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Fuchsbau Catering und Manufaktur im alten Bahnhof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Konsul-Metzing-Straße 5, 97268 Kirchheim

Illustriertes Poster von Fuchsbau Catering und Manufaktur im alten Bahnhof, Fränkisches Restaurant in Kirchheim: Bewertung 7,7 von 10 aus 78 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#1 von 2 Lokalen in Kirchheim

#1 Fränkisches Restaurant von 1 in Kirchheim

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Zahl der Stimmen und die Zahl der Stammgäste.

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Ein gutes Drittel dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne56 Bewertungen
4 Sterne11 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+2,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

34 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (31), Portionsgröße (5)

„Die Portionen waren sehr großzügig, und das Essen hat ausgezeichnet geschmeckt, egal ob Schnitzel oder Kalbsbraten mit …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist wirklich sehr sehr lecker - sowohl to go …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Fleisch war zart, die Kruste resch, auch Klöße und Soße …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (3)

„Die Curly Fries waren ganz gut aber der burger wahr kalt es wahr zu viel Soße und viel zuviel …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Veggie-Burger sehr fad .“ Quelle: Google, März 2024

„Aber für den kleineren Hunger gibt's nichts.“ Quelle: Google, Juni 2025

Service
7,4

14 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (8), Professionalität (7), Tempo (3)

„Das Essen wurde an unsere Location geliefert, es hat alles super geklappt.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Der Kontakt im Vorfeld und die Beratung waren sehr gut. Der Preis für das Catering …“ Quelle: Google, September 2024

„Die Buchung war super unkompliziert. Wir werden beim nächsten Mal gerne …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,1

10 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8)

„Auch der Biergarten hat einen sehr schönen Eindruck gemacht und lädt definitiv dazu ein, …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Leckeres Essen in uriger Atmosphäre! Ausgezeichnete deutsche Küche ergänzt um …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Sehr netter Biergarten am ehemaligen Bahnhof.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,5

9 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

„Der Preis für das Catering absolut fair und es war SUPERLECKER.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Die Burger sind wirklich überdurchschnittlich groß und sehr üppig belegt, daher aus unserer Sicht absolut gerechtfertigt“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Preise sind für die gebotene Qualität absolut angemessen, und ich war stets von den …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 17 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,4

25 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen25 Gäste, Note 7,4 aus 16
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

  1. Burger17-mal genannt6,7

    „Allgemein sehr leckere Burger pommes usw. Allerdings haben wir des öfteren …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ausgezeichnete deutsche Küche ergänzt um ausgewählte Burger und Gerichte mit heimischen Wild. Wir kommen …“ Quelle: Google

    „Burger, Schnitzel, Chicken Nuggets und die Pommes, alles lecker!“ Quelle: Google

  2. Schnitzel8-mal genannt8,5

    „Super netter Service, gutes Schnitzel, alles richtig gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… quer durch die Karte bestellt von saftig knusprigen Schnitzel über chilli cheese Nuggets bis hin …“ Quelle: Google

    „Waggon, sehr gute Burger, Salate, Schnitzel - hier ist gefühlt alles empfehlenswert, …“ Quelle: Google

  3. Curly Fries4-mal genannt7,7

    „Die Curly Fries waren ganz gut aber der burger wahr kalt es wahr …“ Quelle: Google

  4. Salat4-mal genannt8,7

    „Dressing der Salate hervorragend. Burger …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… mit Pifferlingen was perfekt, super Spätzle und frischet Salat dazu ....herkommen ist Top.“ Quelle: Google

    „… den integrierten Waggon, sehr gute Burger, Salate, Schnitzel - hier ist gefühlt alles …“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

11 von 78 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 78 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 11 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 21 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit April 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 21

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate21
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren60 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

78 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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