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coolibri

Fischereihafen Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg

Illustriertes Poster von Fischereihafen Restaurant, Fischrestaurant in Hamburg: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#1.158 von 4.048 Lokalen in Hamburg

#17 Fischrestaurant von 44 in Hamburg

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

123 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (89), Auswahl (13), Zutaten (9)

„Aber immer noch Qualität auf hohem Niveau.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Alles tip top! Super Restaurant! Hat alles wunderbar geklappt und die Speisen waren super lecker.“ Quelle: Google, April 2026

„Alles wirkte hochwertig, harmonisch und mit viel Erfahrung gekocht.Vielen Dank für dieses …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Zutaten (6)

„Auf dem Kartoffelbreiberg lagen dünen Scheiben vomm Hummer, die leider kaum als Hummer identifizierbar waren. Es …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Fisch war so etwas von trocken, dass auch die sehr dünne Sauce (schmeckte …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Der Hauptgang mit dem Hummer Termidor hat uns nicht gefallen.“ Quelle: Google, April 2026

Service
7,9

94 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (64), Professionalität (26), Verfügbarkeit (3)

„Ausblick, Essen und Service sind großartig.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr aufmerksamer Service, Chef hat alles im Blick. Großartig!“ Quelle: Google, April 2026

„Das Personal ist immer freudlich und zuvorkommend.Leider hält das Essen nicht mehr …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (8), Verfügbarkeit (5)

„Bar hätte auch noch nicht geöffnet. Seltsam ist schon, das man durchgehend …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Beim abräumen der Teller, wurde nicht gefragt ob es geschmeckt habe. Keine Reaktion beim …“ Quelle: Google, April 2026

„Bestelltes Mineralwasser kam nach ca 25 Minuten,obwohl nur noch ein paar Gäste vor …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
7,9

77 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (55), Komfort (14), Platzangebot (6)

„Allein die Atmosphäre war schon ein Erlebnis für sich. Ich entschied mich für Spargel …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alles war stimmig, die Sercicekräfte extrem …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch die Toiletten waren bei unseren Besuchen immer sauber. Ein kleines Detail, das ich …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (3)

„Bisschen merkwürdig sind jedoch die Sitzgelegenheiten.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Daher war es uns zu laut.“ Quelle: Google, August 2026

„Die Stühle sind so hoch, dass man nicht komplett an den Tisch anrücken kann.“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis
6,1

13 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (5), Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (4)

„Der Preis in der Mittagskarte hat mich angenehm überrascht. Vielen Dank an den …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Essen war hervorragend und wurde dem Preisniveau gerecht.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Preislich im oberen Segment, aber für Hamburg und diese Qualität vollkommen gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

„Das Essen ist sehr hochpreisig, aber dafür ist die Qualität des Essens sehr …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Essen für den Preis finde ich nicht gerechtfertigt.Sorry.Da erwarte ich …“ Quelle: Google, September 2026

„Preis- Leistung ist leider nicht mehr gegeben.“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
8,2

37 von 60 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

23 von 60 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 95 · mittel 47 · laut 20

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen37 Gäste, Note 8,2 aus 18
Mittagessen23 Gäste, Note 8,8 aus 12
Wartezeit, Angaben3
Lautstärke, Angaben162
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Austern wird hier am meisten geschrieben, danach über Fisch. Und das kommt richtig gut an.

  1. Austern7-mal genannt9,3

    „… mit exzellenten frischen Austern und einer …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir begannen mit den Austern, Matjes und gingen dann zur Hummerbisque, …“ Quelle: Google

    „Die Austern waren ausgezeichnet und die Seezunge perfekt.“ Quelle: Google

  2. Fisch7-mal genannt9,5

    „Besonders der gebratene Fisch mit den Speckwürfeln war ein Highlight, bei dem einfach alles gepasst hat. Auch …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Schwerpunkt liegt auf frischem Fisch - doch auch fleischlose Gäste kommen …“ Quelle: Google

    „Das Ingwersüppchen großartig, die Fischgerichte außergewöhnlich.“ Quelle: Google

  3. Lachs5-mal genannt6,6

    „… entschied mich für Spargel mit Lachs, der wirklich sehr fein, sanft und hochklassig zubereitet war. Ebenfalls probiert …“ Quelle: Google

  4. Scholle5-mal genannt5,8

    „Die Scholle ist sehr gut zubereitet.“ Quelle: Google

  5. Heilbutt3-mal genannt8,7

    „Das Filet vom weißen Heilbutt auf Blattspinat mit Krustentier-Ragout und getrüffeltem Kartoffelmousse und das Mittelstück vom weißen Heilbutt gebraten mit Pommery-Senfsauce, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat wiederum war sehr gelungen.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… den Austern, Matjes und gingen dann zur Hummerbisque, Heilbutt und Jakobsmuscheln, alles wunderschön zubereitet.“ Quelle: Google

  6. Hummersuppe3-mal genannt4,3

    „Salat sowie Hummersuppe waren köstlich.“ Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack12
Freundlichkeit10
Tempo8
Zutaten6
Verfügbarkeit5
Genauigkeit der Bestellung5
Preis-Leistung4
Professionalität3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

29
Jan
15
Feb
46
Mär
32
Apr
43
Mai
43
Jun
42
Jul
38
Aug
12
Sep
20267,9

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage126
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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