Fusion Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hein-Saß-Weg 40, 21129 Hamburg
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 34 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#2.990 von 4.013 Lokalen in Hamburg
#201 Bar & Pub von 257 in Hamburg
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text, die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
66 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 6,1
11 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Geschmack (8)
„Beides von guter Qualität. Leider wird man öfter nicht bedient bzw. muss …“ Quelle: Google, Dezember 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Beim Straußenfleisch hingegen war alles super. Es gab ausreichend …“ Quelle: Google, Mai 2018
„Das Essen und die Getränke waren sehr gut. [Name] hat den Abend mega gemacht.“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Geschmack (3)
„Bei der Scholle waren die Kartoffeln leider noch nicht weich gekocht und an Menge sogar zu viel. Des weiteren fehlte eine Sauce o.ä. zum Fisch und den Kartoffeln - dies machte das Gericht ein wenig trocken.“ Quelle: Google, Mai 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Service machen das schlechte Essen und das Sitzen direkt …“ Quelle: Google, Mai 2018
„Das Tiramisu hingegen war sowohl preislich als auch geschmacklich fast schon eine Frechheit. Zwei harte Löffelbiskuit mit Sahne sind kein Tiramisu - Preis 9,50€!“ Quelle: Google, Mai 2018
- Service
- 6,6
10 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (9)
„Ruck Zuck waren Tische zusammen gestellt.“ Quelle: Google, Oktober 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Hübsches Restaurant mit sehr nettem Service und tollem Ausblick auf die Elbe, so dass man auch …“ Quelle: Google, November 2018
„Wir waren sehr zufrieden. Weit ab und trotzdem nah …“ Quelle: Google, Juli 2018
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,8
12 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (7)
„Das Ambiente ist schön und der Flussblick mit …“ Quelle: Google, März 2020
2 weitere StimmenWeniger
„der Flussblick mit dem Beobachten von Schiffen ist eine nette Zeitvertreib“ Quelle: Google, März 2020
„Die Plätze auf der Außenterrasse haben eine schöne Aussicht auf die Elbe. Wir hatten zwei …“ Quelle: Google, Mai 2018
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 4,5
2 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 3 Gäste
„Bei der Scholle waren die Kartoffeln leider noch nicht weich gekocht und an Menge sogar zu viel. Des weiteren fehlte eine Sauce o.ä. zum Fisch und den Kartoffeln - dies machte das Gericht ein wenig trocken.“ Quelle: Google, Mai 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Service machen das schlechte Essen und das Sitzen direkt …“ Quelle: Google, Mai 2018
„Das Tiramisu hingegen war sowohl preislich als auch geschmacklich fast schon eine Frechheit. Zwei harte Löffelbiskuit mit Sahne sind kein Tiramisu - Preis 9,50€!“ Quelle: Google, Mai 2018
Über Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.
15 von 44 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 34 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 44 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 15 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 2 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
2
Stimmen in den letzten 12 Monaten
82 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.