Fränkische Schweiz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,5

147 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (135), Auswahl (10), Portionsgröße (10)

„Alles frisch und knackig, sehr schön angemacht. Leider schon …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war sehr gut die Verpflegung der Service.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Jetzt zum Essen: Beilagensalat sehr lecker und sofort verschlungen. Wir hatten dreimal Cordon bleu mit …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Zutaten (5), Auswahl (4), Geschmack (3)

„Das "Schinkengewürz" ist uns außerdem dauerhaft aufgestoßen.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Käsespätzle bestanden aus überbackenen fertig Spätzle, die Käseplatte aus einfachen …“ Quelle: Google, April 2025

„Die Pommes waren tiefbraun und der Salat beinhaltete viel …“ Quelle: Google, Juni 2025

Service

8,9

132 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (127), Professionalität (12), Tempo (9)

„alle sehr nett und hilfsbereit mit Tipps für die Gegend“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch alle anderen Mitarbeiter Zimmer, Küche usw. Und noch was möchte ich Besonders …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Auch lieben Dank an [Name], für die nette Bedienung. LG nach Obertrubach Bis bald mal …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Die Bedienung und der Chef reden gerne, wenn es über andere was zu reden gibt und stellen sich gerne und viel ins gute Licht“ Quelle: Google, Juni 2025

1 weitere StimmeWeniger

„Eine andere, vermutlich die Chefin kam total gestresst und genervt rüber.“ Quelle: Google, August 2024

Ambiente

8,3

94 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (43), Sauberkeit (29), Einrichtung (25)

„Das Gasthaus ist einzigartig, die Chefleute sind super nett, wie auch das …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Ort ist wunderbar, wie die Menschen vor Ort.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Atmosphäre ist sehr familiär und auf Sonderwünsche wird möglichst …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,8

31 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (6)

„Hier stimmt die Preis Leistung und die Qualität. Grüße an Alle von Schäufele und …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis- Leistung ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Abends hat der Chef mit seinem Akkordeon …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Über Haxe wird hier am meisten geschrieben, danach über Cordon Bleu. Und das kommt richtig gut an.

1. Haxe11-mal genannt9,9

   „Die gegrillte Haxe allein ist die Reise nach Obertrubach wert!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Haxn sind die besten in der Fränkischen Schweiz!“ Quelle: Google

   „, mid die besdn Grillhaxn der Weld .“ Quelle: Google

2. Cordon Bleu6-mal genannt9,0

   „… ist der Service sehr freundlich Essen sehr gut vor allem das cordon bleu.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Cordon bleu war in keiner typischen Panade sondern in einer Eihülle, was es sehr saftig gemacht hat. Zu den …“ Quelle: Google

   „Und erst das Cordon Bleu ein Gedicht. Dann am nächsten Tag die …“ Quelle: Google

3. Käsespätzle6-mal genannt6,4

   „Zu den Käsespätzle kann ich nichts sagen, wurden aber komplett verputzt. Wir kommen definitiv …“ Quelle: Google

4. Schäufele6-mal genannt9,3
5. Schweinshaxe4-mal genannt9,3

   „Die Schweinshaxe war super.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Dann am nächsten Tag die Schweinshaxe…einfach Weltklasse. Leider konnten wir die gelobten …“ Quelle: Google

6. Grillhaxen3-mal genannt

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Auswahl.

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Professionalität beschwert sich niemand.

11 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

234 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 47 von 57 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 47 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  Oktober 2026

  jüngste Stimme

• 

  57

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  59 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,8 von 10.