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coolibri

Fischerstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Austraße 34, 77977 Rust

Illustriertes Poster von Fischerstube, Restaurant in Rust: Bewertung 7,8 von 10 aus 135 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#12 von 81 Lokalen in Rust

#7 Restaurant von 29 in Rust

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rust. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne109 Bewertungen
4 Sterne16 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+2,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

40 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (37), Portionsgröße (19)

„Am Hühnchen war viel Fleisch und die …“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Zum Essen: Das beste Schnitzel seit langem und das Hähnchen einfach super.“ Quelle: Google, November 2025

„Das Hähnchen ist ebenfalls sehr saftig und außen knusprig.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
6,9

20 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (18)

„Alle sind sehr freundlich und hilfsbereit. Essen ist …“ Quelle: Google, Juni 2019

2 weitere Stimmen

„Der Kellner mit dem Schnurrbart war super freundlich zu uns.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Bedienung und die Köchin, die Persönlich fragt, ob es gut war sind super Freundlich“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Das Essen dauerte ewig, und als wir die Wartezeit ansprachen, hieß es …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„die Inhaberin bekam das ganze mit und lies das alles passieren. Ihr Argument das sind meine …“ Quelle: Google, August 2025

„Es folgten weitere Beleidigungen.. die Inhaberin bekam das ganze mit und lies …“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
6,5

15 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (9), Einrichtung (7)

„Haben hier gestern einen tollen Abend verbracht.“ Quelle: Google, August 2020

2 weitere Stimmen

„hier findet man so gut wie nur Einheimische.“ Quelle: Google, März 2019

„Jung und Alt zusammen, klein, gemütlich...einfach …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,2

20 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (6)

„Der Preis ist sehr gut.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Schüssel voll und die waren sehr gut Eine Tube Majo und Ketchup gab es dazu GRATIS.Die Dame super nett.Es ist eine …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Schale Pomes fur gute Preis.Famielien …“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

28 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen28 Gäste, Note 7,4 aus 14
Wartezeit, Angaben4
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Hähnchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.

  1. Hähnchen13-mal genannt9,4

    „Zum Essen: Das beste Schnitzel seit langem und das Hähnchen einfach super.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Hähnchen ist ebenfalls sehr saftig und außen knusprig.“ Quelle: Google

    „Die Hähnchen waren super lecker, ebenso die Pommes.“ Quelle: Google

  2. Pommes13-mal genannt9,0

    „Das Schnitzel mit Pommes ist total lecker und auch das Eigentümer-Ehepaar ist …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich habe noch nie so ein gutes Hähnchen gegessen,die Pommes auch klasse, eine ganze Schüssel voll und die waren sehr gut …“ Quelle: Google

    „… immer kross und innen saftig und die Pommes sind auch immer lecker.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel11-mal genannt7,7

    „Das Schnitzel war wirklich gut mit einer großzügigen Portion Pommes.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Eine Portion Schnitzel paniert mit Pommes frites können ruhig 2 Personen essen.“ Quelle: Google

    „Gute Schnitzel.“ Quelle: Google

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rust. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Portionsgröße und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

10 von 135 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 24 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Rust.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

8 von 135 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 19 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 19

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate19
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

135 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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