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coolibri

Fujiyama Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Pödeldorfer Str. 146, 96050 Bamberg

Illustriertes Poster von Fujiyama, Sushi-Restaurant in Bamberg: Bewertung 7,9 von 10 aus 210 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#87 von 222 Lokalen in Bamberg

#5 Sushi-Restaurant von 10 in Bamberg

Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne167 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

108 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (96), Auswahl (23), Zutaten (9)

Alles was super lecker, besonders Wan Tan Suppe. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Als Getränk hatten wir einen köstlichen Jasmintee mit frischen Jasminblüten. Das Ambiente ist … Quelle: Google, Februar 2025

Alles was super lecker, besonders Wan Tan Suppe. Dieses Restaurant ist mir sehr … Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (7)

Da meine Freunde und ich alle Vegetarisch und auch vegan sind war die Auswahl auf der Karte sehr ernüchternd. Das … Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

Die Nudeln ungenießbar, das Rindfleisch mit Zwiebeln versalzen. Ganz zu schweigen vom Wasser: es gibt … Quelle: Google, März 2022

Das Sushi war nicht gut und auch schlecht präsentiert. Die Nudeln ungenießbar, das … Quelle: Google, März 2022

Service
8

74 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (14), Professionalität (11)

Bedienung sehr freundlich. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Bedienung sehr nett, Rooter ist natürlich ein witziges Gimmick. Quelle: Google, August 2022

Das Highlight ist natürlich der Bedienungsroboter Namens "Peanuts". Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Tempo (4), Genauigkeit der Bestellung (4)

Allerdings ist mir eine persönliche Bedingung lieber. Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

mal kam etwas aus der zweiten Bestellrunde erst nach der dritten oder vierten und man verliert schnell den Überblick. Warum kann ich auf dem Tablet zwar beim Bestellen "Gast 1", "Gast 2", usw. auswählen, dann aber hinterher nicht sehen was welcher Gast bestellt hat? Quelle: Google, Februar 2022

Tipp: Nicht mit Riesenhunger hingehen, es dauert. Das Essen war aber ok :-) Quelle: Google, August 2022

Ambiente
7,1

31 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (5), Sauberkeit (5)

Auch das Ambiente ist sehr modern, bietet viel Platz und die Musik ist … Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Auch das Ambiente ist sehr modern, bietet viel Platz und die Musik ist angenehm Ein Besuch ist hier sehr … Quelle: Google, Oktober 2023

Danke fujiyama für den schönen Aufenthalt Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Einrichtung (5), Platzangebot (4)

Das Konzept mag vielleicht mit 2 Personen am Tisch klappen, aber nicht mit einer grösseren Gruppe. Leider, … Quelle: Google, Januar 2022

2 weitere Stimmen

Dennoch wenig besucht, was mich wundert. Quelle: Google, Mai 2022

Bedienung, die Musik hätte nach meinem Geschmack etwas traditioneller japanisch sein können. Auch die … Quelle: Google, Oktober 2025

Preis
6,9

25 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4)

Die Preise sind denen vor der Inflation ähnlich und daher deutlich günstiger als die Konkurrenz im Umkreis Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Sowohl Mittags- als auch Abendtisch sehr zu empfehlen. Quelle: Google, Januar 2022

Das All-You-Can-Eat hat sich für uns mehr als gelohnt. Wir waren super satt und super … Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: Preisfairness (3), Extras (3)

konnte nicht mit Kreditkarte bezahlen, also zuerst Geld abheben bei Bank weiter weg Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

Nur ein "nie wieder"! Ich liebe die chinesische/japanische Küche, … Quelle: Google, März 2022

Was bei einem Preis von 4,50€ pro Getränk wirklich ärgerlich ist. Sehr Schade, wir haben uns … Quelle: Google, Januar 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,6

42 von 62 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Mittagessen

20 von 62 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen42 Gäste, Note 7,6 aus 23
Mittagessen20 Gäste, Note 7,4 aus 10
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben9
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi14-mal genannt8,6

    Das Sushi ist frisch und sehr gut zubereitet, besonders die Ramen und die 8 … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Sushi war super lecker Quelle: Google

    Sehr schickes Restaurant, mit einem der besten Sushi der Stadt. Quelle: Google

  2. Ente4-mal genannt6,7

    Ente war sehr knusprig und große … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Seeeeehr gute Sushi, Ente, Salate und einfach alles richtig frisch! Quelle: Google

    Ich habe die knusprig gebackene Ente mit Gemüse gewählt, während meine Frau sich für gebratenes Gemüse mit Reis entschieden hat. Beide Gerichte waren köstlich, frisch zubereitet und wunderbar gewürzt. Quelle: Google

  3. Ramen3-mal genannt8,7

    … und sehr gut zubereitet, besonders die Ramen und die 8 Schätze haben mir gut geschmeckt. Durch die frische … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Sushi und die Ramen wahren auch sehr gut Quelle: Google

    Ramen super-lecker! - Great Japanese food in … Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Preis-Leistung und Sauberkeit beschwert sich niemand.

7 von 210 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bamberg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Einrichtung5
Tempo4
Genauigkeit der Bestellung4
Platzangebot4
Preisfairness3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

210 von 210 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 14 von 14 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 16 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 14

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 80 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate14
Älter als zwei Jahre80 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren16 %
Note 2026

So kommen die Zahlen zustande

210 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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