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Gassenhaur Restaurant & Beisl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kastanienallee 34, 20359 Hamburg

Illustriertes Poster von Gassenhaur Restaurant & Beisl, Restaurant in Hamburg: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#1.241 von 4.013 Lokalen in Hamburg

#282 Restaurant von 794 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    51 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne248 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,3

147 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (138), Auswahl (16), Portionsgröße (8)

„Als Beilage wurden Bratkartoffeln und Gurkensalat gewählt, die geschmacklich und qualitativ ebenso überzeugt haben.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Kaiserschmarren zum Abschluss war sehr lecker, die Vanillesoße sehr fein, null …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Auch die Beilagen sind sensationell. Der Kaiserschmarrn sowieso.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Portionsgröße (8), Auswahl (4)

„Kaffeemaschine zu laut, Auswahl der Speisen sehr klein.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bei diesen Preisen wäre es schöner einen Gurkensalat zu bekommen wenn er schon auf der Karte steht.Auch bei den Preiselbeeren sollte man überdenken das man sie in kleinen Schälchen dazu stellt anstatt auf allen Tischen mittelgroße Schalen zu stellen die seit Stunden offen stehen und in den Schalen Häute bilden.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Der Gurkensalat war absolut kein Highlight. Die Bratkartoffeln waren halt so, wie …“ Quelle: Google, April 2026

Service
7,9

113 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Tempo (12), Professionalität (12)

„Auch auf spezielle Wünsche wird eingegangen.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr schnelle und äußerst freundliche Bedienung.“ Quelle: Google, September 2026

„Danke dür Eure Flexibilität.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (8), Tempo (6)

„Bedienung hatte an dem Abend nicht den besten Tag“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Gruß aus der Küche wurde nicht erklärt, Getränke teilweise vergessen und die …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Es wäre schön gewesen, einen zweiten Getränkewunsch zu erfüllen.“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,4

67 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (19), Platzangebot (6)

„Danke für den schönen Abend!“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist angenehm, das Personal ist sehr aufmerksam …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Restaurant ist super gelegen, gepflegt und sauber. Wirklich sehr lecker.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Platzangebot (6), Komfort (5), Sauberkeit (4)

„Eine Unterhaltung war kaum möglich, da die Gruppen naturgemäß sehr laut waren.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Stellen unaufmerksam und das Ambiente ist eher geschäftig als wohlig. Tolles Restaurant, …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Reggae-Musik völlig unpassend, Kaffeemaschine zu laut, Auswahl der Speisen sehr klein.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
5,5

14 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10)

„Auch der Preis war für das Angebotene aus meiner Sicht mehr als in Ordnung. Ich würde jederzeit …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist gerechtfertigt. Fairerweise einen Stern in der …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Die Preise sind etwas höher, der gelieferten Qualität aber angemessen.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)

„Am Ende wurden uns beide Portionen in Rechnungen gestellt.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Für den aufgerufenen Preis grenzt diese Portionierung an kühnen Minimalismus. Es bleibt unklar, ob …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch die Getränkepreise waren ordentlich 0,75l Wasser kosten stolze 9€.“ Quelle: Google, Februar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Wiener Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel64-mal genannt8,9

    „Ausgezeichnetes Wiener Schnitzel. Auf dem Niveau …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das original Wiener Schnitzel war sehr lecker. Gerne …“ Quelle: Google

    „Das Schnitzel ist wirklich sehr, sehr gut“ Quelle: Google

  2. Wiener Schnitzel49-mal genannt9,2

    „… in dem ein sehr gutes Wiener Schnitzel mit verschiedenen Beilagen serviert wird.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gurkensalat, Bratkartoffeln und Wiener Schnitzel machten genauso weiter. Zudem ist noch …“ Quelle: Google

    „Wirklich sehr gutes Wienerschnitzel und endlich mal die Beilagen separat …“ Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln19-mal genannt7,7

    „Schnitzel war super lecker, die Bratkartoffeln dazu sehr gut.... und der Gurkensalat - …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hauptgang überzeugte: sehr gut gemacht, dazu hervorragende Bratkartoffeln und ein wunderbarer Gurkensalat, fast wie zu …“ Quelle: Google

    „Als Beilage wurden Bratkartoffeln und Gurkensalat gewählt, die geschmacklich und qualitativ ebenso überzeugt haben.“ Quelle: Google

  4. Gurkensalat17-mal genannt7,6

    „… dazu hervorragende Bratkartoffeln und ein wunderbarer Gurkensalat, fast wie zu Hause.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Gurkensalat ist ein muss bei den Beilagen. Allerdings haben uns alle 4 Beilagen …“ Quelle: Google

    „und der Gurkensalat - verdammt, wo habt ihr das Rezept meiner Oma geklaut.“ Quelle: Google

  5. Kaiserschmarrn11-mal genannt7,2

    „Der Kaiserschmarrn ist ebenso empfehlenswert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Nachspeise: Kaiserschmarrn war sehr lecker.“ Quelle: Google

    „Mit Kaiserschmarrn dann ebenso großartig abgerundet. Positiv zu erwähnen ist für mich …“ Quelle: Google

  6. Kaiserschmarren5-mal genannt7,8

    „Auch der Kaiserschmarren zum Abschluss war sehr lecker, die Vanillesoße sehr fein, null …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Bestes Wiener Schnitzel und Kaiserschmarren ever.“ Quelle: Google

Aus 130 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Freundlichkeit9
Portionsgröße8
Verfügbarkeit8
Tempo6
Platzangebot6
Komfort5
Preis-Leistung5
Preisfairness5
Auswahl4
Sauberkeit4
Erschwinglichkeit4
Zutaten3
Präsentation3
Lautstärke3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

287 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

22 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 226 von 238 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 238

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage59
Stimmen, letzte 12 Monate238
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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