Fritzlarer Dombräu GmbH 1880 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Auf d. Lache 4, 34560 Fritzlar
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen
#22 von 27 Lokalen in Fritzlar
#1 Deutsches Restaurant von 2 in Fritzlar
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
88 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,4
109 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Geschmack (92), Portionsgröße (10), Auswahl (5)
„Alles war aber sehr lecker, so dass wir quasi fürs …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente, Essen und Service hervorragend.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Besonders hervorzuheben ist die gute Auswahl an veganem Essen! Herzlichen …“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (5), Portionsgröße (4)
„"Alter Lappen, zum 2. Mal durch die Friteuse, der überbacken Käse halfen auch keine Kräuter. Und dann die …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber die Qualität fanden wir überhaupt nicht gut! Das große Schnitzel bestand aus 2 …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Abgerundet wird auch hier mit einer fertig Soße.“ Quelle: Google, April 2026
- Service
- 7,6
94 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (73), Tempo (28), Professionalität (12)
„Bedient wurden wir stets mit guter Laune. Das Essen schmeckte wirklich gut und …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung super freundlich und Preis-Leistung war auch gut :) das Essen …“ Quelle: Google, April 2026
„Bestelle Speisen werden schnell geliefert, und ohne, dass die Qualität darunter leidet. Die Krönung sind …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (12), Tempo (8), Genauigkeit der Bestellung (5)
„Also musste der Schnaps bezahlt werden obwohl der Fehler sofort auffiel und die Mitarbeiterin am Tisch noch sagte das es geändert wurde“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auf Nachfrage nach weiteren Tischen bekam man die Aussage „Alle anderen Tische sind reserviert“ obwohl an manchen Tischen selbst die Stühle noch hochgestellt waren“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das Personal wirkte wenig freundlich und nicht besonders aufmerksam.“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 7,3
56 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (12), Platzangebot (9)
„Das Ambiente im Biergarten ist sehr angenehm.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das beste an dem Schuppen ist das Ambiente.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Dazu kommt die gute Lage des Restaurants. Die Preise sind sicherlich nicht die …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Einrichtung (4), Lautstärke (4)
„Die Speisekarten könnten auch erneuert werden, die sehen sehr abgegrabbelt aus.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„nur das Ambiente hat ein bisschen den Charme einer industriehalle.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Nur die Musik fand ich für ein Brauhaus nicht passend“ Quelle: Google, März 2026
- Preis
- 6,2
18 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)
„Essen selbst sehr lecker und für die Preise waren Portionen absolut im Rahmen. Kann das Brauhaus komplett …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung 👍 Und …“ Quelle: Google, April 2026
„Preis- Leistung passt.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)
„2,70€ für eine Kugel Eis finde ich jedoch zu viel.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Zumal man 18€ bezahlt für ein Schnitzel, wo ein 5 jähriges Kind nach der Portion …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Jahre war es echt immer gut, da zahle ich lieber etwas mehr für ein ordentliches Schnitzel Nachtrag: …“ Quelle: Google, Mai 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,5
34 von 38 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 17 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 77 · mittel 60 · laut 32
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Bier13-mal genannt8,8
„Bier wie immer sehr gut und auch schneller Service.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Haxe und das Schnitzel und natürlich das Bier waren super lecker.“ Quelle: Google
„Ein besonderes Highlight ist natürlich das selbst gebraute Bier. Wer möchte, kann das Bier …“ Quelle: Google
- Schnitzel12-mal genannt4,4
„Bei der großen Portion bekommt man tatsächlich zwei handtellergroße Schnitzel auf den Teller – da kommt schon ordentlich etwas zusammen.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„die Schnitzel sind wieder super 👍 keine hauchdünnen Chips mit viel Panade sondern ein ordentliches leckeres saftiges Schnitzel mit einer vernünftigen Dicke, sehr lecker“ Quelle: Google
„Super leckeres Schnitzel mit Käse überbacken in Braunbiersosse mit Pommes.“ Quelle: Google
- Pommes4-mal genannt2,0
- Salat4-mal genannt
- Schmandschnitzel4-mal genannt7,0
„nur das Schmandschnitzel kenne ich so nicht ist quasi so Elsässer Art ( mit Speck und Zwiebeln ) aber dennoch sehr lecker“ Quelle: Google
Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„"Alter Lappen, zum 2. Mal durch die Friteuse, der überbacken Käse halfen auch keine Kräuter. Und dann die …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber die Qualität fanden wir überhaupt nicht gut! Das große Schnitzel bestand aus 2 …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Abgerundet wird auch hier mit einer fertig Soße.“ Quelle: Google, April 2026
Service
- Freundlichkeit
- 12 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Professionalität
- 3 Gäste
„Also musste der Schnaps bezahlt werden obwohl der Fehler sofort auffiel und die Mitarbeiterin am Tisch noch sagte das es geändert wurde“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auf Nachfrage nach weiteren Tischen bekam man die Aussage „Alle anderen Tische sind reserviert“ obwohl an manchen Tischen selbst die Stühle noch hochgestellt waren“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das Personal wirkte wenig freundlich und nicht besonders aufmerksam.“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Einrichtung
- 4 Gäste
- Lautstärke
- 4 Gäste
„Die Speisekarten könnten auch erneuert werden, die sehen sehr abgegrabbelt aus.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„nur das Ambiente hat ein bisschen den Charme einer industriehalle.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Nur die Musik fand ich für ein Brauhaus nicht passend“ Quelle: Google, März 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
- Preisfairness
- 3 Gäste
„2,70€ für eine Kugel Eis finde ich jedoch zu viel.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Zumal man 18€ bezahlt für ein Schnitzel, wo ein 5 jähriges Kind nach der Portion …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Jahre war es echt immer gut, da zahle ich lieber etwas mehr für ein ordentliches Schnitzel Nachtrag: …“ Quelle: Google, Mai 2026
Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 37 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 283 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
283
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
17 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
33 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,6 von 10.