"Gaggianer" Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen
Gerbhaus Parkplatz 30 Meter entfernt, Badergasse 36, 55411 Bingen am Rhein
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 10Â % der Bewertungen
#19 von 58 Lokalen in Bingen am Rhein
#4 Deutsches Restaurant von 7 in Bingen am Rhein
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwÀrts.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein 84. Eine Figur steht fĂŒr zwei GĂ€ste: grĂŒn heiĂt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8
124 GĂ€ste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Geschmack (101), Auswahl (19), PortionsgröĂe (9)
âBeides sehr zu empfehlen.â Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
âDas Essen echt lecker. Wir fahren immer aus Mainz hier essen, weil das âŠâ Quelle: Google, Januar 2026
âDas Essen ist aber top: frisch zubereitet, gute QualitĂ€t und sehr âŠâ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (5), PortionsgröĂe (4)
âAuch die Kartoffelpuffer waren praktisch ungewĂŒrzt. Wir mussten stĂ€ndig selbst âŠâ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
âBei diesem Preis erwarte ich auch bei der Beilage etwas mehr als eine Scheibe Gurke, zwei Cherrytomaten und etwas Salat. Das wirkte insgesamt sehr lieblos angerichtet.â Quelle: Google, August 2026
âSalat war leider nicht frisch, und das Dressing war industriell â das war enttĂ€uschend.â Quelle: Google, Mai 2026
- Service
- 7,7
103 GĂ€ste loben, 21 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (87), ProfessionalitÀt (10), Tempo (9)
âAlle sind total freundlich und offen.â Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
âAmbiente, Essen und Service sind groĂe Klasse! Jedes âŠâ Quelle: Google, Mai 2026
âBedienung flink und sehr freundlich.â Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (8), VerfĂŒgbarkeit (6), ProfessionalitĂ€t (5)
âaber der Service hing ein bisschenđ. Die junge Dame(Foto) spielte lieber an ihrem Handy, anstatt sich im Lokal umzusehen, ob jemand(ich war der einzige Gast)noch was bestellen will.â Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
âChef leider etwas brummelig und eigen, aber die âŠâ Quelle: Google, Juli 2025
âDer bestellte RosĂ© wurde einfach ungefragt in einen WeiĂwein geĂ€ndert und serviert. Ebenso die âŠâ Quelle: Google, Juli 2026
- Ambiente
- 7,9
102 GĂ€ste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (61), Komfort (31), Platzangebot (10)
âDas Essen war super und das Ambiente auch. Preis LeistungsverhĂ€ltnis war wirklich super.â Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âDas Ambiente im kleinen Vorhof ist generell sehr angenehm.â Quelle: Google, August 2024
âDas Ambiente ist sehr schön, gemĂŒtlich und sauber. Das Personal sehr freundlich.â Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: LautstÀrke (4), Platzangebot (3)
âDas Gasthaus liegt etwas versteckt in einer Seitengasse, ist also nicht auf Anhieb zu finden. Wir sind âŠâ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âEin Tisch neben der Toilette ist unbequem, da die Leute ein- und ausgehen.â Quelle: Google, November 2024
âAn der StraĂe gelegen, fĂŒr mehrere Gruppen eher weniger Platz. VerhĂ€ltnis mĂ€Ăig eher teurer - aber âŠâ Quelle: Google, August 2025
- Preis
- 5,8
22 GĂ€ste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (4)
âAuch die Preise sind sehr fair!â Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
âHochwertiges Essen zu guten Preisen. Das Personal sehr freundlich und âŠâ Quelle: Google, August 2025
âPreis Leistung voll in Ordnung.â Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Transparenz (8), Preisfairness (5)
âAktuell Keine Kartenzahlung möglich! Neben der Hauptspeise Karte auch âŠâ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
âauĂerdem auf der Quittung Essen mich mit 19 % MwSt ausgewiesen đȘâ Quelle: Google, April 2026
âBeim Bezahlen gab es dann die Ăberraschung, dass nur Barzahlung möglich war, was nicht klar am Eingang kommuniziert wurdeâ Quelle: Google, Mai 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 GĂ€ste, 14Â % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und abends sind die GĂ€ste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,1
60 von 68 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 21 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0
LautstÀrke
ruhig 47 · mittel 8 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Ăber Salat wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Schnitzel. Mit Licht und Schatten.
