionalität (9)
„aber es war alles komplett leer, wenn man Glück hatte, könnte man noch eine Scheibe Käse für nen halbes Brötchen erwischen.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Also meine Meinung ist das hier viel schief läuft und man als Gast zum Kaffee trinken nicht erwünscht ist, ich …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Auch nicht zum schauen ob alles in Ordnung ist oder zum Aufräumen.“ Quelle: Google, Juli 2026
- Ambiente
- 6,1
19 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (10), Sauberkeit (3), Komfort (3)
„Alles schön und neu... Oben beim Frühstück ist das Handy wichtiger als …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch für größere Gruppen bestens geeignet.“ Quelle: Google, September 2025
„Das Ambiente hat uns gut gefallen.“ Quelle: Google, Mai 2024
Kritisiert: Sauberkeit (7), Komfort (4)
„Das Geschirr und Besteck war leider teilweise dreckig und die Tische ebenfalls.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Aschenbecher (siehe Foto) auf der Terrasse wurden, glaube ich, das letzte Mal vor Tagen geleert. Das …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Draußen konnte man gut sitzen, drinnen viel zu warm.“ Quelle: Google, Juli 2024
- Preis
- 5,5
8 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)
„absolut fair für diesen Preis.“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Frühstücksbuffet zum guten Preis.“ Quelle: Google, Februar 2025
„18 € von Mo. - Sa. u. 21 € am So. ist fair.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)
„bis auf der Obstsalat ist für den Preis nicht gerechtfertigt.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Cremakaffee Gratis dazu, Finde den fehler....“ Quelle: Google, April 2025
„wenn mann Buffet nimmt kriegt man keinen zweiten Cremakaffee Gratis dazu, …“ Quelle: Google, April 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Morgens kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Frühstück
- 5,8
44 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Frühstücksbuffet. Und das kommt gut an.
- Pizza6-mal genannt7,6
„Nähe hatte zum Glück noch Plätze frei und die Pizza war dort auch lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Super leckere Pizza aber die Bedienung konnte nicht richtig …“ Quelle: Google
„Torten aus der Nascherei), Pizza unübertrefflich lecker.“ Quelle: Google
- Frühstücksbuffet5-mal genannt
„Eine sehr gute Auswahl beim Frühstücksbuffet.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Mal wieder hier lecker Frühstücksbuffet gehabt..“ Quelle: Google
„Reichliches Frühstücksbuffet zum guten Preis.“ Quelle: Google
- Kaffee3-mal genannt
„Kaffee so viel wie man trinken möchte.“ Quelle: Google
Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Minden. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Temperatur.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 9 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Temperatur
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Auch die Pizza war nur lauwarm und nicht einmal vernünftig rund. Die Aschenbecher (siehe …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bacon war ebenfalls nicht mehr vorhanden und wurde erst auf mehrfacher Anfrage zubereitet.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Das Essen? Austauschbar, ohne Seele, überzogen. Fazit: In einem Ort, wo man echtes …“ Quelle: Google, Mai 2025
Service
- Freundlichkeit
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Verfügbarkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2025
„aber es war alles komplett leer, wenn man Glück hatte, könnte man noch eine Scheibe Käse für nen halbes Brötchen erwischen.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Also meine Meinung ist das hier viel schief läuft und man als Gast zum Kaffee trinken nicht erwünscht ist, ich …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Auch nicht zum schauen ob alles in Ordnung ist oder zum Aufräumen.“ Quelle: Google, Juli 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2025
- Komfort
- 4 Gäste
„Das Geschirr und Besteck war leider teilweise dreckig und die Tische ebenfalls.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Aschenbecher (siehe Foto) auf der Terrasse wurden, glaube ich, das letzte Mal vor Tagen geleert. Das …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Draußen konnte man gut sitzen, drinnen viel zu warm.“ Quelle: Google, Juli 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2025
- Preisfairness
- 3 Gäste
„bis auf der Obstsalat ist für den Preis nicht gerechtfertigt.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Cremakaffee Gratis dazu, Finde den fehler....“ Quelle: Google, April 2025
„wenn mann Buffet nimmt kriegt man keinen zweiten Cremakaffee Gratis dazu, …“ Quelle: Google, April 2025
Über Einrichtung beschwert sich niemand.
41 von 213 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Minden.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
76 von 213 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
24 von 41 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 20 von 61 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Seit September 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 75 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
61
Stimmen in den letzten 12 Monaten
15 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2026 mit 6,5 von 10.