Filou Lesum – Bewertungen

Seit etwa 35 Jahren bin ich immer mal wieder Kundin in einem Filou, eigentlich immer außer Haus. Im letzten Jahr fällt mir in Lesum zunehmend auf, dass die Baguettes einfach zu lange im Ofen sind. Entsprechend sind sie nicht kross, sondern hart und trocken. Und das Endstück isst man am besten gar nicht. Also kleiner Tipp: früher rausholen und den Leuten nicht sagen "Abholen in einer Viertelstunde", sondern besser in 10 Minuten. Dann bleibt es nicht zu lange drin 😎

• Baguettes2
• hart und trocken2

Man kommt wegen Baguettes und bekommt diese. Wenn die richtige Dame hinterm Tresen ist, fühlt man sich auch willkommen! Der Laden ist klein und einfach eingerichtet. Wir holen da ausschließlich ab, dafür wunderbar.

• Baguettes8
• Service7
• Abholung8

Die Baguetteria im Ortskern von Burgdamm hat über die Jahre leider sehr nachgelassen, insbesondere was die Qualität der Baguettes betrifft. Früher waren sie sehr frisch und schmackhaft. Trotz wiederholter Ansprache wurde stets versichert, dass alles frisch sei. Die Preise wären akzeptabel, wenn das gesamte Drumherum stimmen würde. Ansonsten sind sie meines Erachtens nicht gerechtfertigt. Vielleicht wäre eine neue Baguetteria in der Nähe gut, um den Wettbewerb anzukurbeln. Die Bewertungen der letzten Monate deuten darauf hin, dass ich nicht der Einzige bin, der dies bemängelt. Es ist schade, dass das Thema hier nicht ernster genommen wird. Zwei weitere Tipps: Ein herzliches Lächeln kostet nichts und würde den Damen zugutekommen, um das Gefühl zu vermitteln, willkommen zu sein. Der Eingangsbereich könnte dringend gereinigt werden, da überall Spinnweben zu sehen sind.

• Lächeln8
• Qualität der Baguettes2
• Preise4
• Eingangsbereich1

Leider hat die Qualität von den Baguettes sehr nachgelassen. Egal welches Baguettebrot, allesamt hart und vertrocknet, zerfallen vor Trockenheit, wenn man es schneidet. Das war früher viel besser. Die Bedienung war wie eh und jeh super freundlich! 👍🏻👍🏻👍🏻

• Bedienung10
• Qualität2
• Baguettes2
• Baguettebrot2

Ich habe dort früher regelmäßig bestellt und war immer total zufrieden. Der Service ist immer noch sehr freundlich, aber das Essen leider überhaupt nicht mehr das, was es einmal war. Die Baguette Brote sind sehr hart, der Belag ist nur noch minimalistisch und der Salat ist matchig. Normalerweise sollte der Salat erst nach dem Backen aufgelegt werden. Schade, aber ich werde in Zukunft meine Baguettes woanders essen.

• Service8
• Essen2
• Baguette Brote2
• Belag2

Das war das erste und letzte Mal, dass ich dort bestellt habe. Das Brot war knüppelhart und der Belag war gleich null. Wirklich schade.

• Brot1
• Belag1

Leider schmeckt das Baguette nicht mehr so wie ich es immer kannte. Das Brot ist hart und pappig, der Belag ist super dünn, und der „matschige“ Salat, der mit im Ofen lag, ist auch nicht so lecker. Die Sauce ist trotzdem noch sehr lecker wie früher.

• Sauce8
• Brot2
• Belag2
• Salat2

Die Nummer 20 ohne Tomate dafür mit Spargel ist immer wieder ein Sau geiler Genuss! Auch die Soßen sind sehr lecker, mein Favorit ist die Curry Soße! :) Bisher immer liebe Mitarbeiterinnen gehabt. Gut über das Ambiente lässt sich streiten, aber ich hole eh immer zum Mitnehmen von daher :) Weiter so!

• Nummer 2010
• Spargel10
• Soßen8

Die meisten kommen bestimmt wegen den Baguettes hier her, aber es gibt hier weit und breit die leckerste Pizza. Kann ich nur empfehlen! Abgerundet mit den super leckeren Saucen. Da bleibt kein Tropfen übrig!

• leckerste Pizza10
• super leckeren Saucen10

Ich bestelle seit vielen Jahren dort, aber ab heute nicht mehr. Pizza bestelle ich dort eh nicht mehr. Der Teig ist inzwischen nur noch der selbe Teig wie der einer Tiefkühlpizza. Leider garnicht mehr lecker. Und das Baguette Marseille war heute das Hühnerfleisch sehr sehr dunkel und vom Geschmack eher alt. Hab mich nicht getraut das zu essen, will mir nicht noch den Magen verderben. Schade, muss heute hungrig zur Arbeit. Macht doch einfach den Laden zu. So jedenfalls werden euch die Kunden Reihenweise weglaufen.

• Teig2
• Pizza2
• Hühnerfleisch1