- Salat9-mal genannt6,4
âWir hatten beide einen groĂen Salat, der sehr gut war.â Quelle: Google
- Schnitzel9-mal genannt5,6
âEs war das beste Schnitzel was wir je gegessen haben. Rundum einfach super, wir kommen âŠâ Quelle: Google
- Bratkartoffeln5-mal genannt
â⊠köstlich und die Bratkartoffeln verdienten ihren Namen und waren nicht nur aufgewĂ€rmte Kartoffelscheiben. Die âŠâ Quelle: Google
- Cordon Bleu4-mal genannt3,8
- Pfifferlinge4-mal genannt
âVon PfĂ€lzer Hausmannskost bis zu saisonalen SpezialitĂ€ten wie frischen Pfifferlingen ist die Auswahl groĂ. Unser âŠâ Quelle: Google
- Spargel4-mal genannt
âBaerlauch Crepes mit grĂŒnem Spargel mit einem lokalen Glas WeiĂwein, sehr freundlicher attraktiver Service und das Ambiente haben mir sehr gefallen.â Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
âLecker Spargel gegessen, super netter âŠâ Quelle: Google
Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und VerfĂŒgbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 7 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 5 GĂ€ste, zuletzt Juli 2026
- PortionsgröĂe
- 4 GĂ€ste
- PrÀsentation
- 4 GĂ€ste
âAuch die Kartoffelpuffer waren praktisch ungewĂŒrzt. Wir mussten stĂ€ndig selbst âŠâ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
âBei diesem Preis erwarte ich auch bei der Beilage etwas mehr als eine Scheibe Gurke, zwei Cherrytomaten und etwas Salat. Das wirkte insgesamt sehr lieblos angerichtet.â Quelle: Google, August 2026
âSalat war leider nicht frisch, und das Dressing war industriell â das war enttĂ€uschend.â Quelle: Google, Mai 2026
Service
- Freundlichkeit
- 8 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- VerfĂŒgbarkeit
- 6 GĂ€ste, zuletzt August 2026
- ProfessionalitÀt
- 5 GĂ€ste, zuletzt Juli 2026
- Tempo
- 4 GĂ€ste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 GĂ€ste
âaber der Service hing ein bisschenđ. Die junge Dame(Foto) spielte lieber an ihrem Handy, anstatt sich im Lokal umzusehen, ob jemand(ich war der einzige Gast)noch was bestellen will.â Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
âChef leider etwas brummelig und eigen, aber die âŠâ Quelle: Google, Juli 2025
âDer bestellte RosĂ© wurde einfach ungefragt in einen WeiĂwein geĂ€ndert und serviert. Ebenso die âŠâ Quelle: Google, Juli 2026
Ambiente
- LautstÀrke
- 4 GĂ€ste
- Platzangebot
- 3 GĂ€ste
âDas Gasthaus liegt etwas versteckt in einer Seitengasse, ist also nicht auf Anhieb zu finden. Wir sind âŠâ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
âEin Tisch neben der Toilette ist unbequem, da die Leute ein- und ausgehen.â Quelle: Google, November 2024
âAn der StraĂe gelegen, fĂŒr mehrere Gruppen eher weniger Platz. VerhĂ€ltnis mĂ€Ăig eher teurer - aber âŠâ Quelle: Google, August 2025
Preis
- Transparenz
- 8 GĂ€ste, zuletzt September 2026
- Preisfairness
- 5 GĂ€ste, zuletzt Mai 2026
âAktuell Keine Kartenzahlung möglich! Neben der Hauptspeise Karte auch âŠâ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
âauĂerdem auf der Quittung Essen mich mit 19 % MwSt ausgewiesen đȘâ Quelle: Google, April 2026
âBeim Bezahlen gab es dann die Ăberraschung, dass nur Barzahlung möglich war, was nicht klar am Eingang kommuniziert wurdeâ Quelle: Google, Mai 2026
Ăber Auswahl, Einrichtung und Sauberkeit beschwert sich niemand.
29 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 10Â % gegenĂŒber 16Â % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bingen am Rhein.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
14 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 29 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 14 von 128 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im FrĂŒhjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 63Â % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jĂŒngste Stimme
128
Stimmen in den letzten 12 Monaten
36Â %
Ă€lter als zwei Jahre
Jan bis MĂ€r
16Â %
Apr bis Jun
35Â %
Jul bis Sep
34Â %
Okt bis Dez
15Â %
Das beste Jahr war 2024 mit 7,9 von 10.