Fine Dining by Phillip Probst - Restaurant im THE LIBERTY Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,9

43 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (32), Präsentation (13), Auswahl (10)

„Das Essen war erster Klasse, alles schon angerichtet und serviert.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alles sehr 😋 Wunderschön …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Ansprechende und kunstvolle Präsentation der Speisen.“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Geschmack (3)

„Besonders frustrierend ist, dass der Eigengeschmack der Produkte oft komplett verloren geht. Wenn ich …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Weine nicht so besonders.“ Quelle: Google, August 2024

„Dieses war unausgeglichen, zu sehr kekslastig, die trockenen Komponenten treten zu sehr in den Vordergrund und lassen das Eis sich verlieren.“ Quelle: Google, Juli 2022

Service

8,9

33 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (19), Professionalität (13), Verfügbarkeit (3)

„Auch der Service war sehr freundlich, kompetent und haben uns dadurch einen …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch Service und Ambiente können den Sterneanspruch absolut rechtfertigen. Es ist ein Jammer, …“ Quelle: Google, März 2023

„Äußerst kompetente und freundliche Servicekräfte.“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,5

19 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (6)

„Das Amiente und der tolle Service (kompetent, freundlich aber nicht abgehoben) haben uns beeindruckt. Die …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Es war Restaurant-Unterhaltung auf hohem Niveau. Küche und Service ist für uns auf …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Schönes Ambiente mit Ausblick zum Hafen.“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

5,8

4 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Menü serviert, dessen Preis für heutige Verhältnisse absolut angemessen ist. Faszinierende geschmackliche …“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Das Preis-/ Leistungsverhältnis ist passend.“ Quelle: Google, März 2023

„Preis-Leistungs-Verhältnis passt absolut.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

8,9

34 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

3 von 61 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

56 von 61 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 5 von 9 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  9

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  70 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9 von 10.