Frölichs in Bremen

Kaffee "... Kürzlich durch Zufall entdeckt, bot sich mir ein sehr modern eingerichtetes und weitläufiges Café/Restaurant. Der Kaffee war sehr gut, aber besonders überzeugt hat mich der Matchalatte, der tatsächlich aus Matchapulver mit Besen zubereitet wurde – eine erfrischende Abwechslung zu fertigem Instantpulver. Auch der Kuchen war sehr lecker und schien selbstgemacht. ..."

Brioche "... Die Pfannkuchen waren eindeutig hausgemacht, hatten eine feste Textur und einen Geschmack, der perfekt zu den süßen, klebrigen Früchten passte, die mit einer perfekten Frische-Säure aufwarteten. Die Brioche-Scheibe meiner Frau war leicht kuchenartig, aber auch sehr lecker mit einem wachsweichen Ei. Wenn ich fair sein darf, der Kaffee war nur okay – nichts Besonderes. ..."

Eier Benedict "... Als das Essen ankam, war es einfach "all over the place". Ich hatte Eier Benedict, und es gab keine Sauce Hollandaise dazu, die Eier waren kalt und nicht pochiert, das Brot war trocken, und ich zahlte 4 Euro für ein Stück Speck und BBQ-Sauce, was mir ein Stück Speck und keine BBQ-Sauce einbrachte. Andere Leute am Tisch hatten ähnliche Erfahrungen. ..."

Verfügbarkeit von Gerichten "... Es dauerte eine Weile, bis die Kellnerin unsere Bestellungen aufnahm, und wir warteten mehr als 90 Minuten auf unser Essen, was sehr frustrierend war. Viele Gerichte und Getränke waren nicht verfügbar, und einige Zutaten wurden ohne Vorankündigung geändert. Die Egg-Drop-Sandwiches waren zu trocken und geschmacklos. ..."

Service "... Allerdings hatten der Orangensaft und der Grüne Saft den Eindruck hinterlassen, als wären sie mit Wasser verdünnt worden, was für den Preis nicht angemessen war. Der Service ließ sich nur selten blicken, war aber stets sehr freundlich, wenn er da war. Insgesamt war das Essen gut, aber die Getränke und der Service könnten verbessert werden. ..."

kompetente und freundliche Menschen "... Besonders hervorzuheben ist, dass ich von der Betriebsleitung und dem Inhaber persönlich begrüßt und bewirtet wurde. Endlich mal kompetente und freundliche Menschen, davon hat die Gastronomie Branche leider viel zu wenige. Ich komme immer gerne wieder, macht weiter so ❤️ ..."

Wartezeit auf Essen "... Leider war es einer der schlimmsten Brunches, die ich je hatte. Es dauerte eine Weile, bis die Kellnerin unsere Bestellungen aufnahm, und wir warteten mehr als 90 Minuten auf unser Essen, was sehr frustrierend war. Viele Gerichte und Getränke waren nicht verfügbar, und einige Zutaten wurden ohne Vorankündigung geändert. ..."

Kellner "... Selbst der Kaffee (normaler Americano) hat 30 Minuten gebraucht, was einfach nicht normal ist. Die Kellner wirkten die ganze Zeit sehr verwirrt und haben unsere Bestellungen mit denen eines nahegelegenen Tisches verwechselt. Bei solch köstlichem Essen waren wir jedoch trotzdem sehr glücklich. ..."

Raum "... Das Essen ist sehr qualitativ und lecker. Der große Raum ermöglicht es, sich nicht nur in Ruhe zu unterhalten und Freiraum zu haben, sondern auch Kindern in Ruhe die Zeit zu genießen, ohne dass es jemanden stört. Für mich persönlich könnte die Einrichtung etwas gemütlicher sein. ..."

Lautstärke "... Die Tatsache, dass so viele Produkte regional sind und eine tolle Qualität mit sich bringen, wiegt das wieder auf. Ich mag, dass die Musik sehr gediegen im Hintergrund war und es generell nicht zu laut und grell war. Ein guter Ort zum ausruhen, People watching, Arbeiten und Co. ..."

Gemütlichkeit "... Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Es gab etwas viel Platz, was dazu führte, dass es wenig gemütlich war. Das Essen war zwar OK, aber nicht so besonders, wie es vielleicht wirken möchte. ..."

Einrichtung "... Für mich persönlich könnte die Einrichtung etwas gemütlicher sein. ..."

Preise "... Ein echtes Geheimtipp in der Nähe der "Schlachte" erwartet Sie hier. Das ausgezeichnete und vielfältige Frühstück wird fast ausschließlich mit regionalen Produkten und zu fairen Preisen angeboten. Der Service war besonders lobenswert und sehr aufmerksam; eine Reservierung wird empfohlen. ..."

Preis "... Meine Erfahrung im Restaurant war großartig. Die Atmosphäre war wunderbar und das Essen war genial, alles zu einem hervorragenden Preis. Besonders hervorzuheben ist, dass ich von der Betriebsleitung und dem Inhaber persönlich begrüßt und bewirtet wurde. ..."

Erlebnis "... Die Eggs Benedict kamen mit übergartem Ei und kaum Sauce. Die Kellnerin tat uns leid und entschuldigte sich mehrmals, aber leider war es trotzdem eine sehr frustrierende und überteuerte Erfahrung. Wir werden nicht wieder hierher kommen. ..."

Preis "... 18€ !!! für eine Scheibe Toast mit zwei Eiern und ein bisschen Salat + Sauce ist massiv überzogen ..."