Fischerberghaus Saarfels Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Merzig. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,3

94 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (73), Portionsgröße (15), Auswahl (7)

„Alles sehr lecker und frisch zubereitet 👍 Das Personal ist sehr freundlich …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war sehr lecker und auch frisch zubereitet. Die Lage und die Aussicht ist …“ Quelle: Google, August 2025

„Pächterpaar und super Essen, auch sehr reichhaltig.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (6), Präsentation (4)

„Aber auch das hatte man hier geschafft: kein Sauerrahm, sondern trockener Teig, Unmengen von Zwiebeln und darunter statt Speck überwiegend Fettwürfel.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen kann ich nicht empfehlen oder der Koch hatte einen schlechten Tag. Das war nix“ Quelle: Google, August 2025

„Das Essen schmeckt nach Fertiggerichten, Getränkepreise sind viel zu hoch.“ Quelle: Google, September 2024

Service

7,3

89 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (80), Tempo (5), Professionalität (5)

„Auch beim Service habe ich nichts zu bemängeln. Es wirkt wie ein Familiäres Umfeld.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung sehr freundlich, Preise angemessen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Bedienungen sehr freundlich.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Verfügbarkeit (7), Tempo (5)

„Auf Nachfragen hat die Bedienung gelogen und der Kollegin gesagt, sie hätte uns …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das hat solange keinen interessiert, bis mein Schwager beim Zahlen meinte, dass er das Wildgulasch nicht bezahlen würde.“ Quelle: Google, September 2025

„Dazu kam ein miserabler Service: Obwohl kaum etwas los war, mussten wir 10 …“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente

8,3

96 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (18), Platzangebot (17)

„Preis-Leistung angemessen. Ambiente...ja, der Ausblick alleine lohnt schon...aber die Gastfreundlichkeit der Inhaber …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Aussicht ist grandios. Das Essen war leider nicht sehr bekömmlich.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ebenso hat man hier einen wahnsinnig Ausblick und die Bedingungen sind sehr …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Zuerst das Gute....Ausblick wunderschön, Biergarten könnte mehr.....unser Tisch was schmutzig und wurde erst …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„unser Tisch was schmutzig und wurde erst nach ,bitten unser seits ,gereinigt .Wirtin war bei der …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Allerdings fehlt ein Splielplatz für Kinder ,das ist sehr schade“ Quelle: Google, August 2025

Preis

6,2

29 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (16), Preis-Leistung (9), Preisfairness (3)

„Die Preise sind in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„für einen anständig Preis.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Preise sind gutbürgerlich. Rundum ein gelungener Besuch.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Preisfairness (5)

„Fast 18€ für ein „Wiener Schnitzel“?? Das war alles aber kein Schnitzel.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen schmeckt nach Fertiggerichten, Getränkepreise sind viel zu hoch.“ Quelle: Google, September 2024

„Hier geht's nur um Touristenabzocke im Saarland.“ Quelle: Google, September 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Wildgerichte. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel6-mal genannt4,0

   „Wildgerichte und auch die Schnitzel sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

2. Wildgerichte5-mal genannt8,8

   „Essen war sehr lecker, besonders die Wildgerichte.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… mit tollem Ausblick, sehr gute Küche (auch Wild).“ Quelle: Google

   „Wildgerichte waren sehr lecker. Lage ein Träumen, schöner …“ Quelle: Google

3. Cordon Bleu4-mal genannt
4. Flammkuchen4-mal genannt4,3
5. Wildgulasch4-mal genannt

   „Top Wildgulasch eben gegessen, Hut ab!!! Top angerichtet,besser …“ Quelle: Google

6. Beilagensalat3-mal genannt4,0

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Merzig. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

49 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Merzig.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

145 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

20 von 49 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 48 von 51 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit November 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 48 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  51

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  54 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.