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Authentisch chinesisch und preiswert
Mein lieber Scholli, ich bin selten sprachlos, aber das Essen hier war so gut, dass ich kaum Worte finde. Fast hätte ich einfach geschrieben: , Geh hin du wirst es nicht bereuen, vertrau mir einfach". Es ist schon eine Weile her, dass ich dort gegessen habe, und ich poste dieses Review etwas verspätet.
Woran ich mich aber noch sehr gut erinnere, mein Essen war unglaublich lecker, perfekt gewürzt und sehr scharf. Die Aromen waren intensiv, vielschichtig und harmonisch abgestimmt. Die Schärfe hat meine Nase zum Laufen gebracht, ich musste ein paar Mal husten, aber trotzdem konnte ich nicht aufhören zu essen, weil es einfach so verdammt gut geschmeckt hat.
Man merkt sofort, hier wird mit Erfahrung gekocht. Ich war mit einem guten Freund dort, er hatte ein anderes Hauptgericht bestellt, das ebenfalls phänomenal war. Wir haben alles im authentischen Stil geteilt.
Insgesamt hatten wir zwei Hauptgerichte, eine Vorspeise und eine große Kanne Tee, praktisch ein Festmahl auf dem Tisch, und das alles zum kleinen Preis von ca. 50 Euro. Die Portionen waren wirklich groß, wir hatten echte Schwierigkeiten, alles aufzuessen.
Das Ambiente ist für mich ein riesiges Plus. Man betritt das Restaurant und taucht sofort in eine andere Welt ein, in eine chinesische Atmosphäre, abgeschirmt von der Außenwelt. Ich finde das super, weil man beim Blick nach draußen ohnehin nicht viel Schönes sehen würde, zumal das Restaurant nicht weit vom Hauptbahnhof entfernt ist.
Drinnen gibt es sogar eine kleine Mini-Fontäne, deren leises Plätschern eine angenehme Ruhe erzeugt. Die Dame vom Service spricht zwar weder viel Deutsch noch Englisch, aber was sie kann, das ist kochen. Und das reicht vollkommen.
Mit Händen und Füßen konnte man sich problemlos verständigen. Dass auch viele chinesische Gäste hier essen, ist für mich ein klares Zeichen, wie authentisch das Ganze ist. Für mich persönlich ist das das beste asiatische beziehungsweise chinesische Spezialitätenrestaurant in Bremen, zu einem unschlagbaren Preis.
Geschmack, Schärfe, Portionen und das Eintauchen in diese authentische Atmosphäre, niemand in der Nähe kommt daran auch nur annähernd heran.