Food Factory in Solingen

Mittagskarte "... Ich schätze die Food Factory als feste Adresse für hochwertiges, frisches und erstklassiges Essen. Besonders begeistert bin ich von der abwechslungsreichen und hervorragend zusammengestellten Mittagskarte. Die Gerichte sind geschmacklich auf Top-Niveau, überzeugen durch Qualität, Frische und tolle Präsentation. ..."

Buffet "... Herr Busch ist so unfassbar herzlich – und das Wichtigste: Ich hatte an diesem so wichtigen Tag keine Bauchschmerzen oder Sorgen, obwohl ich an Laktose- und Glutenunverträglichkeit leide. Ich konnte wirklich alles vom Buffet genießen! Keiner unserer Gäste hat gemerkt, dass alles extra auf mich abgestimmt war, so lecker war das Essen. ..."

Backfisch "... Auf meine Nachfrage nach dem Bezahlen inklusive Trinkgeld – extra mit dem freundlichen Hinweis, dass ich keineswegs meckern oder kleinlich sein möchte, es mich nur interessiert – wieso an den Nachbartischen alle Personen (insg. 6 Teller im Garten) jeweils 2 Stücke Backfisch bekamen und ich, sowie eine weitere Person nur eins hatten, gab es folgende beeindruckende Antwort: „Die sind eigentlich alle abgewogen. Aber der große Tisch und der andere, das sind Stammgäste – die bekommen bei uns immer mehr! ..."

Gegrilltes Gemüse "... Die Frühlings-Salat-Bowl war dabei nicht nur deutlich kleiner, auch die Zutaten ließen deutlich zu wünschen übrig. Gegrilltes Gemüse war sehr leicht zu finden (zwei Stücke), der Reis war an Körnern abgezählt, und das Brot, das dazu gelegt wurde (früher Hausbrot von Stöcker), war nunmehr Baguette, wie man es im Supermarkt findet. Das macht nicht wirklich Lust, öfter hier zu bestellen. ..."

Herr Busch "... Vor einigen Monaten waren wir gefühlt mit der halben Familie bei Herrn Busch und haben uns ein Angebot für unsere standesamtliche Hochzeit eingeholt. Herr Busch ist so unfassbar herzlich – und das Wichtigste: Ich hatte an diesem so wichtigen Tag keine Bauchschmerzen oder Sorgen, obwohl ich an Laktose- und Glutenunverträglichkeit leide. Ich konnte wirklich alles vom Buffet genießen! ..."

lockeren und herzlichen Art "... Herr Busch war jederzeit telefonisch erreichbar, hat sich immer Zeit genommen und war die Ruhe selbst – selbst als ich als Braut mal wieder gestresst war. Mit seiner lockeren und herzlichen Art hat er einfach alles entspannt. Danke für alles an Herrn Busch und natürlich auch an das ganze Team! ..."

Öffnungszeiten "... Was aber gar nicht geht, ist die gestrige Erfahrung: Nachdem an der Tür des Lokals (am Vortag überprüft), im Netz auf der Homepage und sogar in der jeweils wochenaktuellen Speisekarte stand, dass bis 16 Uhr geöffnet ist, habe ich nicht nochmal extra nachgefragt. Denn dieses Mal wollten wir dort um 15: 10 Uhr etwas essen, sind extra dorthin gefahren und man schaute uns einerseits verwundert und andererseits nicht wirklich freundlich an, um uns mitzuteilen, dass man schon länger bereits um 15 Uhr schließen würde. Die Mitteilung darüber, dass an ALLEN verfügbaren Stellen davon nichts steht, nahm man zur Kenntnis, war aber eher genervt und gar nicht freundlich und hat sich auch keine Gedanken über eine Lösung gemacht (es war gerade mal 15: 10 h). ..."

Lösungsorientierung "... Denn dieses Mal wollten wir dort um 15: 10 Uhr etwas essen, sind extra dorthin gefahren und man schaute uns einerseits verwundert und andererseits nicht wirklich freundlich an, um uns mitzuteilen, dass man schon länger bereits um 15 Uhr schließen würde. Die Mitteilung darüber, dass an ALLEN verfügbaren Stellen davon nichts steht, nahm man zur Kenntnis, war aber eher genervt und gar nicht freundlich und hat sich auch keine Gedanken über eine Lösung gemacht (es war gerade mal 15: 10 h). Und wenn das schon so lange der Fall ist, macht es das bestimmt nicht besser. ..."

Räumlichkeiten "... Auch in den letzten Jahren besuche ich regelmäßig die Food Factory und bin nach wie vor jedes Mal glücklich und zufrieden. Alles stimmt: das Essen, der Service, die Räumlichkeiten. Mein Tageblatt wird mir gereicht, und auch das Mehrweggeschirr für den Nachtisch lässt mein Herz höher schlagen. ..."

Zuhause fühlen "... Das Essen ist klasse, mit wöchentlich wechselnden, ausgefallenen Gerichten👌. Das Ambiente ist toll und man fühlt sich wie zuhause. Besonders hervorzuheben ist das freundliche Personal und der sehr coole Koch. ..."

Dekoration "... Nach der Lieferung war keine telefonische Erreichbarkeit mehr gegeben. Allgemein wurde das Essen lieblos (wie in einer Firmencantine) abgestellt – ohne Dekoration, ohne Tischdecke, einfach nichts. Es war insgesamt sehr kahl und schon peinlich, Gäste einer Hochzeit an dieses Buffet zu schicken. ..."

Atmosphäre "... Allgemein wurde das Essen lieblos (wie in einer Firmencantine) abgestellt – ohne Dekoration, ohne Tischdecke, einfach nichts. Es war insgesamt sehr kahl und schon peinlich, Gäste einer Hochzeit an dieses Buffet zu schicken. Enttäuschung pur. ..."

Preis "... Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Ich hatte eine sehr leckere Kartoffelsuppe zu einem wirklich guten Preis. Die Location war einfach gemütlich und die Leute nett. ..."