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Fiedlers Kombüse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An d. Packhalle IV 8, 27572 Bremerhaven

Illustriertes Poster von Fiedlers Kombüse, Restaurant zum Mitnehmen in Bremerhaven: Bewertung 7 von 10 aus 284 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 7 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#161 von 229 Lokalen in Bremerhaven

#1 Restaurant zum Mitnehmen von 4 in Bremerhaven

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bremerhaven. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne194 Bewertungen
4 Sterne41 Bewertungen
3 Sterne18 Bewertungen
2 Sterne22 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7 von 10
Trend, 12 Monate+1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
6,9

105 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Portionsgröße (14), Auswahl (11)

„Aber sonst top“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Beides war sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis besser kann …“ Quelle: Google, März 2024

„Das Backfischbrötchen mit Pommes war einfach lecker und schnell serviert.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (23), Portionsgröße (8), Zutaten (7)

„6 Stücke Fisch in einer Brühe, die mehr nach Ketchup schmeckt als nach Fisch.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„dafür der Kibbeling völlig geschmacklos“ Quelle: Google, Februar 2025

„Der Backfisch hat mir überhaupt nicht geschmeckt ebenso der Kartoffelsalat.“ Quelle: Google, April 2025

Service
7

50 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44), Tempo (10), Professionalität (3)

„Alle sehr freundlich und der …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Die Wartezeiten sind recht kurz, obwohl es bei unserem Besuch voll war.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Es handelt sich um Selbstbedienung, doch der Ablauf funktioniert reibungslos. Das Essen wird nach …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (3)

„auf meine nette Frage, ob ich vielleicht ein Tablett bekommen könnte, kam die nicht nette Antwort: " gibt's nich, musste wohl zwei mal laufen"...“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Kunden nach uns wurden am Tresen kommentarlos stehen gelassen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Personal, welches nicht mal die Frage, ob Petersilie im Kartoffelsalat ist, beantworten konnte.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
6,4

36 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (25), Komfort (5), Sauberkeit (4)

„Das Ambiente ist entsprechend gestaltet und ist ansprechend.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Ein sehr nettes Restaurant! Es handelt sich um Selbstbedienung, doch der …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Man sieht alles was gekocht wird dank einsehbarer Küche“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Sauberkeit (9)

„Die Tische waren dreckig.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Die Tische waren sehr schmutzig und das Personal …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Ein Stern minus fürs WC.“ Quelle: Google, September 2024

Preis
6,6

38 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (22), Erschwinglichkeit (13), Preisfairness (6)

„Das Wort Imbiss trifft es im Kern nur bei den Preisen, und der Rest muss sich bei der …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Der Preis jedes Gerichts beträgt weniger als 10 Euro.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Ein Imbiss mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (5)

„Da stimmt für mich das Preis-Leistungs Verhältnis auch nicht mehr.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„das wir anscheinend nicht die einzigen waren, denen ihr teuer gekauftes Essen überhaupt nicht geschmeckt hatte.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Es war für uns persönlich schade um das Geld. Wir haben zwei …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
6,9

141 von 155 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen141 Gäste, Note 6,9 aus 68
Wartezeit, Angaben19
Lautstärke, Angaben17
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fischbrötchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Fisch. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fischbrötchen30-mal genannt8,4

    „… eine große Auswahl an Fischgerichten und sehr leckere Fischbrötchen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Fischbrötchen war auch Mega Lecker“ Quelle: Google

    „Der Backfisch im Brötchen war super. Ohne viel Panade.“ Quelle: Google

  2. Fisch17-mal genannt8,2

    „… werden frisch vor Ort gebacken, der Fisch auch. Man kann vor Ort essen, drinnen oder …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der richtige Platz um leckeren Fisch zu essen“ Quelle: Google

    „… gibt es fein zubereitete Schnellgerichte mit Fisch, die wirklich gut munden.“ Quelle: Google

  3. Backfisch14-mal genannt5,6

    „… und natürlich auch Backfisch (wird frisch gemacht)“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ofenkartoffel mit Lachs, Garnelenspiess und Backfisch sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

    „Die Auswahl ist groß – von frischen Fischspezialitäten über warme Gerichte wie Backfisch bis hin zu Sushi. Alles, …“ Quelle: Google

  4. Bratkartoffeln13-mal genannt5,3

    „Dafür, dass das Schollenfilet mit Bratkartoffeln frisch zubereitet wird“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen wird nach der Bestellung frisch zubereitet, inklusive der Bratkartoffeln, und ist schön angerichtet. Die …“ Quelle: Google

    „Die Bratkartoffeln sind fast perfekt.“ Quelle: Google

  5. Fischsuppe9-mal genannt8,3

    „Die Fischsuppe hat uns besonders gut geschmeckt. Die Fische sind äußerst frisch!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir empfehlen auf jeden Fall, hier frisch zubereiteten Fisch und Fischsuppe zu essen.“ Quelle: Google

    „Lachs und super Fischsuppe.“ Quelle: Google

  6. Fischplatte8-mal genannt7,6

    „Der Fischteller für knapp 15 € ist eine Wucht! Die Bratkartoffeln sind fast …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Fischteller und Scholle inkl. 2 Softgetränke für unter 35 € sind ein Garant für ein Wiedersehen!“ Quelle: Google

Aus 109 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bremerhaven. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Professionalität beschwert sich niemand.

49 von 284 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 38 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bremerhaven.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack23
Sauberkeit9
Portionsgröße8
Zutaten7
Temperatur7
Tempo7
Freundlichkeit6
Preis-Leistung6
Preisfairness5
Präsentation3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 284 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 49 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 54 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 54

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 64 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate54
Älter als zwei Jahre64 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

284 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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