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coolibri

Fonse's BrÀukeller Bewertungen: Was GÀste wirklich sagen

Salzburger Str. 23, 83329 Waging am See

Illustriertes Poster von Fonse's BrĂ€ukeller, Restaurant in Waging am See: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#7 von 19 Lokalen in Waging am See

#3 Restaurant von 7 in Waging am See

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    60 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Waging am See. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne244 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

129 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (108), PortionsgrĂ¶ĂŸe (22), Auswahl (8)

„aber das Essen und die Bedienung waren super“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Gerichte sind geschmacklich sehr sehr gut, sowie auch optisch sehr 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Alle Teller sind immer sehr appetitlich angerichtet. Das Ambiente ist modern und der 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Auswahl (4), Geschmack (3)

„3 Fleischgerichte waren blutig statt Medium wie bestellt und ein Fleisch war sogar sehr 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Entweder zu sehr gebraten zu wenig oder lauwarm serviert (warum die Teller 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„30 Besuchen hat nur einmal der Spargel - leider total verkocht - nicht geschmeckt).“ Quelle: Google, April 2026

Service
8,2

110 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (90), Tempo (17), ProfessionalitÀt (7)

„Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Kommen gern wieder.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung super freundlich!“ Quelle: Google, August 2026

„Bedienung ĂŒberaus freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (4), ProfessionalitÀt (3)

„Dass das Service Personal die Haare offen trĂ€gt ist einfach ein no go 👎“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Der Service einmal 5 Sterne, beim 2.ten Mal nur 3 Sterne.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Da aber fĂŒr das ganze Gasthaus, samt Außenbereich nur 2 MĂ€dels als Bedienung da wahren, hat es trotz 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,4

69 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (10), Platzangebot (4)

„Das Ambiente ist modern und der Service herzlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Das Gasthaus selbst ist auch sehr urig und gemĂŒtlich eingerichtet.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Ein wirklich tolles Brauhaus mit frischem Charme. Schöne Terrasse und schöne RĂ€umlichkeiten. Sehr nette 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Platzangebot (4), Komfort (3), LautstÀrke (3)

„Der einzige Kritikpunkt waren manch andere GĂ€ste - im Lokal muss man nicht laut Musik auf dem Handy hören.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Es war sehr voll und einige sehr laute Besucher trieben den allgemeinen GerĂ€uschpegel nach oben. Kann 
“ Quelle: Google, Mai 2026

„Allerdings hatten wir öfter zwischendurch Schwierigkeiten uns zu unterhalten, da das Service Personal im 
“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
6,6

26 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (8)

„Das preis LeistungsverhĂ€ltnis stimmt auf jeden Fall.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Service. Ein exzellentes Essen und ein mehr als angemessener Preis.“ Quelle: Google, August 2026

„sehr sehr gutes Essen, nicht ganz billig, aber seinen Preis wert! Service freundlich und fröhlich, 
“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preisfairness (5)

„da waren wir bei den Preisen sehr enttĂ€uscht.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„die vegetarischen Gerichte sind im VerhĂ€ltnis (Portionsgrösse) teurer, als die Fleischgerichte. Deshalb ein 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

„
 zurĂŒck gegebenđŸ€·â€â™€ïž.Ambiente passt, Preisleistung zu hochđŸ˜Ș“ Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 60 GÀste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,6

92 von 134 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,4

42 von 134 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 84 · kurz 5 · mittel 6 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 49 · mittel 15 · laut 8

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen92 GĂ€ste, Note 7,6 aus 51
Mittagessen42 GĂ€ste, Note 8,4 aus 19
Wartezeit, Angaben95
LautstÀrke, Angaben72
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Kaiserschmarrn wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Cordon Bleu. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kaiserschmarrn9-mal genannt8,3

    „Auch der Kaiserschmarn war sehr lecker, fĂŒr mich hĂ€tte die Portion aber etwas 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 leckeren Zwiebelrostbraten gegessen und zum Nachtisch Kaiserschmarrn geteilt.“ Quelle: Google

    „
 mit Fischen aus eigener Zucht und der Kaiserschmarrn - ein Traum“ Quelle: Google

  2. Cordon Bleu7-mal genannt8,0

    „Tafelspitz, Cordon Bleu alles 10/10.“ Quelle: Google

  3. KÀsespÀtzle6-mal genannt8,3

    „
 mit dem weltbesten Zwiebelrostbraten, den leckersten KĂ€sespĂ€tzle ĂŒberhaupt UND einem BOMBASTISCHEN Kaiserschmarrn!“ Quelle: Google

  4. Krustenbraten6-mal genannt8,0

    „Der Zwiebelrostbraten bzw. der Krustenbraten hat vorzĂŒglich geschmeckt. Und die alten Bilder an 
“ Quelle: Google

  5. Bier5-mal genannt

    „Dazu eine wohlschmeckendes Dunkles Bier vom HB Traunstein. Einladendes Ambiente, 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 klare Empfehlung!!! P.S. Das Bier war sehr lecker !“ Quelle: Google

    „Leckeres Bier.“ Quelle: Google

  6. Zwiebelrostbraten5-mal genannt9,3

    „Sehr leckeren Zwiebelrostbraten gegessen und zum Nachtisch Kaiserschmarrn 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Danke fĂŒr die zwei tollen Urlaubsabende mit dem weltbesten Zwiebelrostbraten, den leckersten KĂ€sespĂ€tzle ĂŒberhaupt UND 
“ Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Waging am See. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere ErnĂ€hrung und PrĂ€sentation beschwert sich niemand.

25 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenĂŒber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Waging am See.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit6
Preisfairness5
Auswahl4
Tempo4
Platzangebot4
Geschmack3
ProfessionalitÀt3
VerfĂŒgbarkeit3
Komfort3
LautstÀrke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 210 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 210

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage87
Stimmen, letzte 12 Monate210
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffĂ€llige HĂ€ufungen aus. Die EinschĂ€tzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollstĂ€ndigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche AuszĂŒge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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